Menü
DE
EN
Suche
Login
Logout
Suche
Absenden
Hauptmenü
Studium
Studium
Studium
Studieninteressierte
Studieninteressierte
Studieninteressierte
Studiengänge
Studiengänge
Studiengänge
Übersicht der Studiengänge
Gartenbau (B.Sc.)
Getränketechnologie (B.Sc.)
Getränketechnologie (M.Sc.)
Internationale Weinwirtschaft (B.Sc.)
International Wine Business (B.Sc.)
Landschaftsarchitektur (B.Eng.)
Landschaftsarchitektur (B.Eng.) – DUAL
Landschaftsarchitektur und Landschaftsplanung (M.Sc.)
Lebensmittellogistik und -management (B.Sc.)
Lebensmittelsicherheit (B.Sc.)
Lebensmittelsicherheit (M.Sc.)
Management in der Weinwirtschaft (MBA)
Oenologie (M.Sc.)
Spezielle Pflanzen- und Gartenbauwissenschaften (M.Sc.)
Umweltmanagement und Stadtplanung in Ballungsräumen (M.Eng.)
Vinifera EuroMaster (M.Sc.)
VITIS-VINUM (M.Sc.)
Weinbau und Oenologie (B.Sc.)
Weinbau, Önologie und Weinwirtschaft (M.Sc.)
Weinwirtschaft (M.Sc.)
Bewerbung
Bewerbung
Bewerbung
Bewerberinnen und Bewerber mit deutscher Hochschulzugangsberechtigung
Termine und Fristen
Ablauf der Online-Bewerbung
Informationen für internationale BewerberInnen
Studieren ohne Abitur
Meldeverfahren der gesetzlichen Krankenkassen
Promotionsstudierende
Gasthörer
Studieren ohne Abitur
Dual studieren
Studieren in Geisenheim
Leben in Geisenheim
Kosten und Finanzierung eines Studiums
Persönliche Beratung
Termine für Studieninteressierte
Vorbereitungskurse
Onlinekurse
Studierende
Studierende
Studierende
Studierendenbüro
Prüfungsangelegenheiten und Studienorganisation
Semestertermine und Prüfungspläne
Allgemeine Studienberatung
Studierendenvertretung
Studierendenvertretung
Studierendenvertretung
Studierendenvertretung Allgemein
AStA
StuPa
Stundenplan
Stud.IP
Prüfungsportal
Service und Unterstützungsangebote
Service und Unterstützungsangebote
Service und Unterstützungsangebote
Studienzentrum im Müller-Thurgau-Haus
Feedbackmanagement
Psychologische Beratungsstelle
BAföG, psychische Gesundheit und studieren mit Kind: Service-Angebote des Studentenwerks
Suchtberatung
Unterstützung für Studierende mit Behinderung
Katholische Hochschulgemeinde (KHG) Geisenheim
Netzwerk für Studienzweifler
Familien-Servicebüro
Career Service
Job-Portal
Sprachenzentrum
Hochschuldidaktik und eLearning
Preis der Lehre
Hochschulsport
Stipendien und Förderung
Einrichtungen am Campus
International
International
International
Wege nach Geisenheim
Wege nach Geisenheim
Wege nach Geisenheim
Internationale Studienbewerber
Austauschstudierende
Organisation & Tipps
Onlinekurse
Wege ins Ausland
Wege ins Ausland
Wege ins Ausland
Studium im Ausland
Anerkennung und Notenumrechnung
Praktikum im Ausland
Erasmus+
Erasmus+
Erasmus+
Erasmus+
Erasmus+ Studium
Erasmus+ Praktikum
Erasmus+ für Mitarbeiter
Internationale Dimension
Internationale Studiengänge
Partnerhochschulen
Stipendien für Internationale Studierende
Projekte
Projekte
Projekte
Pre-Studyplus
Deutsch-Französische Hochschule
BAG-Alliance
Aktuelles
International Office
Forschung
Forschung
Forschung
Forschungsprofil
Forschung kompakt
Infrastrukturen für Forschung und Lehre
Institute
Institute
Institute
Allgemeiner und ökologischer Weinbau
Allgemeiner und ökologischer Weinbau
Allgemeiner und ökologischer Weinbau
Überblick Institut für allgemeinen und ökologischen Weinbau
Professur für allgemeinen Weinbau
Professur für ökologischen Weinbau
Angewandte Ökologie
Angewandte Ökologie
Angewandte Ökologie
Überblick Institut für Angewandte Ökologie
Professur für Biodiversität und Ökosystemfunktionen
Professur für Klimafolgenforschung an Sonderkulturen
Professur für nachhaltigen Ressourceneinsatz und Stoffstromanalysen bei Sonderkulturen
Bodenkunde und Pflanzenernährung
Bodenkunde und Pflanzenernährung
Bodenkunde und Pflanzenernährung
Überblick Institut für Bodenkunde und Pflanzenernährung
Professur für Bodenkunde und Pflanzenernährung
Freiraumentwicklung
Freiraumentwicklung
Freiraumentwicklung
Überblick Institut für Freiraumentwicklung
Professur für Entwerfen in der Landschaftsarchitektur
Professur für Freiraumplanung und Gesellschaft
Professur für Freiraumplanung und ökologische Stadtentwicklung
Frischproduktlogistik
Frischproduktlogistik
Frischproduktlogistik
Überblick Institut für Frischproduktlogistik
Professur für Logistikmanagement
Professur für Qualität und Verarbeitung frischer Lebensmittel
Professur für Gartenbauökonomie
Gemüsebau
Gemüsebau
Gemüsebau
Überblick Institut für Gemüsebau
Professur für Gemüsebau
Getränkeforschung
Getränkeforschung
Getränkeforschung
Überblick Institut für Getränkeforschung
Professur für Analytik und Technologie pflanzlicher Lebensmittel - Schwerpunkt Getränke
Professur für Chemie
Professur für Verfahrenstechnologie der Getränke
Landschaftsbau und Vegetationstechnik
Landschaftsbau und Vegetationstechnik
Landschaftsbau und Vegetationstechnik
Überblick Institut für Landschaftsbau und Vegetationstechnik
Professur für Baubetrieb, Garten- und Landschaftsbau
Professur für Bautechnik in der Landschaftsarchitektur
Professur für Vegetationstechnik
Landschaftsplanung und Naturschutz
Landschaftsplanung und Naturschutz
Landschaftsplanung und Naturschutz
Überblick Institut für Landschaftsplanung und Naturschutz
Professur für Angewandte Geoinformatik in der Landschaftsplanung
Professur für Landschaftsentwicklung
Professur für Landschaftsplanung und Eingriffsfolgenbewältigung
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit
Überblick Institut für Lebensmittelsicherheit
Professur für Getränketechnologie
Professur für Lebensmittelsicherheit
Mikrobiologie und Biochemie
Mikrobiologie und Biochemie
Mikrobiologie und Biochemie
Überblick Institut für Mikrobiologie und Biochemie
Professur für Mikrobiologie und Biochemie
Modellierung und Systemanalyse
Modellierung und Systemanalyse
Modellierung und Systemanalyse
Überblick Institut für Modellierung und Systemanalyse
Professur für Mathematik, Statistik, mathematische Modellbildung und Simulation
Professur für Physik
Molekulare Pflanzenwissenschaften
Molekulare Pflanzenwissenschaften
Molekulare Pflanzenwissenschaften
Überblick Institut für molekulare Pflanzenwissenschaften
Professur für Botanik
Obstbau
Obstbau
Obstbau
Überblick Institut für Obstbau
Professur für Obstbau
Oenologie
Oenologie
Oenologie
Überblick Institut für Oenologie
Professur für Oenologie
Professur für Wein- und Getränkechemie
Phytomedizin
Phytomedizin
Phytomedizin
Überblick Institut für Phytomedizin
Professur für Phytomedizin im Wein- und Gartenbau
Rebenzüchtung
Rebenzüchtung
Rebenzüchtung
Überblick Institut für Rebenzüchtung
Professur für Rebenzüchtung
Technik
Technik
Technik
Überblick Institut für Technik
Professur für Technik
Urbaner Gartenbau und Pflanzenverwendung
Urbaner Gartenbau und Pflanzenverwendung
Urbaner Gartenbau und Pflanzenverwendung
Überblick Institut für urbanen Gartenbau und Pflanzenverwendung
Professur für Pflanzenverwendung
Professur für Zierpflanzenforschung und urbanen Gartenbau
Wein- und Getränkewirtschaft
Wein- und Getränkewirtschaft
Wein- und Getränkewirtschaft
Überblick Institut für Wein- und Getränkewirtschaft
Professur für Betriebswirtschaft des Wein- und Getränkesektors
Professur für Business Operations
Professur für Internationale Weinwirtschaft
Professur für International Marketing Management
Professur für Marktforschung
Professur für Strategisches Management & Beratung
Professuren
Professuren
Professuren
Angewandte Geoinformatik in der Landschaftsplanung
Allgemeiner Weinbau
Analytik & Technologie pflanzl. Lebensmittel - Schwerpunkt Getränke
Baubetrieb, Garten- und Landschaftsbau
Bautechnik in der Landschaftsarchitektur
Betriebswirtschaft des Wein- und Getränkesektors
Biodiversität und Ökosystemfunktionen
Bodenkunde und Pflanzenernährung
Botanik
Business Operation
Chemie
Entwerfen in der Landschaftsarchitektur
Freiraumplanung und Gesellschaft
Freiraumplanung und ökologische Stadtentwicklung
Gartenbauökonomie
Gemüsebau
Getränketechnologie
International Marketing Management
Internationale Weinwirtschaft
Klimafolgenforschung an Sonderkulturen
Landschaftsentwicklung
Landschaftsplanung und Eingriffsfolgenbewältigung
Lebensmittelsicherheit
Logistikmanagement
Marktforschung
Mathematik, Statistik, mathematische Modellbildung und Simulation
Mikrobiologie der Getränke
Nachhaltiger Ressourceneinsatz und Stoffstromanalysen bei Sonderkulturen
Obstbau
Oenologie
Ökologischer Weinbau
Pflanzenverwendung
Physik
Phytomedizin im Wein- und Gartenbau
Qualität und Verarbeitung frischer Lebensmittel
Rebenzüchtung
Strategisches Management und Beratung
Technik
Vegetationstechnik
Verfahrenstechnologie der Getränke
Wein- und Getränkechemie
Zierpflanzenforschung und urbanen Gartenbau
Forschungsförderung und Wissenstransfer
Wissenschaftlicher Nachwuchs
Tenure Track
Bordeaux-Adelaide-Geisenheim Allianz
Deutsch-französisches Doktorandenkolleg
OENO One
Forschungsportal
Praxis
Praxis
Praxis
Praxiswissen
Praxiswissen
Praxiswissen
Überblick
Sanfter Rebschnitt
Wetter/Rebschutz
Wetter/Rebschutz
Wetter/Rebschutz
Wetter/Rebschutz
Schadbilder Weinbau
Mittelprüfung
Workshop - Rebschutz
Schadbilder Gartenbau
Die Biene – Der Blog
Wasserrahmenrichtline
Geisenheimer Berichte
Geisenheimer Wissensdurst
Geisenheimer Wissensdurst
Geisenheimer Wissensdurst
Überblick
Wein
Wein
Wein
Alkoholmanagement
Rebalter
Erziehungssystem
Getränketechnologisches Zentrum (GTZ)
Gründungsfabrik-Rheingau
Kompetenzzentrum Kulturlandschaft (KULT)
Lehr- und Forschungsgarten
Vermehrungsanlagen (Reben)
Weingut der Hochschule Geisenheim
Weintourismus
Weintourismus
Weintourismus
Weintourismus – News
Hochschule
Hochschule
Hochschule
Profil
Profil
Profil
Hochschule "Neuen Typs"
Leitbild Lehre und Studium
150-Jahr Jubiläum (1872 – 2022)
Zielvereinbarung und Hochschulentwicklungsplan
Charta der Vielfalt
Auszeichnungen und Zertifikate
Auszeichnungen und Zertifikate
Auszeichnungen und Zertifikate
Familienfreundliche Hochschule
HRK-Audit kompakt „Internationalisierung der Hochschulen“
Olympiastützpunkt
UN-Dekade Biologische Vielfalt
Zahlen und Fakten
Zahlen und Fakten
Zahlen und Fakten
Überblick
Geschichte
Geisenheim hilft!
Organisation
Organisation
Organisation
Organigramm
Hochschulleitung
Hochschulleitung
Hochschulleitung
Das Präsidium
Präsident
Kanzlerin
Vizepräsident Lehre
Vizepräsidentin Forschung
Administrative Einheiten
Administrative Einheiten
Administrative Einheiten
Arbeitssicherheit und Gesundheitsmanagement
Bauliche Campusentwicklung und Energiemanagement
Bibliothek
Beschaffung
Finanzen und Controlling
Forschungsförderung und Wissenstransfer
Graduiertenschule und Wissenschaftlicher Nachwuchs
Hochschuldidaktik und eLearning
Hochschulinformationssystem
Hochschulplanung und Entwicklung
Infrastruktur
International Office
IT und Rechenzentrum
Justiziariat
Kommunikation und Hochschulbeziehungen
Personal und Personalentwicklung
Qualitätsmanagement
Sprachenzentrum
Studierendenbüro
Studienorganisation und Prüfungswesen (StoP)
Veranstaltungsmanagement
Gremien
Gremien
Gremien
Hochschulrat
Senat
Personalrat
Ausschuss für Forschung und Entwicklung
Ausschuss für Lehre und Studium
Fachkommission der weiterbildenden Studiengänge
Finanzausschuss
Prüfungsausschüsse
Promotionsausschuss
Studienkommission
Krisenstab
Beauftragte
Beauftragte
Beauftragte
Überblick Beauftragte
Ansprechperson für Korruptionsprävention
BAföG-Beauftragte (GB/LA/LMF)
BAföG-Beauftragte (weinbauliche Studiengänge, LMF)
Beauftragte für das Deutschlandstipendium
Beauftragte für Familienfreundlichkeit
Beauftragte für IT‐Sicherheit
Beauftragte für schwerbehinderte Studierende
Beauftragte für den Wissenschaftlichen Nachwuchs.
Datenschutzbeauftragte
Evaluationsbeauftragte
Frauen- und Gleichstellungsbeauftragte
Integrationsbeauftragte
Jugend- und Auszubildendenvertretung
Konfliktbeauftragte
Ombudsperson für die Einhaltung der Regeln guter wissenschaftlicher Praxis
Strahlenschutzbeauftragte nach Röntgenverordnung
Strahlenschutzbeauftragte nach Strahlenschutzverordnung
Suchtbeauftragte
Vertrauensperson für Menschen mit Behinderung
Vorpraktikumsbeauftragte
Wahlen
Wahlen
Wahlen
Wahlen zum Senat
Personen
Stellenausschreibungen
Stellenausschreibungen
Stellenausschreibungen
Professorinnen/Professoren
Wissenschaftliche Mitarbeiterinnen / Wissenschaftliche Mitarbeiter
Administrativ-technische Mitarbeiterinnen / Administrativ-technische Mitarbeiter
Auszubildende
Praktikum
Job Portal
Alumni
Alumni
Alumni
Überblick
VEG – Geisenheim Alumni Association e. V.
VEG – Geisenheim Alumni Association e. V.
VEG – Geisenheim Alumni Association e. V.
Überblick
Organisation
Mitglied werden!
Mitgliederservice
Akademische Feier
Online-Shop
Medien / Veranstaltungen
Zentrale Einrichtungen
Zentrale Einrichtungen
Zentrale Einrichtungen
Bibliothek
Druckwerkstatt
International Center
IT-Service
IT-Service
IT-Service
Überblick
HSGM-Account
E-Mail, Kalender, Kontakte
WLAN
VPN
Info-Point
Mensa
Parkpflege
Studio 1
Unikeller
Unikeller
Unikeller
Überblick
Programm
Grüne Couch
Geisenheimer Schatzkammer
Geisenheimer Wine Club
6Glasses1Bottle - der Weintalk
Konzept & Bauphase
Partner & Förderer
Austausch erwünscht!
Weingut
HGU (er)leben
HGU (er)leben
HGU (er)leben
Leben in Geisenheim
Virtueller Rundgang
Raumangebot
Raumangebot
Raumangebot
Überblick Räume
Aula
Hörsaal 30
Hörsaal 3
Hörsaal 31
Hörsaal 32
Hörsaal 33
Hörsaal 34
Hörsaal 35
Hörsaal 20
Hörsaal 21
GTZ Sensorikraum
Hörsaal 10
Hörsaal 11
Hörsaal 60
Hörsaal 61
Hörsaal 62
Hörsaal 111
Hörsaal 12
Hörsaal 13
Hörsaal 15
Hörsaal 16
Hörsaal 18
Hörsaal 2
Hörsaal 46
Hörsaal 6
Hörsaal 7a
Hörsaal 7b
Hörsaal 8
Sensorikraum 1
Sensorikraum 2
Seminarraum LMS
Virtueller Nachhaltigkeitscampus
Bauentwicklung an der Hochschule
Veranstaltungen und Messen
Veranstaltungen und Messen
Veranstaltungen und Messen
Studieninfotag digital
Karrieremesse
Akademische Abschlussfeier - Wintersemester 21/22 und Sommersemester 22
Fachmessen, Schüler- und Azubimessen
Führungen und Weinproben
Open Campus - Tage der offenen Tür
Festivals, Feste und Aktionen
Energietag
Veranstaltungsmanagement
WOW Conference - Sustainable Wine Tourism
Studieninfotag
FC Campus
Medienprojekte
Medienprojekte
Medienprojekte
Überblick
Semesterprojekte
Rebe 365
Vinocamp Deutschland
Panorama 360°
Hessen-Vinothek
Weinerlebniswelt
Wine-Event "Riesling worldwide" 2001
Mensa-Terminal
Vorlesung
Förderungen und Fundraising
Förderungen und Fundraising
Förderungen und Fundraising
Überblick
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Überblick
Adolf und Dr. Eberhard Fraund – Preis
DAAD - Preis
Deutscher Oenologen Nachwuchspreis
Dr. Werner-Hoffmann-Preis
Geisenheimer Preis für ehrenamtliches Engagement
Gerd-Erbslöh-Preis
Karl-Bayer-Preis
Preis der Lehre
Professor Müller-Thurgau Preis
Rheingauer-Volksbank-Preis
Rudolf-Hermanns-Preis (klein)
Rudolf-Hermanns-Preis (groß)
Studienpreis Landschaftsarchitektur
VDI-Förderpreis
Stiftungen
Stiftungen
Stiftungen
Überblick
Bauman-Gonser-Stiftung
Daniel-Renn-Stiftung
Gerd-Erbslöh-Stiftung
Paul-Hoffmann-Stiftung
Rudolf-Hermanns-Stiftung
Vereine und Verbände
Vereine und Verbände
Vereine und Verbände
Überblick
GFHG e.V.
Vereinigung Ehemaliger Geisenheimer - Geisenheim Alumni Associtation e.V.
Bund Deutscher Oenologen e.V.
Verein zur Fortbildung auf dem Gebiet des Weinbaus und der Oenologie e.V.
WEINELF Deutschland e.V.
UENFW e.V.
Stipendien
Stipendien
Stipendien
Überblick
Daniel Renn Stipendium
Daniel Meininger Scholarship
Deutschlandstipendium
ERASMUS+
Flossfeder-Stipendium
STIBET (DAAD)
Dies und das und jenes
Presse und Kommunikation
Presse und Kommunikation
Presse und Kommunikation
Überblick
Pressemeldungen
Publikationen
Publikationen
Publikationen
PlanG - Das Hochschulmagazin
Forschungsbroschüre
G-FORSCHT - Das Wissenschaftsmagazin
Social Media
Nach-G-fragt Beiträge
Livestream
Livestream
Livestream
ProWein Media Summit
Corporate Design
Corporate Design
Corporate Design
Gender und Sprache
Formate
Mitteilungen, Veranstaltungen, Termine
Mitteilungen, Veranstaltungen, Termine
Mitteilungen, Veranstaltungen, Termine
Amtliche Mitteilungen
Nachrichten
Nachrichten
Nachrichten
Aktuell
Aktuell Forschung
Aktuell Studium
Aktuell Praxis
Archiv
Newsletter
Veranstaltungen und Termine
Forschung an der Hochschule Geisenheim
Startseite
Forschung
Forschung kompakt
Forschung kompakt
Neueste Publikationen
Hietel E., Stollberg M., von Birgelen A.
(2022): "Unkräuter" in der Dach- und Fassadenbegrünung. Stadt + Grün (6) S. 33 - 40.
Szolnoki G., Bail S., Tafel M., Feher A., Veith C.
(2022): A Cross-Cultural Comparison of New Implemented Sustainable Wine Tourism Strategies during the COVID-19 Crisis. Sustainability 14 S. 1 - 16. DOI: 10.3390/su14084688
Szolnoki G., Waselikowski K.
(2022): Anziehungspunkte. Der deutsche Weinbau (12) S. 32 - 35.
Senkiv M., Schultheiß J., Tafel M., Reiss M., Jedicke E.
(2022): Are Winegrowers Tourism Promoters?. Sustainability 14 (13) DOI: 10.3390/su14137899
Tafel M., Jedicke, E.
(2022): Artenvielfalt lohnt. Der deutsche Weinbau (8) S. 40 - 44.
Tafel M., Jedicke E., Szolnoki G.
(2022): Attraktive Vielfalt. Der deutsche Weinbau (2) S. 27 - 29.
von Roeder H., Hanf J.
(2022): Betriebsnachfolge bei Weingütern - Ausgewählte Ergebnisse einer ersten Erhebung. 978-3-8186-1461-4
Wagner A., Dussling S., Scansani S., Bach P., Ludwig M., Steingass C.B., Will F., Schweiggert R.
(2022): Comparative evaluation of juices from red-fleshed apples after production with different dejuicing systems and subsequent storage. Molecules 27 (8) DOI: 10.3390/molecules27082459
Bökle S., Paraforos D.S., Reiser D., Griepentrog H.W.
(2022): Conceptual framework of a decentral digital farming system for resilient and safe data management. Smart Agricultural Technology 2 DOI: 10.1016/j.atech.2022.100039
Albert C., Hansen R., Dehnhardt A., Deppisch S., Fürst C., Geißler G., Gerner N., Marzelli S., Poßer C., Rathmann J., Schrapp L., Schröter-Schlaack C., Warner B.
(2022): Das Ökosystemleistungskonzept in der räumlichen Planung - zehn Thesen. Raumforschung und Raumordnung 80 (1) S. 7 - 21. DOI: 10.14512/rur.76
Zinkernagel J., Weinheimer S., Herbst M., Kleber J., Mayer N.
(2022): Der Bewässerungsbedarf von Freilandgemüse steigt. Berichte über Landwirtschaft 100 (2) S. 1 - 77. DOI: 10.12767/buel.v100i2.432
Richter B., Hanf J.
(2022): Der Wettbewerb auf dem deutschen Weinmarkt: Welche Wettbewerbsstrategien lassen sich für Winzergenossenschaften ableiten?. 978-3-8186-1461-4
Lacorn M., Dubois T., Weiss T., Zimmermann L., Schinabeck T.-M., Loos-Theisen S., Scherf K.
(2022): Determination of Gliadin as a Measure of Gluten in Food by R5 Sandwich ELISA RIDASCREEN® Gliadin Matrix Extension: Collaborative Study 2012.01. Journal of AOAC International 105 (2) S. 442 - 455. DOI: 10.1093/jaoacint/qsab148
(2022): Deutsches Weinbau Jahrbuch 2022. Stuttgart Eugen Ulmer KG 73. Jahrgang
978-3-8186-1461-4
Szolnoki G., Rosenbrock J.
(2022): Die Naturnische. Der deutsche Weinbau (8) S. 21 - 23.
Loose S.
(2022): Die Zukunft des Bioweins. Der deutsche Weinbau (6) S. 16 - 19.
Loose S.
(2022): Digitale Absatzanalyse. Der deutsche Weinbau (4) S. 25 - 27.
Hofmann M., Volosciuk C., Dubrovský M., Maraun D., Schultz H.R.
(2022): Downscaling of climate change scenarios for a high-resolution, site-specific assessment of drought stress risk for two viticultural regions with heterogeneous landscapes. Earth System Dynamics 13 S. 911 - 934. DOI: 10.5194/esd-13-911-2022
Löhnertz O.
(2022): Düngungsnormen und Bodenanlyse: eine kritische Bilanz. Obst- und Weinbau (2) S. 14 - 15.
Esquivel P., Usaga J., Schweiggert R., Steingass C.B., Jiménez V.M.
(2022): Effect of Processing on Biofunctionality of Selected Tropical Fruit Juices. ACS Food Science and Technology 2 (3) S. 455 - 473. DOI: 10.1021/acsfoodscitech.1c00414
Distefano M., Steingass C.B., Leonardi C., Giuffrida F., Schweiggert R., Mauro R.P.
(2022): Effects of a plant-derived biostimulant application on quality and functional traits of greenhouse cherry tomato cultivars. Food Research International 157 DOI: 10.1016/j.foodres.2022.111218
Wohlfahrt Y.
(2022): Effects of elevated CO2 on physiology, yield and fruit composition of Vitis vinifera L. cvs. Riesling and Cabernet Sauvignon. 139783934742871
Adler K., Jedicke E.
(2022): Ein Platz für Vögel. Der deutsche Weinbau (8) S. 28 - 30.
Richter B., Hanf J.
(2022): Eine Chance für PIWIs?. Der deutsche Weinbau (7) S. 34 - 37.
Bartsch J., Borzi A., Müller J., Schenk C., Schmidt D., Schulz V., Velten K.
(2022): Energy Conservation for Wine Fermentation. 978-3-030-81454-0
Rubo S., Zinkernagel J.
(2022): Exploring hyperspectral reflectance indices for the estimation of water and nitrogen status of spinach. Biosystems Engineering 214 S. 58 - 71. DOI: 10.1016/j.biosystemseng.2021.12.008
Thon A.
(2022): Forschungsgarten liefert Daten für Bewässerungsmethoden. Neue Landschaft (02) S. 21
Jedicke E., Aufderheide U., Bergmeier E., Betz O., Brunzel S., Eckerter P., Kirmer A., Klatt M., Kraft M., Lukas A., Mann S., Mody K., Schenkenberger J., Schwenninger H., Settele J., Steidle J.L.M., Tischew S., Welk E., Wolters V., Worm R.
(2022): Gebietseigenes Saatgut – Chance oder Risiko für den Biodiversitätsschutz? Ein Thesenpapier zur Umsetzung des § 40 BNatSchG.. Naturschutz und Landschaftsplanung 54 (4) S. 12 - 21. DOI: 10.1399/NuL.2022.04.01
Griesser, M., Steiner, M., Pingel, M., Uzman, D., Preda, C., Giffard, B., Tolle, P., Memedemin, D., Forneck, A., Reineke, A., Leyer, I., Bacher, S.
(2022): General trends of different inter-row vegetation management affecting vine vigor and grape quality across European vineyards.. Agriculture, Ecosystems and Environment 338 DOI: 10.1016/j.agee.2022.108073
Bitsch L., Hanf J.
(2022): Gibt es eine Re-Organisation der Produktionsstrukturen von Weingütern?. 978-3-8186-1461-4
Bernard B., Schultheiß J., Jedicke E.
(2022): Historischer Weinbau im Rheingau – Weinbaugeschichte einer Landschaft mit dem Informationssystem Kultur.Landschaft.Digital (KuLaDig) sichtbar machen. 978-3-8186-1461-4
Grüner S., Lehberger M., Mußhoff O., Hirschauer N.
(2022): How (un)informative are experiments with students for other social groups? A study of agricultural students and farmers. Australian Journal of Agricultural and Resource Economics 59 S. 1 - 34. DOI: 10.1111/1467-8489.12485
Kayad A., Sozzi M., Paraforos D.S., Rodrigues F.A., Cohen Y., Fountas S., Francisco M., Pezzuolo A., Grigolato S., Marinello F.
(2022): How many gigabytes per hectare are available in the digital agriculture era? A digitization footprint estimation. Computers and Electronics in Agriculture 198 DOI: 10.1016/j.compag.2022.107080
Behrendt I., Röder I. , Will F., Mostafa H., Gonzalez-Dominguez R., Meroño T., Andres-Lacueva C., Faßhauer M., Rudloff S., Kuntz S.
(2022): Influence of plasma isolated anthocyanins and their metabolites on cancer cell migration (HT-29 and Caco-2) in vitro: Results of the ATTACH study. Antioxidants 11 S. 1 - 18. DOI: 10.3390/antiox11071341
Richter B., Hanf J.
(2022): Keeping up with competitors. Vila Real S. 35 - 37.
978-989-704-494-6
Vlah M., Kramer M.P., Hanf J.H.
(2022): Künstliche Intelligenz zur effizienten Steuerung von Weinlieferketten - Auf dem Weg zur transparenten Nachfrageprognose. 978-3-8186-1461-4
Loose S., Kechel L.
(2022): Lehrbrief Digitalisierung in der Weinwirtschaft. Koblenz Zentrum für Fernstudien im Hochschulverbund (zfh) Schriften des Fernstudiengangs Management in der Weinwirtschaft (MBA) S. 1 - 128.
Holzapfel A., Loose S., Kechel L.
(2022): Lehrbrief Logistik und Vertrieb von Wein. Koblenz Zentrum für Fernstudien im Hochschulverbund (zfh) Schriften des Fernstudiengangs Management in der Weinwirtschaft (MBA) S. 1 - 118.
Müller J., Schmidt D., Velten K.
(2022): Modelling and Simulation of Tank Mixing. 978-3-030-81454-0
Szolnoki G., Tafel M., Stelter A-Ch.
(2022): Nachhaltig auf Weinreise. Weinwirtschaft (5) S. 38 - 41.
Freimann A., Szolnoki G., Kauer R.
(2022): Nachhaltig bio. Der deutsche Weinbau (5) S. 20 - 23.
Richter B., Hanf J.
(2022): Nachhaltiges Wirtschaften im Kontext deutscher Winzergenossenschaften. Münster Landwirtschaftsverlag GmbH Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Band 57 S. 383 - 385.
Richter B., Hanf J.
(2022): Nachhaltigkeit als Basis genossenschaftlichen Handelns - Nachhaltiges Wirtschaften in deutschen Winzergenossenschaften. Berichte über Landwirtschaft 100 (1) S. 1 - 17. DOI: 10.12767/buel.v100i1.371
Kiefer C., Szolnoki G.
(2022): Nischenrebsorten im Kontext. Der deutsche Weinbau
Loose S., Strub L., Kurth A.
(2022): Ökonomische Nachhaltigkeit in der Weinwirtschaft. 978-3-8186-1315-0
Albert C., Hansen R., Warner B.
(2022): Ökosystemleistungen in der räumlichen Planung. Raumforschung und Raumordnung 80 (1) S. 1 - 6. DOI: 10.14512/rur.204
Schmitt M., Peck M.
(2022): Optimaler Ansatz. Der deutsche Weinbau (3) S. 20 - 23.
Richter B., Stutz A., Wobar C., Wüstinger G.
(2022): PIWIs im Portrait – Anbaueignung, Rebsortenmerkmale und Geschmacksprofile ausgewählter weißer PIWI-Rebsorten. Der deutsche Weinbau (10) S. 14 - 19.
Stollberg M.
(2022): Plants & polyester: suitable plants for a textile based living wall system. International Society for Horticultural Science (ISHS) S. 11
Loose S., Kern M.
(2022): Premiumrotwein: Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 6 - Was erwarten die Weinkäufer?. Das deutsche Weinmagazin (1) S. 31 - 33.
Loose S., Kern M.
(2022): Premiumrotwein: Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 7 - Zusatznutzen für Steillagenweine. Das deutsche Weinmagazin (3) S. 30 - 33.
Loose S., Kern M.
(2022): Premiumrotwein: Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 8 - Zielgruppen fürs Premiumweinkonzept. Das deutsche Weinmagazin (4) S. 34 - 37.
Kabisch N., Frantzeskaki N., Hansen R.
(2022): Principles for urban nature-based solutions. Ambio 51 S. 1388 - 1401. DOI: 10.1007/s13280-021-01685-w
Zinkernagel J., Rubo S.
(2022): Projekt GeoSenSys - Sensoren bringen Bewässerung und Düngung zusammen. Gemüse 58 (4) S. 28 - 29.
Kiefer C., Weigel A., Szolnoki G.
(2022): Raus aus der Nische. Der deutsche Weinbau (1) S. 24 - 27.
Richter B., Hanf J.
(2022): Re-thinking strategy: competitive parity in chain management. Münster Landwirtschaftsverlag GmbH Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Band 57 S. 373 - 375.
Heiß A., Paraforos D.S., Sharipov G.M., Griepentrog H.W.
(2022): Real-time control for multi-parametric data fusion and dynamic offset optimization in sensor-based variable rate nitrogen application. Computers and Electronics in Agriculture 196 DOI: 10.1016/j.compag.2022.106893
Jung R., Schäfer V.
(2022): Reducing Cork Taint in Wine. 978-0-08-102065-4
Dries, Leonie
(2022): Rund um die Wurzel. Der deutsche Weinbau (6) S. 20 - 22.
Richter B., Hanf J.
(2022): Starke Netzwerke. Der deutsche Weinbau (13) S. 32 - 35.
Tarasov A., Cabral M., Loisel C., Lopes P., Schuessler C., Jung R.
(2022): State-of-the-Art Knowledge about 2,4,6-Trichloroanisole (TCA) and Strategies to Avoid Cork Taint in Wine.
Ghosh P., Mandal D., Wilfling S., Hollberg J., Bargiel D., Bhattacharya A.
(2022): Synergy of optical and synthetic aperture radar data for early-stage crop yield estimation: a case study over a state of Germany. Geocarto international DOI: 10.1080/10106049.2022.2039306
Loose S., Wetzler A., Bennett A.
(2022): Teil-Genesung. Der deutsche Weinbau (14) S. 31 - 33.
Löhnertz O.
(2022): Terroir: Einflüsse des Bodens aus wissenschaftlicher Sicht. Obst- und Weinbau (2) S. 10 - 13.
Bitsch L., Richter B., Hanf J.
(2022): The competitive landscape in transitioning countries: the example of the Armenian wine industry. Wine Economics and Policy 11 (1) S. 31 - 45. DOI: 10.36253/wep-10657
Grebneva Y.
(2022): The formation, sensory contribution and management of 1,1,6-trimethyl-1,2-dihydronaphthalene (TDN) in grapes and wines of Vitis vinifera L.cv. Riesling.
Döring J., Will F., Löhnertz O., Krause B., Kauer R.
(2022): The impact of sustainable management regimes on amino acid profiles in grape juice, grape skin flavonoids, and hydroxycinnamic acids. OENO One 56 (2) S. 319 - 333. DOI: 10.20870/oeno-one.2022.56.2.5437
Bitsch L., Hanf J.
(2022): The Perfect Match: Interpersonal relationships and their impact on chain management. International Food and Agribusiness Management Review 25 (3) S. 489 - 508. DOI: 10.22434/IFAMR2020.0204
Kleih A., Lehberger M., Sparke K.
(2022): The potential of salient branding of fresh fruit on the supermarket shelf for consumer brand recall. Food Quality and Preference 96 DOI: 10.1016/j.foodqual.2021.104415
Kramer M.P., Bitsch L., Hanf J.H.
(2022): The Significance of Blockchain Governance in Agricultural Supply Chains.. 978-1-83969-756-2
Schmidt D., Kahlen K., Bahr C., Friedel M.
(2022): Towards a Stochastic Model to Simulate Grapevine Architecture: A Case Study on Digitized Riesling Vines Considering Effects of Elevated CO2. Plants 11 (6) DOI: 10.3390/plants11060801
Hansen R., Dehnhardt A., Marzelli S.
(2022): Transformation der räumlichen Planung durch Ökosystemleistungen?. Raumforschung und Raumordnung 80 (1) S. 112 - 127. DOI: 10.14512/rur.58
Luick R., Hennenberg, K., Leuschner C., Grossmann M., Jedicke E., Schoof N., Waldenspuhl T.
(2022): Urwälder, Natur- und Wirtschaftswälder im Kontext von Biodiversitäts- und Klimaschutz - Teil 2: Das Narrativ von der Klimaneutralität der Ressource Holz. Naturschutz und Landschaftsplanung 54 (1) S. 22 - 35. DOI: 10.1399/NuL.2022.01.02
Besrukow P., Irmler J., Schmid J., Stoll M., Winterhalter P., Schweiggert R., Will F.
(2022): Variability of Constitutive Stilbenoid Levels and Profiles in Grape Cane (Vitis vinifera L.) Depending upon Variety and Clone, Location in the Vineyard, Pruning Time, and Vintage. Journal of Agricultural and Food Chemistry 70 (14) S. 4342 - 4352. DOI: 10.1021/acs.jafc.2c00276
Giffard, B., Winter, S., Guidoni, S., Nicolai, A., Castaldini, M., Cluzeau, D., Coll, P., Cortet, J., Le Cadre, E., d’Errico, G., Forneck, A., Gagnarli, E., Griesser, M., Guernion, M., Lagomarsino, A., Landi, S., Bissonnais, Y.L., Mania, E., Mocali, S., Preda, C., Priori, S., Reineke, A., Rusch, A., Schroers, H.-J., Simoni, S., Steiner, M., Temneanu, E., Bacher, S., Costantini, E.A.C., Zaller, J., Leyer, I.
(2022): Vineyard management and its impacts on soil biodiversity, functions, and ecosystem services.. Frontiers in Ecology and Evolution DOI: 10.3389/fevo.2022.850272
Hofmann M., Huebener H., Stoll M.
(2022): Was macht der Klimawandel mit unserem Wetter? Eine weinbauliche Auslese. 978-3-8186-1461-4
Reiss M., Adler K., Schultheiß J., Tafel M., Jedicke E.
(2022): Weinbau prägt Kulturlandschaften - Ziele, Begründungen und Maßnahmen einer nachhaltigen Landschaftsentwicklung. 978-3-8186-1315-0
Ghvanidze S., Hanf J.
(2022): Weingut 4.0: Online-Weinproben als zusätzlicher Distributionskanal für Weinerzeuger - Die Sicht von Erzeugern und Unternehmenskunden. 978-3-8186-1461-4
Tafel M., Szolnoki G.
(2022): Weintourismus in Deutschland - Ein Vergleich des Angebots und der Nachfrage. 978-3-8186-1461-4
Loose S., Wetzler A., Bennett A.
(2022): Wie entwickelt sich der Weinumsatz?. Das deutsche Weinmagazin (14) S. 34 - 36.
Tafel M., Schultheiß J., Reiss M., Senkiv M.
(2022): Wine Landscapes as Tourism Hotspots. Lviv-Slavske S. 179 - 182. DOI: 10.51500/7826-15-5
978-617-7826-15-5
Bou Nader K., Gomez E., Rauhut D., Patz C.-D., Jung R., Löhnertz O., Schultz H.R., Stoll M.
(2021): "Alte Reben" - Ein experimenteller Ansatz auf der Spur zur Qualitätsfrage. 978-3-8186-1181-1
Szolnoki G., Feher A.
(2021): A borturizmus történetének legnagyobb próbatétele. VinCE 6 (21) S. 44 - 49.
Varshney R.K., Roorkiwal M., Sun S., Bajaj P., Chitikineni A., Thudi M., Singh N.P., Du X., Upadhyaya H.D., Khan A.W., Wang Y., Garg V., Fan G.Y., Cowling W.A., Crossa J., Gentzbittel L., Voss-Fels K.P., Valluri V.K., Sinha P., Singh V.K., Ben C.L., Rathore A., Punna R., Singh M.K., Tar'an B., Bharadwaj C., Yasin M., Pithia M.S., Singh S., Soren K.R., Kudapa H., Jarquin D., Cubry P., Hickey L.T., Dixit G.P., Thuillet A.C., Hamwieh A., Kumar S., Deokar A.A., Chaturvedi S.K., Francis A., Howard R., Chattopadhyay D., Edwards D., Lyons E., Vigouroux Y., Hayes B., von Wettberg E., Datta S.K., Yang H.M., Nguyen H.T., Wang J., Siddique K.H.M., Mohapatra T., Bennetzen J.L., Xu X., Liu X.
(2021): A chickpea genetic variation map based on the sequencing of 3,366 genomes. Nature 599 S. 622 - 627. DOI: 10.1038/s41586-021-04066-1
Szolnoki G., Lueke M.N., Tafel M., Blass M., Ridoff N., Nilsson C.
(2021): A cross-cultural analysis of the motivation factors and profitability of online wine tastings during Covid-19 pandemic. British Food Journal 123 (13) S. 599 - 617. DOI: 10.1108/BFJ-04-2021-0438
Yadav S., Ross E.M., Aitken K.S., Hickey L.T., Powell O., Wei X.M., Voss-Fels K.P., Hayes B.
(2021): A linkage disequilibrium-based approach to position unmapped SNPs in crop species. BMC genomics 22 DOI: 10.1186/s12864-021-08116-w
Lask J., Kam J., Weik J., Kiesel A., Wagner M., Lewandowski I.
(2021): A parsimonious model for calculating the greenhouse gas emissions of miscanthus cultivation using current commercial practice in the UK. Global change biology. Bioenergy 13 (7) DOI: 10.1111/gcbb.12840
Tarasov, A., Wagenitz, J., Pfeifer W., Schuessler, C., Jung, R.
(2021): Accelerated wine cooling before opening a wine bottle: is it good practice or better avoid it?. Wine and Viticulture Journal (4) S. 75 - 78.
Hayes B.J., Wei X.M., Joyce P., Atkin F., Deomano E., Yue J., Nguyen L., Ross E.M., Cavallaro T., Aitken K.S., Voss-Fels K.P.
(2021): Accuracy of genomic prediction of complex traits in sugarcane. Theoretical and Applied Genetics 134 S. 1455 - 1462. DOI: 10.1007/s00122-021-03782-6
von Roeder H.
(2021): Alles klar?. Der deutsche Weinbau (1) S. 44 - 45.
Schulz F., Bitsch L., Hanf J.H.
(2021): Alter Wein in neuen Schläuchen? – Nudging in der Weinbranche. Mitteilungen Klosterneuburg 71 (2) S. 187 - 195.
Richter B., Hanf J.
(2021): Analyse des Wettbewerbsumfelds aus Sicht der deutschen Winzergenossenschaften Implikationen für die Geschäftsführung von Genossenschaften. Berichte über Landwirtschaft 99 (3) DOI: 10.12767/buel.v99i2.370
Richter B., Hanf J.
(2021): Analyse des Wettbewerbsumfelds aus Sicht der deutschen Winzergenossenschaften - Implikationen für die Geschäftsführung von Genossenschaften. Berichte über Landwirtschaft 99 (3) S. 1 - 26. DOI: 10.12767/buel.v99i2.370
Szolnoki G., Filopoulos S., Stein-Hammer C., Brazsil, D.
(2021): Assessment of moderate wine consumption and alcohol abuse from the perspective of German and Hungarian consumers. International Journal of Wine Business Research 33 (4) S. 561 - 577. DOI: 10.1108/IJWBR-12-2020-0060
Schex R., Schweiggert R., Steingass C.B.
(2021): Atmospheric pressure chemical ionization mass spectrometry of retro?carotenoids. Rapid Communications in Mass Spectrometry 36 (7) DOI: 10.1002/rcm.9250
Loose S., Nelgen S.
(2021): Auswirkungen der Corona-Situation auf die Weinwirtschaft/Impact of the Covid-19 Situation on the Wine Industry. 978-3-658-33225-9
Freund M.
(2021): Basishygiene und HACCP - eine kurze Zusammenfassung.
Hendgen M.
(2021): Beeinflussung der Seneszenz bei Weinreben als Anpassungsstrategie an den Klimawandel. 978-3-934742-85-7
Stollberg M., von Birgelen A., Mählmann J.
(2021): Begrünte Fassadenkacheln - Pflanzen für die Wandbegrünung. Stadt + Grün (09) S. 43 - 48.
Hauck K., Szolnoki G.
(2021): Bio unter der Lupe. Der deutsche Weinbau (18) S. 28 - 31.
Kramer M.P., Bitsch L., Hanf J.H.
(2021): Blockchain and Its Impacts on Agri-Food Supply Chain Network Management. Sustainability 13 (4) DOI: 10.3390/su13042168
Röhlen-Schmittgen S., Ellenberger J., Groher T., Hunsche M.
(2021): Boosting leaf contents of rutin and solanesol in bio-waste of Solanum lycopersicum. Plant Physiology and Biochemistry 155 S. 888 - 897. DOI: 10.1016/j.plaphy.2020.08.035
Göbel R.
(2021): BWL. Erfolgreiche Unternehmensführung im Weingut. 978-3-940456-98-4
Korte I., Kreyenschmidt J., Wensing J., Bröring S., Frase J.N., Pude R., Konow C., Havelt T., Rumpf J., Schmitz M., Schulze M.
(2021): Can Sustainable Packaging Help to Reduce Food Waste? A Status Quo Focusing Plant-derived Polymers and Additives. Applied Sciences 11 DOI: 10.3390/app11115307
Strub L., Kurth A., Mueller Loose S.
(2021): Can Viticultural Mechanisation Make Steep Slope Vineyards Economically Sustainable?. S. 33
978-0-9944460-1-5
Schex R., Lieb V.M, Schäfer C., Schweiggert R., Steingass C.B.
(2021): Carotenoid profiles of red- and yellow-colored arils of cultivars of Taxus baccata L. and Taxus × media Rehder. Phytochemistry 186 DOI: 10.1016/j.phytochem.2021.112741
Bernardi B.
(2021): Characterization of hybrid genes ans copy number variations in lager yeast strains.
Savin M., Bierbaum G., Kreyenschmidt J., Schmidthausen R.M., Sib E., Schmoger S., Käsbohrer A., Hammerl J.A.
(2021): Clinically Relevant Escherichia coli Isolates from Process Waters and Wastewater of Poultry and Pig Slaughterhouses in Germany. Microorganisms 9 (4) S. 1 - 17. DOI: 10.3390/microorganisms9040698
Schulte M., Lewandowski I., Pude R., Wagner M.
(2021): Comparative Life Cycle Assessment of Bio?Based Insulation Materials: Environmental and Economic Performances. Global change biology. Bioenergy 13 (6) DOI: 10.1111/gcbb.12825
Bökle S., Könn L., Reiser D., Paraforos D.S., Griepentrog H.W.
(2021): Consideration of resilience for digital farming systems. Wageningen Academic Publishers S. 25 - 31. DOI: 10.3920/978-90-8686-916-9_1
978-90-8686-363-1
Pabst E., Corsi A.M., Vecchio R., Annunziata A., Mueller Loose S.
(2021): Consumers’ reactions to nutrition and ingredient labelling for wine – A cross-country discrete choice experiment. Appetite 156 S. 1 - 13. DOI: 10.1016/j.appet.2020.104843
Lehberger M., Grüner S.
(2021): Consumers’ willingness to pay for plants protected by beneficial insects – Evidence from two stated-choice experiments with different subject pools. Food Policy 102 DOI: 10.1016/j.foodpol.2021.102100
Richter B., Hanf J.
(2021): Cooperatives in the Wine Industry: Sustainable Management Practices and Digitalisation. Sustainability 13 (10) S. 1 - 20. DOI: 10.3390/su13105543
Holzapfel A., Obermair E.
(2021): Corona als Katalysator der Veränderung. Lebensmittel-Zeitung (23) S. 38
Loose S., Nelgen S.
(2021): Corona-Folgen. Weinwirtschaft (5) S. 52 - 55.
Jungen M.G., Lotz P., Patz C.-D., Steingass C.B., Schweiggert R.M.
(2021): Coumarins, psoralens, and quantitative 1H-NMR spectroscopy for authentication of lemon (Citrus limon [L.] Burm.f.) and Persian lime (Citrus × latifolia [Yu.Tanaka] Tanaka) juices. Food Chemistry 359 DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.129804
Szolnoki G., Nelgen S., Pensel E., Sperl A.
(2021): Craft beer in the land of the purity law—the German beer industry and the purity requirement in the course of time. 978-0-12-817734-1
Schmitt M., Christmann M.
(2021): Dealcoholization of white wines. 978-0-12-823497-6
Thon A., Kohl K.
(2021): Der Lehr- und Forschungsgarten der Hochschule Geisenheim. Neue Landschaft (7) S. 23 - 29.
Schoof N., Reif A., Luick R., Jedicke E., Kämmer G., Metzner J.
(2021): Der Wolf in Deutschland - Herausforderungen für weidebasierte Tierhaltungen und den praktischen Naturschutz. Naturschutz und Landschaftsplanung 53 (1) S. 10 - 19. DOI: 10.1399/NuL.2021.01.01
Jedicke E., Schoof N., Reif A., Luick R., Kämmer G., Metzner J.
(2021): Der Wolf in Deutschland: rechtliche Grenzen. Schafzucht 113 (3) S. 11 - 13.
(2021): Deutsches Weinbau Jahrbuch 2021. Stuttgart Eugen Ulmer KG 72. Jahrgang
978-3-8186-1181-1
Zaharia A., Diaconeasa M-C., Maehle N., Szolnoki G., Capitello R.
(2021): Developing Sustainable Food Systems in Europe: National Policies and Stakeholder Perspectives in a Four-Country Analysis. International Journal of Environmental Research and Public Health 18 (14) S. 1 - 40. DOI: 10.3390/ijerph18147701
Badura J., van Wyk N., Brezina S., Pretorius I. S., Rauhut D., Wendland J., von Wallbrunn C.
(2021): Development of Genetic Modification Tools for Hanseniaspora uvarum. International Journal of Molecular Sciences 22 (4) DOI: 10.3390/ijms22041943
Rüdiger J., Hanf J.
(2021): Die Bedeutung von Weintourismus für deutsche Weingüter. Berlin Erich Schmidt Verlag Schriften zu Tourismus und Freizeit Band 25 S. 233 - 242.
978-3-503-19530-5
Bitsch L.
(2021): Die Chemie muss stimmen - Wie Unternehmen der Weinbranche passende Kooperationspartner suchen und auswählen. Der deutsche Weinbau (9) S. 26 - 28.
Loose S., Nelgen S.
(2021): Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2020/21 - State of the German and International Wine Markets. German Journal of Agricultural Economics 70 (Supplement) S. 87 - 102. DOI: 10.30430/70.2021.5.87-102
Lorch J., Antony K., Göbel R.
(2021): Die Rolle der Frau im Familienweingut unter Berücksichtigung der Führungsverantwortung und ihrer Tätigkeitsfelder. 978-3-8186-1181-1
Ghvanidze S., Ortner M., Hanf J.
(2021): Die strategische Positionierung französischer Weine auf dem deutschen Markt. 978-3-8186-1181-1
Bitsch L., Rüdiger J., Hanf J.
(2021): Die Zahlungsbereitschaft bei weintouristischen Aktivitäten. Berlin Erich Schmidt Verlag Schriften zu Tourismus und Freizeit 25 S. 243 - 249.
978-3-503-19530-5
Blank M., Stoll M.
(2021): Differences in Fruit and Wine Composition (Vitis Vinifera L. 'Pinot Noir') Detected through Non-Invasive Fluorescence Sensor Technology. International Society for Horticultural Science (ISHS) S. 437 - 446. DOI: 10.17660/ActaHortic.2021.1314.54
Paraforos D.S., Griepentrog H.W.
(2021): Digital Farming and Field Robotics: Internet of Things, Cloud Computing, and Big Data. 978-3-030-70400-1
Richter B., Yang Y., Hanf J.H.
(2021): Dragon head enterprises in China's wine production – case study results. Journal of Agribusiness in Developing and Emerging Economies DOI: 10.1108/JADEE-04-2021-0081
Richter B., Hanf J., Bitsch L., Shuo Li Y.Y.
(2021): Dragon Head Enterprises in China’s Wine Production – The Example of Changyu. Münster Landwirtschaftsverlag GmbH Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Band 56 S. 483 - 485.
Mueller Loose S., Strub L., Kurth A.
(2021): Economic Sustainability of Wine Estates: First Insights and a Roadmap for Future Research. S. 32
978-0-9944460-1-5
Ortner M., Ghvanidze S.
(2021): Editorial. Der Konsument im Wandel. Weinwirtschaft (Frankr Spezial) S. 5
Pauleit S., Hansen R., Pribadi D.O.
(2021): Editorial: Transformative Urban Greening: Advancing Green Space Governance. Frontiers in Sustainable Cities 3 DOI: 10.3389/frsc.2021.735918
Hanf J.
(2021): Editorial: Was kommt noch?. Der Oenologe (8) S. 58 - 58.
J. Lackner, A. Albrecht, M. Mittler, A. Marx, J. Kreyenschmidt, V. Hess, H. Sauerwein
(2021): Effect of feeding histidine and ß-alanine on carnosine concentration, growth performance and meat quality of broiler chickens. Poultry Science (101393) DOI: https://doi.org/10.1016/j.psj.2021.101393
Strub L., Kurth A., Loose S.
(2021): Effects of Viticultural Mechanization on Working Time Requirements and Production Costs. American Journal of Enology and Viticulture 72 (1) S. 46 - 55. DOI: 10.5344/ajev.2020.20027
Jedicke E.
(2021): Ein Fahrplan zum Insektenschutz in Mitteleuropa. Naturschutz und Landschaftsplanung 53 (7) S. 26 - 36. DOI: 10.1399/NuL.2021.07.03
Tafel M., Szolnoki G.
(2021): El turismo y su impacto económico en las regiones vinícolas de Alemania. 978-84-95531-53-7
(2021): Enoturismo sostenible e innovador. Modelos de éxito alrededor del mundo. Valencia Cajamar Caja Rural
978-84-95531-53-7
Bitsch L., Hanf J.
(2021): Erfolg durch Sympathie. Der deutsche Weinbau (4) S. 20 - 22.
Prax M., Spindler-Raffel E., McDonald C., Bearne J., Satake M., Kozakai M., Rojo J., Hanschmann K.-M., Lambrecht B., Grundmann U., O'Flaherty N., Klimek A., Bekeredjian-Ding I., Gathof B., Störmer M., Süßner S., Renke C., Lee C.-K., Knabbe C., Vollmer T., Keil S., Shipps M., Wagner S., Jentsch U., Mpumlwana X., Cloutier M., Bringmann P., Lu T., Ramirez-Arcos S., Kou Y., Krut O.
(2021): Establishment of Transfusion-Relevant Bacteria Reference Strains for Red Blood Cells. Vox Sanguinis 116 (6) S. 692 - 701. DOI: 10.1111/vox.13057
Hendgen M., Günther S., Schubert S., Löhnertz O.
(2021): Ethephon Activates the Transcription of Senescence-Associated Genes and Nitrogen Mobilization in Grapevine Leaves (Vitis vinifera cv. Riesling). Plants 10 (2) DOI: 10.3390/plants10020333
Hendgen M., Schubert S., Löhnertz O.
(2021): Ethephon-induced leaf senescence increases the concentration of yeast-assimilable nitrogen in grape must (Vitis vinifera cv. Riesling). Australian Journal of Grape and Wine Research 27 (4) S. 472 - 482. DOI: 10.1111/ajgw.12500
Verny M.-A., Milenkovic D., Macian N., Pereira B., Pereira B., Evrard R., Gilcher C., Steingass C.B., Mosoni P., Gladine C., Monfoulet L.-E., Schweiggert R., Pickering G., Morand C.
(2021): Evaluating the role of orange juice, HESPERidin in vascular HEALTH benefits (HESPER-HEALTH study): protocol for a randomised controlled trial. BMJ Open 11 DOI: 10.1136/bmjopen-2021-053321
Durán-Soria S., Pott DM, Will F., Mesa-Marín J., Lewandowski M., Celejewska K., Masny A., ?urawicz E., Jennings N., Sønsteby A., Krüger E., Osorio S.
(2021): Exploring genotype-by-environment interactions of chemical composition of raspberry by using a metabolomics approach. Metabolites 11 DOI: https://doi.org/10.3390/metabo11080490
Velikova N., Ghvanidze S., Mamardashvili P.
(2021): Exploring the Role of Nostalgia in Wine Consumption: The Very Best of Georgia. S. 81 - 88.
978-0-9944460-1-5
Bitsch L., Volzer E., Hanf J.H.
(2021): Fachhandel vs. selbstständiger Einzelhandel – Wo geht die Reise in Zukunft hin?. 978-3-8186-1181-1
von Roeder H.
(2021): Familienbande. Der deutsche Weinbau (5) S. 20 - 22.
Becker C., Han P., de Campos M. R., Béarez P., Thomine E., Le Bot J., Adamowicz S., Brun R., Fernandez X., Desneux N., Michel T., Lavoir A.-V.
(2021): Feeding guild determines strength of top-down forces in multitrophic system experiencing bottom-up constraints. Science of the Total Environment 793 DOI: 10.1016/j.scitotenv.2021.148544
Richter B., Kaltseis T., Lauinger S.C., Scheibler C.M., Hanf J.H.
(2021): Flächen erhalten. Der deutsche Weinbau (10) S. 32 - 34.
Schmidt L., Zinkernagel J.
(2021): For a Better Understanding of the Effect of N Form on Growth and Chemical Composition of C3 Vascular Plants under Elevated CO2 - Case Study with the Leafy Vegetable Eruca sativa. Horticulturae 7 (8) S. 1 - 13. DOI: 10.3390/horticulturae7080251
Tafel M., Szolnoki G.
(2021): Gäste sind nicht gleich Weintouristen - Weintourismus in Baden. Der badische Winzer (7) S. 32 - 34.
Dinglasan E.G., Peressini T., Marathamuthu K.A., See P.T., Snyman L., Platz G., Godwin I., Voss-Fels K.P., Moffat C.S., Hickey L.T.
(2021): Genetic characterization of adult-plant resistance to tan spot (syn, yellow spot) in wheat. Theoretical and Applied Genetics 134 S. 2823 - 2839. DOI: 10.1007/s00122-021-03861-8
Li S., Bitsch L., Hanf J.H.
(2021): Grape supply chain: Vertical coordination in Ningxia, China. Asian Journal of Agriculture 5 (1) S. 12 - 21. DOI: 10.13057/asianjagric/g050103
Krause B., Löhnertz O.
(2021): Hämostaseologie – Gerinnungsfaktor XIII. MTA-Dialog 22 (8) S. 621 - 625. DOI: 10.3238/MTADIALOG.2021.0621
Holzapfel A., Obermair E.
(2021): Handelslogistik in Pandemiezeiten: eine empirische Studie zur Covid-19 Pandemie. Geisenheim und Ingolstadt Eigenverlag
Albuquerque W., Seidel L., Zorn H., Will F., Gand M.
(2021): Haze Formation and the Challenges for Peptidases in Wine Protein Fining. Journal of Agricultural and Food Chemistry 69 (48) S. 14402 - 14414. DOI: 10.1021/acs.jafc.1c05427
Schmitt M.
(2021): Herausforderungen des Klimawandels für die Weinbranche. 978-3-662-63003-7
Pao Y.-C., Kahlen K., Chen T.-W., Wiechers D., Stützel H.
(2021): How does structure matter? Comparison of canopy photosynthesis using one- and three-dimensional light models: a case study using greenhouse cucumber canopies. in silico Plants 3 (2) DOI: 10.1093/insilicoplants/diab031
Albuquerque W., Ghezellou P., Li B., Spengler B., Will F., Zorn H., Gand M.
(2021): Identification of intact peptides by top-down peptidomics reveals cleavage spots in thermolabile wine proteins. Food Chemistry 363 DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.130437
Szolnoki G., Bog S.
(2021): Image-Träger. Der deutsche Weinbau (20) S. 14 - 17.
Strack T., Schmidt D., Stoll M.
(2021): Impact of steep slope management system and row orientation on canopy microclimate. Comparing terraces to downslope vineyards. Agricultural and Forest Meteorology (307) DOI: 10.1016/j.agrformet.2021.108515
Strack T., Stoll M.
(2021): Implication of Row Orientation Changes on Fruit Parameters of Vitis vinifera L. cv. Riesling in Steep Slope Vineyards. Foods 10 (11) DOI: 10.3390/foods10112682
Yadav S., Wei X.M., Joyce P., Atkin F., Deomano E., Sun Y., Nguyen L.T., Ross E.M., Cavallaro T., Aitken K.S., Hayes B., Voss-Fels K.P.
(2021): Improved genomic prediction of clonal performance in sugarcane by exploiting non-additive genetic effects. Theoretical and Applied Genetics 134 S. 2235 - 2252. DOI: 10.1007/s00122-021-03822-1
Strobl M.
(2021): Inertization and bottling. 978-0-12-823497-6
Steingass C.B., Dickreuter J., Kuebler S., Schweiggert R.M., Carle R.
(2021): Influence of fruit logistics on fresh-cut pineapple (Ananas comosus [L.] Merr.) volatiles assessed by HS-SPME-GC-MS analysis. European Food Research and Technology 247 S. 1617 - 1630. DOI: 10.1007/s00217-021-03718-w
Krüger E., Will F., Chartier P., Kumar K., Masny A., Mott D., Petit A., Savini G., Siucinska K., Sønsteby A.
(2021): Influence of post-flowering climate conditions on anthocyanin profile of strawberry cultivars grown from North to South Europe. Applied Sciences 11 S. 1321 - 1342. DOI: 10.3390/app11031326
Aroud H.I., May B., Dietrich H., Schweiggert R., Kemmlein S.
(2021): Influence of processing steps on the fate of ochratoxin A, patulin, and alternariol during production of cloudy and clear apple juices. Mycotoxin Research 37 S. 341 - 354. DOI: 10.1007/s12550-021-00443-x
Jung R., Kumar K., Patz C. D., Rauhut D., Tarasov A., Schüßler, C.
(2021): Influence of transport temperature profiles on wine quality. Food Packaging and Shelf Life (29) DOI: 10.1016/j.fpsl.2021.100706
Fartmann T., Jedicke E., Streitberger M., Stuhldreher G.
(2021): Insektensterben in Mitteleuropa - Ursachen und Gegenmaßnahmen. 978-3818609443
Reineke A., Pozzebon A., Herczynski O., Duso C.
(2021): Insights in genetic diversity of German and Italian grape berry moth (Eupoecilia ambiguella) populations using novel microsatellite markers. Scientific Reports 11 (1) DOI: 10.1038/s41598-021-83855-0
Hauck K., Fleuchaus R., Szolnoki G.
(2021): Instagram & wine – a quantitative analysis of the usage behaviour of wine consumers and wineries on Instagram. S. 89
978-0-9944460-1-5
Kuhn H., Schubert D., Holzapfel A.
(2021): Integrated order batching and vehicle routing operations in grocery retail – A General Adaptive Large Neighborhood Search algorithm. European Journal of Operational Research 294 (3) S. 1003 - 1021. DOI: 10.1016/j.ejor.2020.03.075
Szolnoki G., Ruhl I.
(2021): Interaktiv. Der deutsche Weinbau (12) S. 28 - 31.
Tafel M.
(2021): Investigating the Characteristics and the Economic Impact of Tourism in German Wine Regions.
Kramer M.P., Hanf J.H.
(2021): Is Blockchain the Next General Purpose Technology?. Mittweida Wissenschaftliche Berichte - Scientific Reports 4 S. 86 - 92.
ISSN 1437-7624
Schmidt L., Langner F., Löhnertz O.
(2021): Is it possible to increase the mineral content of culinary herbs by supplying the drainage of hydroponically-grown cucumber plants?. Leuven ISHS Acta Horticulturae 1327 S. 733 - 740. DOI: 10.17660/ActaHortic.2021.1327.98
978-94-62613-27-0
Reiss M., Bernard B., Baedeker C., Jedicke E.
(2021): Klimaanpassung in Weinbaulandschaften - erste Ergebnisse eines Netzwerkes zum Wissenstransfer im Rheingau. 978-3-8186-1181-1
Rüdiger J., Hanf J.
(2021): Kooperationen von Weingütern innerhalb des Leistungsbündels Weintourismus. 978-3-8186-1181-1
Strub L., Loose S.
(2021): Kostenfaktor Handarbeit. Der deutsche Weinbau (13) S. 14 - 18.
Bahr C., Schmidt D., Friedel M., Kahlen K.
(2021): Leaf removal effects on light absorption in virtual Riesling canopies (Vitis vinifera). in silico Plants 3 (2) DOI: 10.1093/insilicoplants/diab027
Lask J., Rukavina S., Zori? I., Kam J., Kiesel A., Lewandowski I., Wagner M.
(2021): Lignocellulosic ethanol production combined with CCS - A study of GHG reductions and potential environmental trade-offs. Global change biology. Bioenergy 13 (2) DOI: 10.1111/gcbb.12781
Lehberger M.
(2021): Lohnt sich Insektenschutz im Gartenbau – Konsumpräferenzen am Beispiel von Äpfeln. Braunschweig Thünen Report 89 S. 39 - 52. DOI: 10.3220/REP1634803385000
Santos J.A., Yang Ch., Fraga H., Malheiro A.C., Moutinho-Pereira J., Dinis L.-T., Correira C., Moriondo M., Bindi M., Leolini L., Dibari C., Costafredo-Aumedes S., Bartoloni N., Kartschall T., Menz Ch., Molitor D., Junk J., Beyer M., Schultz H.R.
(2021): Long-term adaptation of European viticulture to climate change: an overview from the H2020 Clim4Vitis action. IVES technical reviews: vine & wine (March 2021) DOI: 10.20870/IVES-TR.2021.4644
Kurth A., Mengel F.
(2021): Marge kennen. Der deutsche Weinbau (4) S. 31 - 35.
Kiefer C., Szolnoki G.
(2021): Market acceptance of fungus-resistant grape varieties (FRGV) – a qualitative analysis among producers and retailers. S. 57
978-0-9944460-1-5
Bahr C., Schmidt D., Kahlen K.
(2021): Missing Links in Predicting Berry Sunburn in Future Vineyards. Frontiers in Plant Science 12 DOI: 10.3389/fpls.2021.715906
Heiss A., Paraforos D.S., Sharipov G.M., Griepentrog H.W.
(2021): Modeling and simulation of a multi-parametric fuzzy expert system for variable rate nitrogen application. Computers and Electronics in Agriculture 182 DOI: 10.1016/j.compag.2021.106008
El Ouali A., El Hafyani M., Roubil A., Lahrach A., Essahlaoui A., Hamid F.E., Muzirafuti A., Paraforos D.S., Lanza S., Randazzo G.
(2021): Modeling and Spatiotemporal Mapping of Water Quality through Remote Sensing Techniques: A Case Study of the Hassan Addakhil Dam. Applied Sciences 11 (19) DOI: 10.3390/app11199297
Biegert K., Stöckeler D., McCormick R.J., Braun P.
(2021): Modelling Soluble Solids Content Accumulation in ‘Braeburn’ Apples. Plants 10 (2) DOI: 10.3390/plants10020302
Hauck K., Szolnoki G., Pabst E.
(2021): Motivation factors for organic wines. An analysis from the perspective of German producers and retailers. Wine Economics and Policy 10 (2) S. 61 - 74. DOI: 10.36253/wep-9893
Hennhöfer O., Bruns J., Ullrich P., Heiß A., Sharipov G., Paraforos D.
(2021): Multidimensional Exploratory Spatial Data Analysis. ÖAW S. 136 - 151. DOI: 10.1553/giscience2021_02_s136
Loose S.
(2021): Nachhaltig wirtschaften. Der deutsche Weinbau (25-26) S. 14 - 17.
Bhatta M., Sandro P., Smith M.R., Delaney O., Voss-Fels K.P., Gutierrez L., Hickey L.T.
(2021): Need for speed: manipulating plant growth to accelerate breeding cycles. Current opinion in plant biology 60 DOI: 10.1016/j.pbi.2020.101986
Bitsch L., Richter B., Hanf J.
(2021): Neue Absatzkanäle für Traubenproduzenten. 978-3-8186-1181-1
Vollmer K., Czerny M., Vásquez-Caicedo A.L., Varona Iglesias S., Frank J., Carle R., Steingass C.B.
(2021): Non-thermal processing of pineapple (Ananas comosus [L.] Merr.) juice using continuous pressure change technology: HS-SPME-GC-MS profiling, descriptive sensory analysis, and consumer acceptance. Food Chemistry 345 DOI: 10.1016/j.foodchem.2020.128786
Ellenberger J., Bulut A., Blömeke P., Röhlen-Schmittgen S.
(2021): Novel S. pennellii × S. lycopersicum Hybrid Rootstocks for Tomato Production with Reduced Water and Nutrient Supply. Horticulturae 7 (10) DOI: 10.3390/horticulturae7100355
Schulz F., Bitsch L., Hanf J.H.
(2021): Nudging - Möglichkeiten und Grenzen der „sanften“ Einflussnahme auf den Konsum von Wein in Deutschland. Berichte über Landwirtschaft 99 (1) DOI: 10.12767/buel.v99i1
Ghvanidze S., Kramer, P.M., Hanf J.
(2021): Online Tasting. Der deutsche Weinbau (12) S. 14 - 15.
Ghvanidze S., Kaczmarek B.
(2021): Online wine tastings as company events. Meininger's Wine Business International
Kaczmarek B., Ghvanidze S.
(2021): Online Wine Tastings: The German Winemakers’ Perspective. Meininger's Wine Business International
Schmidt L., Zinkernagel J.
(2021): Opportunities of Reduced Nitrogen Supply for Productivity, Taste, Valuable Compounds and Storage Life of Cocktail Tomato. Horticulturae 7 (48) S. 1 - 12. DOI: 10.3390/horticulturae7030048
Blank M., Samer S., Böhm A., Freund M., Stoll M.
(2021): Optimization of a Micro-Scale Fermentation Set-Up: Repeatability and Comparison with Larger-Scale Red Wine Fermentation. Mitteilungen Klosterneuburg 71 S. 99 - 112.
Frank M., Ostermeier M., Holzapfel A., Hübner A., Kuhn H.
(2021): Optimizing routing and delivery patterns with multi-compartment vehicles. European Journal of Operational Research 293 (2) S. 495 - 510. DOI: 10.1016/j.ejor.2020.12.033
Lehberger M., Kleih A., Sparke K.
(2021): Panic buying in times of coronavirus (COVID-19): Extending the theory of planned behavior to understand the stockpiling of nonperishable food in Germany. Appetite 161 DOI: 10.1016/j.appet.2021.105118
Bitsch L., Hanf J.H., Hildenbrand A., Rüdiger J.
(2021): Partizipative Preissetzung: Ein innovatives Tool für die Landwirtschaft?. Berichte über Landwirtschaft 99 (1) DOI: 10.12767/buel.v99i1
Powell O.M., Voss-Fels K.P., Jordan D.R., Hammer G., Cooper M.
(2021): Perspectives on Applications of Hierarchical Gene-To-Phenotype (G2P) Maps to Capture Non-stationary Effects of Alleles in Genomic Prediction. Frontiers in Plant Science 12 DOI: 10.3389/fpls.2021.663565
Kiefer C., Szolnoki G.
(2021): PI-WIE?. Der deutsche Weinbau (13) S. 24 - 27.
Lehberger M., Becker C.
(2021): Plant protection practices: how do risk perception, subjective and objective knowledge influence the preference of German consumers. British Food Journal 123 (4) S. 1465 - 1477. DOI: 10.1108/BFJ-09-2020-0769
Kern M., Loose S.
(2021): Premiumrotwein: Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 4: Welcher Stil liegt den Kunden?. Das deutsche Weinmagazin (24) S. 33 - 35.
Loose S., Nelgen S.
(2021): Premiumrotweine: Sorten im Fokus - Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 1. Das deutsche Weinmagazin (21) S. 24 - 27.
Loose S., Kern M.
(2021): Premiumrotwen: Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 5 - Was schmeckt den Kunden?. Das deutsche Weinmagazin (25) S. 31 - 33.
Karampoiki M., Heiß A., Sharipov G., Mahmood S., Todman L., Murdoch A., Griepentrog H.W., Paraforos D.S.
(2021): Producing grain yield maps by merging combine harvester and remote sensing data. Wageningen Academic Publishers S. 645 - 651. DOI: 10.3920/978-90-8686-916-9_77
Ley A., Ackermann K., Beretta S., Busch S., Dieterle J., El-Shahat M.M.F., Hosni J., Laue F., Moustanjidi Y., Stützel V.
(2021): Public Usable Space as a Catalyst for Quality of Life Improvement: The Case of Cape Town’s Social Farming Projects. 978-3-030-50539-4
Strub L., Loose S.
(2021): Quer arbeiten, Kosten sparen. Der deutsche Weinbau (15) S. 14 - 19.
Yao M., Guan M., Yang Q., Huang L.Y., Xiong X.H., Jan H.U., Voss-Fels K.P., Werner C.R., He X., Qian W., Snowdon R.J., Guan C.Y., Hua W., Qian L.W.
(2021): Regional association analysis coupled with transcriptome analyses reveal candidate genes affecting seed oil accumulation in Brassica napus. Theoretical and Applied Genetics 134 S. 1545 - 1555. DOI: 10.1007/s00122-021-03788-0
Tafel M., Szolnoki G.
(2021): Relevance and challenges of wine tourism in Germany: a winery operators’ perspective. International Journal of Wine Business Research 33 (1) S. 60 - 79. DOI: 10.1108/IJWBR-11-2019-0059
Wohlfahrt Y., Patz C., Schmidt D., Rauhut D., Honermeier B., Stoll M.
(2021): Responses on must and wine composition of Vitis vinifera L. cvs. Riesling and Cabernet Sauvignon under a Free Air CO2 Enrichment (FACE). Foods 10 (1) DOI: 10.3390/foods10010145
Dries L., Hendgen M., Schnell S., Löhnertz O., Vortkamp A.
(2021): Rhizosphere engineering: Leading towards a sustainable viticulture?. OENO One 55 (2) S. 353 - 363. DOI: 10.20870/oeno-one.2021.55.2.4534
Wasserstrom L., Wendland J.
(2021): Role of RIM101 for Sporulation at Alkaline pH in Ashbya gossypii. Journal of Fungi 7 (7) DOI: 10.3390/jof7070527
Dries L., Bussotti S., Pozzi C., Kunz R., Schnell S., Löhnertz O., Vortkamp A.
(2021): Rootstocks Shape Their Microbiome - Bacterial Communities in the Rhizosphere of Different Grapevine Rootstocks. Microorganisms 9 (4) DOI: 10.3390/microorganisms9040822
Schubert D., Kuhn H., Holzapfel A.
(2021): Same-day deliveries in omnichannel retail: Integrated order picking and vehicle routing with vehicle-site dependencies. Naval Research Logistics 68 (6) S. 721 - 744. DOI: 10.1002/nav.21954
Strub L., Stoll M., Loose S.
(2021): Schnitt sparen. Der deutsche Weinbau (16-17) S. 40 - 44.
Lehberger M., Kleih A., Sparke K.
(2021): Self-reported well-being and the importance of green spaces – A comparison of garden owners and non-garden owners in times of COVID-19. Landscape and Urban Planning 212 DOI: 10.1016/j.landurbplan.2021.104108
Schäfer J., Friedel M., Molitor D., Stoll M.
(2021): Semi-Minimal-Pruned Hedge (SMPH) as a Climate Change Adaptation Strategy: Impact of Different Yield Regulation Ap-proaches on Vegetative and Generative Development, Maturity Progress and Grape Quality in Riesling. Applied Sciences 11 (8) DOI: 10.3390/app11083304
Santos J.A., Yang Ch., Fraga H., Malheiro A.C., Moutinho-Pereira J., Dinis L.-T., Correira C., Moriondo M., Bindi M., Leolini L., Dibari C., Costafredo-Aumedes S., Bartoloni N., Kartschall T., Menz Ch., Molitor D., Junk J., Beyer M., Schultz H.R.
(2021): Short-term adaptation of European viticulture to climate change: an overview from the H2020 Clim4Vitis action. IVES technical reviews: vine & wine (March 2021) DOI: 10.20870/IVES-TR.2021.4637
Hirche M., Greenacre L., Nenycz-Thiel M., Loose S., Lockshin L.
(2021): SKU performance and distribution: A large-scale analysis of the role of product characteristics with store scanner data. Journal of Retailing and Consumer Services 61 DOI: 10.1016/j.jretconser.2021.102533
Kern M., Loose S.
(2021): Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 3: Sensorischer Raum für Premiumrotweine. Das deutsche Weinmagazin (23) S. 30 - 33.
Bitsch L., Hanf J.
(2021): Status Quo des Weintourismussektors in Armenien / Status Quo of the Wine Tourism Sector in Armenia. 978-3-658-33225-9
Falkenberg L., Szolnoki G., Pasch L.
(2021): Stilfrage. Der deutsche Weinbau (19) S. 36 - 39.
Voss-Fels K.P., Wei X.M., Ross E.M., Frisch M., Aitken K.S., Cooper M., Hayes B.J.
(2021): Strategies and considerations for implementing genomic selection to improve traits with additive and non-additive genetic architectures in sugarcane breeding. Theoretical and Applied Genetics 134 S. 1493 - 1511. DOI: 10.1007/s00122-021-03785-3
Jedicke E., Adler K.
(2021): Strukturreiche Weinberge für mehr Vögel. Das deutsche Weinmagazin (23) S. 35 - 37.
Adler K., Jedicke E.
(2021): Strukturreiche Weinberge für mehr Vögel und weniger Fraßschäden. Naturschutz und Landschaftsplanung 53 (05) S. 26 - 32. DOI: 10.1399/NuL.2021.05.03
Richter B., Bitsch L., Diemer-De Schepper S., Schweickert E., Hanf J.
(2021): Strukturveränderungen in der Weinwirtschaft - Darstellung und Diskussion. Berichte über Landwirtschaft 99 (2) S. 1 - 29. DOI: 10.12767/buel.v99i2.362
Gambetta J.M., Holzapfel B.P., Stoll M., Friedel M.
(2021): Sunburn in Grapes: A Review. Frontiers in Plant Science 11 DOI: 10.3389/fpls.2020.604691
Richter B., Hanf J.
(2021): Sustainability and digitalization: The example of German wine cooperatives. S. 181 - 197.
Richter B., Hanf J.
(2021): Sustainability as “Value of Cooperatives”—Can (Wine) Cooperatives Use Sustainability as a Driver for a Brand Concept?. Sustainability 13 (22) S. 1 - 14. DOI: 10.3390/su132212344
(2021): Sustainable and innovative wine tourism. Success models from all around the world. Valencia Cajamar Caja Rural
978-84-95531-55-1
Cooper M., Voss-Fels K.P., Messina C.D., Tang T., Hammer G.L.
(2021): Tackling G x E x M interactions to close on-farm yield-gaps: creating novel pathways for crop improvement by predicting contributions of genetics and management to crop productivity. Springer Verlag (Germany) S. 1625 - 1644. DOI: 10.1007/s00122-021-03812-3
Strub L., Loose S.
(2021): The cost disadvantage of steep slope viticulture and strategies for its preservation. OENO One 55 (1) S. 49 - 68. DOI: 10.20870/oeno-one.2021.55.1.4494
Strub L., Stoll M., Mueller Loose S.
(2021): The effects of low-input training systems on viticultural costs on flat terrain and steep slope sites. OENO One 55 (2) S. 415 - 429. DOI: 10.20870/oeno-one.2021.55.2.4619
Schultz H.
(2021): The European “Green Deal” and Some Challenges-Not Only for European Viticulture. Wine Business Monthly (December) S. 56 - 57.
Kramer M.P., Bitsch L., Hanf J.
(2021): The Impact of Instrumental Stakeholder Management on Blockchain Technology Adoption Behavior in Agri-Food Supply Chains. Journal of Risk and Financial Management (14) S. 1 - 20. DOI: 10.3390/jrfm14120598
Szolnoki G., Tafel M., Blaß M., Ridoff N., Nilsson, C.
(2021): The new virtual tool - online wine tasting worldwide. Meininger's Wine Business International (29.04.2021) S. 1 - 10.
Wetzler A., Bennett A., Mueller Loose S.
(2021): The relative Importance of Benchmarks on the Economic Success of Wine Estates. S. 52
978-0-9944460-1-5
Tafel M., Szolnoki G.
(2021): Tourism and its Economic Impact in German Wine Regions. 978-84-95531-55-1
Kramer M.P., Hanf J.H.
(2021): Transparenz. Der deutsche Weinbau (23) S. 14 - 18.
Luick R., Hennenberg K., Leuschner C., Grossmann M., Jedicke E., Schoof N., Waldenspuhl T.
(2021): Urwälder, Natur- und Wirtschaftswälder im Kontext von Biodiversitäts- und Klimaschutz - Teil 1: Funktionen für die biologische Vielfalt und als Kohlenstoffsenke und ?speicher. Naturschutz und Landschaftsplanung 53 (12) S. 12 - 25. DOI: 10.1399/NuL.2021.12.01
Hansen R., van Lierop M., Rolf W., Gantar D., Šuklje Erjavec I. Rall E.L., Pauleit S.
(2021): Using green infrastructure to stimulate discourse with and for planning practice: experiences with fuzzy concepts from a pan-European, a national and a local perspective. Socio-Ecological Practice Research 3 S. 257 - 280. DOI: 10.1007/s42532-021-00087-2
Kleih A.-K., Lehberger M., Sparke K.
(2021): Using Photographs in Mixed Methods Research: An Illustration Integrating Quantitative and Qualitative Analyses from Consumer Research. Journal of Mixed Methods Research DOI: 10.1177/15586898211056748
Sharipov G.M., Heiss A., Eshkabilov S.L., Griepentrog H.W., Paraforos D.S.
(2021): Variable rate application accuracy of a centrifugal disc spreader using ISO 11783 communication data and granule motion modeling. Computers and Electronics in Agriculture 182 DOI: 10.1016/j.compag.2021.106006
Bitsch L., Li S., Hanf J.H.
(2021): Vertical coordination in the Chinese grape market. Journal of Agribusiness in Developing and Emerging Economies 11 (4) S. 396 - 410. DOI: 10.1108/JADEE-07-2020-0145
Kleih A., Sparke K.
(2021): Visual marketing: The importance and consumer recognition of fruit brands in supermarket fruit displays. Food Quality and Preference 93 DOI: 10.1016/j.foodqual.2021.104263
Richter B., Hanf J.
(2021): Von analog zu digital: Digitalisierung entlang der Wertschöpfungskette von Winzergenossenschaften – Chance oder Risiko?. Der deutsche Weinbau (24) S. 34 - 36.
Szolnoki G., Tafel M., Blass M., Ridoff N., Nilsson C.
(2021): Was bringen Online-Proben?. Weinwirtschaft (8) S. 30 - 34.
Strub L., Loose S.
(2021): Was kostet der Weinbau?. Der deutsche Weinbau (8) S. 34 - 40.
Strub L., Loose S.
(2021): Was kostet die Traubenproduktion in Steillagen?. Der Winzer (9) S. 12 - 16.
Szolnoki G.
(2021): Was trinkt die Jugend?. Der deutsche Weinbau (2) S. 28 - 31.
Lehberger M., Becker C.
(2021): Was wissen Verbraucher über Pflanzenschutzmaßnahmen?. Spargel & Erdbeer-Profi 2 S. 82 - 83.
Blatt L-M., Tafel M., Szolnoki G.
(2021): Weinausschank - ein Must-have?. Der deutsche Weinbau (21) S. 16 - 20.
Hajdu E., Schmid J.
(2021): Weinbauliche Eigenschaften von Geisenheimer Rebsorten und Klonen in Ungarn. 978-3-8186-1461-4
Bitsch L., Hanf J.
(2021): Weingut oder Genossenschaft? Traubenproduzenten und die Qual der Wahl. Münster Landwirtschaftsverlag GmbH Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Band 56 S. 465 - 468.
Bitsch L., Richter B., Hanf J., Diemer-De Schepper S.
(2021): Weinkommissionäre - Die Broker der Weinbranche. 978-3-8186-1181-1
Bou Nader K., Rauhut D., Patz C.D., Löhnertz O., Jung R., Stoll M.
(2021): Welche Rolle spielt das Rebalter? Experimenteller Ansatz auf der Spur zur Qualitätsfrage. Das deutsche Weinmagazin (20) S. 28 - 31.
Richter B., Hanf J.
(2021): Welche Rolle spielt die Orientierung an Wettbewerbern in der strategischen Planung?. Der deutsche Weinbau (15) S. 30 - 31.
Loose S., Strub L.
(2021): Wenig Wasser, hohe Kosten. Der deutsche Weinbau (14) S. 14 - 18.
Schmitt M.
(2021): Weniger wird mehr. Der deutsche Weinbau (23) S. 28 - 31.
Ober E.S., Alahmad S., Cockram J., Forestan C., Hickey L.T., Kant J., Maccaferri M., Marr E., Milner M., Pinto F., Rambla C., Reynolds M., Salvi S., Sciara G., Snowdon R.J., Thomelin P., Tuberosa R., Uauy C., Voss-Fels K.P., Wallington E., Watt M.
(2021): Wheat root systems as a breeding target for climate resilience. Springer Verlag (Germany) S. 1645 - 1662. DOI: 10.1007/s00122-021-03819-w
Lehberger M.
(2021): Willingness to pay for horticultural products produced with beneficial insects: do the Big Five matter?. International Society for Horticultural Science (ISHS) S. 781 - 790. DOI: 10.17660/ActaHortic.2021.1327.104
Fritz J., Döring J., Athmann M., Meissner G., Kauer R., Schultz H.R.
(2021): Wine quality under integrated, organic and biodynamic management using image-forming methods and sensory analysis. Chemical and Biological Technologies in Agriculture 8 DOI: 10.1186/s40538-021-00261-4
Tarasov A., Garzelli F., Schuessler C., Fritsch S., Loisel C., Pons A., Patz C.-D., Rauhut D., Jung R.
(2021): Wine Storage at Cellar vs Room Conditions: Changes in the aroma composition of Riesling Wine. Molecules 26 (20) DOI: 10.3390/molecules26206256
Rüdiger J., Ghvanidze S.
(2021): Wine Tourism as a Marketing Opportunity for Wineries/Weintourismus als Vermarktungschance für Weingüter. 978-3-658-33225-9
Tafel M., Szolnoki G.
(2021): Wine Tourism in Germany: A Status Quo/Status Quo des Weintourismus in Deutschland. 978-3-658-33225-9
Richter B., Bitsch L., Neubecker Ch., Hanf J.
(2021): Winzergenossenschaften im wettbewerbsintensiven Umfeld: Markenführung als Herausforderung. Mitteilungen Klosterneuburg 71 (3) S. 255 - 265.
Göbel R.
(2021): Zeit. Zeitmanagement Persönlichkeitsentwicklung & Teamführung. 978-3-96031-000-6
Ghvanidze S., Kramer M.P., Hanf J.H.
(2021): Zukunft Online?. Der deutsche Weinbau (6) S. 45 - 46.
Richter B., Hanf J.
(2021): Zukunftsmodell – Nachhaltiges Wirtschaften aus Sicht deutscher Winzergenossenschaften. Der deutsche Weinbau (7) S. 18 - 19.
Szolnoki G., Tafel M.
(2021): [Weintourismus in Deutschland]. Drinks plus
Lux P.E., Freiling M., Stütz W., von Tucher S., Carle R., Steingass C.B., Frank J.
(2020): (Poly)phenols, carotenoids, and tocochromanols in corn (Zea mays L.) kernels as affected by phosphate fertilization and sowing time. Journal of Agricultural and Food Chemistry DOI: 10.1021/acs.jafc.9b07009
Tarasov A., Giuliani N., Dobrydnev A., Schuessler C., Volovenko Y., Rauhut D., Jung R.
(2020): 1,1,6-Trimethyl-1,2-dihydronaphthalene (TDN) Sensory Thresholds in Riesling Wine. Foods 9 (5) DOI: 10.3390/foods9050606
Wendland J.
(2020): 125th Anniversary of the Geisenheim Yeast Breeding Center. S. 11 - 16.
978-2-9818091-2-4
Großmann M.
(2020): 125th Anniversary of the Geisenheim Yeast Breeding Center: Looking Back. S. 5 - 9.
978-2-9818091-2-4
Szolnoki G., Totth G.
(2020): A Cross-Cultural Comparison of Wine Consumption and Purchasing Behaviour in Germany and Hungary. Wine Economics and Policy 9 (1) S. 19 - 29. DOI: 10.14601/web-8053
Santos J.A., Fraga H., Malheiro A.C., Moutinho-Pereira J., Dinis L.-T., Correia C., Moriondo M., Leolini L., Dibari C., Costafreda-Aumede, S., Kartschal, T., Menz Ch., Molitor D., Junk J., Beyer M., Schultz H.R.
(2020): A review of the potential climate change impacts and adaptation options for European Viticulture. Applied Sciences 10 (9) DOI: 10.3390/app10093092
Loose S.
(2020): Absatzbremse. Der deutsche Weinbau (11) S. 23 - 25.
Yadav S., Jackson P., Wei X.M., Ross E.M., Aitken K., Deomano E., Atkin F., Hayes B., Voss-Fels K.P.
(2020): Accelerating Genetic Gain in Sugarcane Breeding Using Genomic Selection. Agronomy 10 (4) DOI: 10.3390/agronomy10040585
Alahmad S., Kang Y.C., Dinglasan E., Mazzucotelli E., Voss-Fels K.P., Able J.A., Christopher J., Bassi F.M., Hickey L.T.
(2020): Adaptive Traits to Improve Durum Wheat Yield in Drought and Crown Rot Environments. International Journal of Molecular Sciences 21 DOI: 10.3390/ijms21155260
Busquier M., Lopez-Sanchez J.M., Bargiel D.
(2020): Added Value of Coherent Copolar Polarimetry at X-Band for Crop-Type Mapping. IEEE geoscience and remote sensing letters 17 (5) S. 819 - 823. DOI: 10.1109/LGRS.2019.2933738
Schlering C., Zinkernagel J., Dietrich H., Frisch M, Schweiggert R.
(2020): Alterations in the Chemical Composition of Spinach (Spinacia oleracea L.) as Provoked by Season and Moderately Limited Water Supply in Open Field Cultivation. Horticulturae 6 (25) S. 1 - 23. DOI: 10.3390/horticulturae6020025
Bitsch L, Hanf J, Rüdiger J
(2020): An innovative price-setting approach: a pay-what-you-want experiment. British Food Journal 122 (8) S. 2481 - 2496. DOI: 10.1108/BFJ-07-2019-0504
Harutjunjan A., Ghvanidze S., Bitsch L., Hanf J.
(2020): Analyse des Konsumverhaltens auf dem armenischen Weinmarkt. 978-3-8189-0696-1
Szolnoki G., Hauck K.
(2020): Analysis of German wine consumers’ preferences for organic and non-organic wines. British Food Journal 122 (7) S. 2077 - 2087. DOI: 10.1108/BFJ-10-2019-0752
Laier M.
(2020): Analytical characterisation and properties of innovative and commercial oenological agents based on yeast.
Savin M., Bierbaum G., Hammerl J.A., Heinemann C., Parcina M., Sib E., Voigt A., Kreyenschmidt J.
(2020): Antibiotic-resistant bacteria and antimicrobial residues in wastewater and process water from German pig slaughterhouses and their receiving municipal wastewater treatment plants. Science of the Total Environment 727 DOI: 10.1016/j.scitotenv.2020.138788
Tsoulias N., Paraforos D.S., Xanthopoulos G., Zude-Sasse M.
(2020): Apple Shape Detection Based on Geometric and Radiometric Features Using a LiDAR Laser Scanner. Remote Sensing 12 DOI: 10.3390/rs12152481
van Wyk N., Pretorius I.S., von Wallbrunn C.
(2020): Assessing the Oenological Potential of Nakazawaea ishiwadae, Candida railenensis and Debaryomyces hansenii Strains in Mixed-Culture Grape Must Fermentation with Saccharomyces cerevisiae. Fermentation 6 (2) DOI: 10.3390/fermentation6020049
Loose S., Kiefer C.
(2020): Auswirkungen des Klimawandels. Das deutsche Weinmagazin (22) S. 34 - 36.
Esther Sib, Franziska Lenz-Plet, Vanessa Barabasch, Ursula Klanke, Mykhailo Savin, Norman Hembach, Anna Schallenberg, Katja Kehl, Cathrin Albert, Mike Gajdiss, Nicole Zacharias, Heike Müller, Ricarda Maria Schmithausen, Martin Exner, Judith Kreyenschmidt, Christiane Schreiber, Thomas Schwartz, Marijo Par?ina, Gabriele Bierbaum
(2020): Bacteria isolated from hospital, municipal and slaughterhouse wastewaters show characteristic, different resistance profiles. Science of the Total Environment 746 (140894) DOI: https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.140894
Kleber J., Zinkernagel J.
(2020): Bedarfsgerecht bewässern. Monatsschrift (5) S. 32 - 33.
Tafel M., Szolnoki G.
(2020): Besuch beim Winzer. Der deutsche Weinbau (6) S. 42 - 45.
Lehberger M.
(2020): Betriebe suchen nach Wegen zur Ankurbelung des Verkaufs. DEGA Gartenbau (4) S. 18
Thon A., Kohl K.
(2020): Bewässerungstechnik im Garten- und Landschaftsbau. Neue Landschaft (11) S. 29 - 35.
Van Wyk N., Kroukamp H., Espinosa M. I., von Wallbrunn C., Wendland J., Pretorius I. S.
(2020): Blending wine yeast phenotypes with the aid of CRISPR DNA editing technologies. International Journal of Food Microbiology 324 DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108615
von Cossel M., Winkler B., Mangold A., Lask J., Wagner M., Lewandowski I., Elbersen B., van Eupen M., Mantel S., Kiesel A.
(2020): Bridging the Gap Between Biofuels and Biodiversity Through Monetizing Environmental Services of Miscanthus Cultivation. Earth’s Future 8 (10) DOI: 10.1029/2020EF001478
Hanf J.
(2020): Can cooperatives help to integrate small farmers in modern value chains. S. 162 - 171.
Bitsch L., Hanf J.
(2020): Can Differential Member Demands Lead to Tensions Within a Cooperative?. International Journal of Co-operative Accounting and Management 3 (3) S. 81 - 92. DOI: 10.36830/IJCAM.202017
Wen X., Heller A., Wang K., Han Q., Ni Y, Carle R., Schweiggert R.
(2020): Carotenogenesis and chromoplast development during ripening of yellow, orange and red colored Physalis fruit (Physalis pubescens L., P. peruviana L. and P. alkekengi L.). Planta 251 DOI: 10.1007/s00425-020-03383-5
Steingaß C., Schweiggert R.
(2020): Carotenoids in Goji Berry (Lycium barbarum L.): Structural Diversity, Nutritional Importance and Applications in Functional Foods. 9780367076344
Kramer M., Bitsch L., Hanf J.H.
(2020): Centralization vs Decentralization - Supply chain networks and Blockchain in the Agri-Food Business. Mitrovica South East European University, Skopje, North Macedonia, IBC-M, Mitrovica, Kosovo S. 234 - 242.
Matti K., Bernardi B., Brezina S., Semmler H., von Wallbrunn C., Rauhut D., Wendland J.
(2020): Characterization of Old Wine Yeasts Kept for Decades under a Zero-Emission Maintenance Regime. Fermentation 6 (1) DOI: 10.3390/fermentation6010009
Zacarías-García J., Lux P.E., Carle R., Schweiggert R.M., Steingass C.B., Zacarías L., Rodrigo M.J.
(2020): Characterization of the Pale Yellow Petal/Xanthophyll esterase gene family in citrus as candidates for carotenoid esterification in fruits. Food Chemistry 342 DOI: 10.1016/j.foodchem.2020.128322
Steingass C.B., Vollmer K., Metwali E.M.R., Kadasa N.M.S., Almaghrabi O.A., Schweiggert R.M., Carle R.
(2020): Chlorophyll and carotenoid patterns of Middle Eastern date (Phoenix dactylifera) fruit at different maturity stages. International Journal of Agriculture and Biology 23 (4) S. 845 - 850. DOI: 10.17957/IJAB/15.1360
Reiss M., Bernard B., Jedicke E.
(2020): Climate Change Resilience in Viticulture: Knowledge transfer and ecosystem services of adaptation strategies. DOI: 10.5194/egusphere-egu2020-37
Esquivel P., Viñas M., Steingass C.B., Gruschwitz M., Guevara E., Carle R., Schweiggert R.M., Jiménez V.B.
(2020): Coffee (Coffea arabica L.) by-products as a source of carotenoids and phenolic compounds – evaluation of varieties with different peel color. Frontiers in Sustainable Food Systems 4 DOI: 10.3389/fsufs.2020.590597
Savin M.; Bierbaum G.; Blau K.; Parcina M.; Sib E.; Smalla K.; Schmithausen R.; Heinemann C.; Hammerl JA Kreyenschmidt J.
(2020): Colistin-Resistant Enterobacteriaceae Isolated From Process Waters and Wastewater From German Poultry and Pig Slaughterhouses. Frontiers in Microbiology 11 (575391) DOI: 10.3389/fmicb.2020.575391
Lask J., Martínez Guajardo A., Weik J., von Cossel M., Lewandowski I., Wagner M.
(2020): Comparative environmental and economic life cycle assessment of biogas production from perennial wild plant mixtures and maize (Zea mays L.) in southwest Germany. Global change biology. Bioenergy 12 (8) S. 571 - 585. DOI: 10.1111/gcbb.12715
Grossmann M.
(2020): Comparing Efficiency Strategies in Yeasts with Economically Successful Wineries. S. 17 - 20.
978-2-9818091-2-4
Richter B., Hanf J.
(2020): Competitive Strategies for Wine Cooperatives in the German Wine Industry. Wine Economics and Policy 9 (2) S. 83 - 98. DOI: 10.36253/web-8872
Bitsch L., Richter B., Hanf J.
(2020): Contradicting Views on the Social Dimension in Cooperatives - A Source of Tension?. Mitrovica South East Europe University, Skopje, North Macedonia; IBC-M, Mitrovica, Kosovo S. 72 - 81.
Tarasov A., Wagenitz J., Pfeifer W. †, Schüßler C., Jung R.
(2020): Cooling Shock for Bottled Wine. How Dramatic Is This before Tasting?. Beverages 6 (4) DOI: 10.3390/beverages6040062
Loose S.
(2020): Corona und die Folgen. Der deutsche Weinbau (16-17) S. 32 - 35.
Loose S.
(2020): Corona verändert EU-Weinbau. Die Weinwirtschaft (10) S. 8
Loose S.
(2020): Corona zeigt Wirkung. Weinwirtschaft (10) S. 24 - 27.
Loose S., Pabst E.
(2020): Das Image deutscher Weißweine. Weinwirtschaft (24) S. 36 - 39.
Rüdiger J, Hanf J
(2020): Das Leistungsbündel Weintourismus als Strategie für Weinbaubetriebe. Münster Landwirtschaftsverlag GmbH Schritfen der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V. 55 S. 105 - 116.
978-3-7843-5678-5
Rondot Y.
(2020): Der Gelben Welke auf der Spur. Bioland-Verl. S. 23
Bitsch L., Volzer E., Richter B., Hanf J.H.
(2020): Der selbstständige Einzelhandel – Ein neuer Vertriebskanal für Weingüter. Berichte über Landwirtschaft 98 (1) DOI: 10.12767/buel.v98i1.252
(2020): Deutsches Weinbau Jahrbuch 2020. Stuttgart Ulmer
978-3-8189-0696-1
Szolnoki G., Lingler S.
(2020): Die andere Seite. Der deutsche Weinbau (19) S. 32 - 35.
Loose S.
(2020): Die deutsche Weinbranche nach Corona. Weinwirtschaft (14) S. 38 - 41.
Loose S., Pabst E.
(2020): Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2019/20 - State of the German and International Wine Markets. German Journal of Agricultural Economics 69 (Supplement) S. 130 - 141. DOI: 10.30430/69.2020.5.130-141
Rüdiger J., Hanf J.
(2020): Die ökonomische Bedeutung von Weintourismus für die Weinwirtschaft. 978-3-8189-0696-1
Schmid J., Presser C.
(2020): Die Reblaus auf dem Vormarsch. Das deutsche Weinmagazin (10) S. 24 - 27.
Kolb S., Uzman D., Leyer I., Reineke A., Entling M.H.
(2020): Differential effects of semi-natural habitats and organic management on spiders in viticultural landscapes. Agriculture, Ecosystems and Environment 287 DOI: 10.1016/j.agee.2019.106695
Holzapfel A., Kuhn H., Potoczki T.
(2020): Distribution network design in grocery retailing. Cham Springer S. 701 - 706. DOI: 10.1007/978-3-030-48439-2
978-3-030-48438-5
Kleih A., Sparke K.
(2020): Doch keine Wegwerfpflanze?. TASPO 154 (28) S. 3
Zeng L.
(2020): Drivers and inhibitors of consumer adoption to a new product category in emerging market: the case of wine in China.
Hanf J.
(2020): Editorial - Weintourismus als Chance in bewegten Zeiten. Der Oenologe (5) S. 34
Will F., Krüger E., Kumar K., Patz C., Sonsteby A.
(2020): Effect of genotype and environment on the chemical composition of raspberry fruits. Leuven ISHS Acta Horticulturae 1277 S. 321 - 327. DOI: 10.17660/ActaHortic.2020.1277.46
978 94 6261 275 4
van Wyk N., Michling F., Bergamo D., Brezina S., Pretorius I.S., von Wallbrunn C., Wendland J.
(2020): Effect of Isomixing on Grape Must Fermentations of ATF1-Overexpressing Wine Yeast Strains. Foods 9 (6) DOI: 10.3390/foods9060717
Vollmer K., Chakraborty S., Bhalerao P.P., Carle R., Frank J., Steingass C.B.
(2020): Effect of Pulsed Light Treatment on Natural Microbiota, Enzyme Activity, and Phytochemical Composition of Pineapple (Ananas comosus [L.] Merr.) juice. Food and Bioprocess Technology DOI: 10.1007/s11947-020-02460-7
Uzman D.
(2020): Effects of landscape structure and farming type on biodiversity and ecosystem functions in vineyard ecosystems.
Schlering C, Schweiggert R, Dietrich H, Frisch M, Zinkernagel J
(2020): Effects of Moderately-Reduced Water Supply and Picking Time on the Chemical Composition of Pickling Cucumber (Cucumis sativus L.) in Open Field Cultivation. Agronomy 10 (8) S. 1 - 21. DOI: 10.3390/agronomy10081097
Ebrahimi E., Ghorbani R., von Fragstein und Niemsdorff P.
(2020): Effects of vermicompost placement on nutrient use efficiency and yield of tomato. Biological Agriculture and Horticulture 36 (1) S. 44 - 52. DOI: 10.1080/01448765.2019.1671220
Stoll M., Stöber V., Blank M., Hofmann M., Gaubatz B., Scheidweiler M., Tittmann S.
(2020): Ein gutes Blatt in der Hand - LAUBWANDGESTALTUNG Zeitpunkt, Intensität und Position machen den Unterschied. Der deutsche Weinbau (11) S. 20 - 22.
Freund M.
(2020): Elektrodialyse zum Säuremanagement. S. 1 - 39.
Göbel R.
(2020): Erfolgreiche Direktvermarktung im Weingut B2C. 978-3-942051-95-8
Neveling P., Samartzidou M., Anderson D., Szolnoki G.
(2020): Ersatz-Lösung. Der deutsche Weinbau (13) S. 22 - 25.
Savin M., Bierbaum G., Hammerl J. A., Heinemann C., Parcina M., Sib E., Voigt A., Kreyenschmidt J.
(2020): ESKAPE Bacteria and Extended-Spectrum-ß-Lactamase-Producing Escherichia coli Isolated from Wastewater and Process Water from German Poultry Slaughterhouses. Applied and Environmental Microbiology 86 (8) DOI: 10.1128/AEM.02748-19
Tafel M., Szolnoki G.
(2020): Estimating the economic impact of tourism in German wine regions. International Journal of Tourism Research 22 (6) S. 788 - 799. DOI: 10.1002/jtr.2380
Sharipov G.M., Heiss A., Griepentrog H.W., Paraforos D.S.
(2020): Evaluation of Centrifugal Spreader Response to Variable Rate Application by Using Task File Data. IFAC PAPERSONLINE 53 (2) S. 15804 - 15809. DOI: 10.1016/j.ifacol.2020.12.213
Lieb V.M., Kleiber C., Metwali E.M.R., Kadasa N.M.S., Almaghrabi O.A., Steingass C.B., Carle R.
(2020): Fatty acids and triacylglycerols in the seed oils of Saudi Arabian date (Phoenix dactylifera L.) palms. International Journal of Food Science and Technology 55 (4) S. 1572 - 1577. DOI: 10.1111/ijfs.14383
Holzapfel A., Kuhn H.
(2020): Feiertage sind ein Belastungstest für Lebensmittel-Distribution. Lebensmittel-Zeitung (9) S. 54
Holzapfel A., Kuhn H.
(2020): Feiertagslogistik im Lebensmittelhandel.
Görres C.-M., Kammann C.
(2020): First field estimation of greenhouse gas release from European soil-dwelling Scarabaeidae larvae targeting the genus Melolontha. PLoS ONE 15 (8) DOI: 10.1371/journal.pone.0238057
Bitsch L.
(2020): Flexibel bleiben. Der deutsche Weinbau (23) S. 16 - 18.
Häge D., Cassino. M., Dautermann C., Krieger K., Meckel L., Schoonwater C.
(2020): Food Pairing und Food Completing für die Praxis?. Der deutsche Weinbau (25/26) S. 29 - 35.
Freund M., Blank M.
(2020): Form oder Farbe?. Der deutsche Weinbau (9) S. 14 - 17.
Hollmann V., Donath T.W., Grammel F., Himmighofen T., Zerahn U., Leyer I.
(2020): From nutrients to competition processes: Habitat specific threats to Arnica montana L. populations in Hesse, Germany. PLoS ONE 15 (5) DOI: 10.1371/journal.pone.0233709
Sparke K.
(2020): Fruchtig, rot, süß,… und hoffentlich (nicht) ausverkauft!. Spargel & Erdbeer-Profi 22 (04) S. 54 - 57.
Nzweundji J.G., Huewe U., Niemenak N., Donfagsiteli N.T., Eimert K.
(2020): Genetic Differentiation and Population Structure of Threatened Prunus africana Kalm. in Western Cameroon Using Molecular Markers. Diversity 12 (12) DOI: 10.3390/d12120446
Hauck K., Szolnoki G.
(2020): German Consumers’ Perceptions of Organic Wine — A Qualitative Approach. Sustainability 12 (18) DOI: 10.3390/su12187729
Schmitt M.
(2020): Gezielte Trauben und Mostverarbeitung für die spätere Sektbereitung. Der deutsche Weinbau (10) S. 29 - 32.
Szolnoki G., Wehner J.
(2020): Glas vs. Aluminium. Der deutsche Weinbau (4) S. 16 - 18.
Heinicke H., Häge D., Szolnoki G.
(2020): Gute Kombi. Der deutsche Weinbau (19) S. 14 - 18.
Yao M., Guan M., Zhang Z.Q., Zhang Q.P., Cui Y.X., Chen H., Liu W., Jan H.U., Voss-Fels K.P., Werner C.R., He X., Liu Z.S., Guan C.Y., Snowdon R.J., Hua W., Qian L.W.
(2020): GWAS and co-expression network combination uncovers multigenes with close linkage effects on the oleic acid content accumulation in Brassica napus. BMC genomics 21 DOI: 10.1186/s12864-020-6711-0
Uzman D., Reineke A., Entling M.H., Leyer I.
(2020): Habitat area and connectivity support cavity-nesting bees in vineyards more than organic management. Biological Conservation 242 DOI: 10.1016/j.biocon.2020.108419
Loose S.
(2020): Hilft dem Verbraucher "Herkunft" weiter?. Das deutsche Weinmagazin (22) S. 3 - 3.
Hofmann M.
(2020): Höhere Temperaturen - andere Weine?. Bioland (5) S. 34 - 35.
Bernardi B., Wendland J.
(2020): Homologous Recombination: A GRAS Yeast Genome Editing Tool. Fermentation 6 (2) DOI: 10.3390/fermentation6020057
Steingass C.B., Vollmer K., Lux P.E., Dell C., Carle R., Schweiggert R.M.
(2020): HPLC-DAD-APCI-MSn analysis of the genuine carotenoid pattern of pineapple (Ananas comosus [L.] Merr.) infructescence. Food Research International 127 DOI: 10.1016/j.foodres.2019.108709
Neumann L.
(2020): Improving the apple carbon balance model MaluSim by integrating and testing water deficit and fruit drop effects.
Bitsch L., Atoyan S., Richter B., Hanf J., Gagalyuk T.
(2020): Including Smallholders with Vertical Coordination. 978-1-83968-537-8
Dörr O.S.
(2020): Influence of artificial sunlight from a microwave plasma lamp on morphology and secondary metabolism of horticultural plants.
Bitterling H., Schäfer U., Krammer G., Meier L., Brückner S.I., Hartmann B., Ongouta J., Carle R., Steingass C.B.
(2020): Investigations into the Natural Occurrence of 1-Phenylethyl Acetate (Styrallyl Acetate). Journal of Agricultural and Food Chemistry 68 (32) S. 8613 - 8620. DOI: 10.1021/acs.jafc.0c02758
Kiefer C., Szolnoki G.
(2020): Ist der Markt bereit?. Der deutsche Weinbau (25-26) S. 14 - 19.
Pabst E., Loose S.
(2020): Kennzeichnung von Wein. Das deutsche Weinmagazin (21) S. 20 - 23.
Roth-Kleyer S.
(2020): Kesselsande für Vegetationssubstrate im GaLaBau. Neue Landschaft (4) S. 48 - 55.
Schex R., Schweiggert F., Wüstenberg B., Bonrath W., Schäfer C., Schweiggert R.
(2020): Kinetic and thermodynamic study of the thermally induced (E/Z)-isomerization of the retro-carotenoid rhodoxanthin. Journal of Agricultural and Food Chemistry 68 (18) S. 5259 - 5269. DOI: 10.1021/acs.jafc.0c00933
Loose S., Keller E-M.
(2020): Kleiner Lichtblick. Weinwirtschaft (15-16) S. 22 - 25.
Ghvanidze S., Hanf J.H.
(2020): Kochwein-Markt. Der deutsche Weinbau (23) S. 13 - 15.
Dieterle J.
(2020): Landscape urbanism. Karlsruhe als Baustein einer metropolitanen Landschaft Oberrhein. 978-3-7995-7840-0
Jedicke E.
(2020): Landwirtschaft die Landschaft schafft? - Biodiversität in der Agrarlandschaft auf der Roten Liste. Naturschutz im Land Sachsen-Anhalt 57 (Sonderheft 2020) S. 7 - 22.
Schultz H.R.
(2020): L’émergence de vignobles dans les regions froides, un forcage du changement climatiques?. S. 205 - 214.
Sparke K.
(2020): Management-Impulse in und nach Corona-Krise für Zierpflanzenbau. TASPO 154 (17) S. 3
Ortner M., Hanf J.
(2020): Marken-Macher. Der deutsche Weinbau (3) S. 39 - 41.
Diemer-De Schepper S., Hanf J.
(2020): Markenpolitik im Spannungsumfeld von rechtlichen und betriebswirtschaftlichen Anforderungen. 978-3-8189-0696-1
Bitsch L., Rüdiger J., Hanf J.
(2020): Marktpotenzial Glühwein – Ein Experiment zur Zahlungsbereitschaft. 978-3-8189-0696-1
Freund M.
(2020): Materialströme in einer Genossenschaft im Sinne der Nachhaltigkeit. S. 1 - 41.
Haider G., Joseph S., Steffens D., Müller C., Sarasadat T., Mitchell D., Kammann C.I.
(2020): Mineral nitrogen captured in field-aged biochar is plant-available. Scientific Reports 10 DOI: 10.1038/s41598-020-70586-x
Heiss A., Paraforos D.S., Sharipov G.M., Griepentrog H.W.
(2020): Modelling and Simulation of a Fuzzy System for Site-Specific Nitrogen Fertilization. IFAC PAPERSONLINE 53 (2) S. 15790 - 15795. DOI: 10.1016/j.ifacol.2020.12.208
Uzman, D., Entling, M.H., Leyer, I., Reineke, A.
(2020): Mutual and opposing responses of carabid beetles and predatory wasps to local and landscape factors in vineyards.. Insects 11 (11) DOI: 10.3390/insects11110746
Freund M.
(2020): Nachhaltigkeitsaspekte in der Weinwirtschaft. S. 1 - 15.
Zinkernagel J., Maestre-Valerob J., Serestia S. Y., Intrigliolo D. S.
(2020): New technologies and practical approaches to improve irrigation management of open field vegetable crops. Agricultural Water Management S. 1 - 13. DOI: 10.1016/j.agwat.2020.106404
Vollmer K., Santarelli S., Vásquez-Caicedo A.L., Varona Iglesias S., Frank J., Carle R., Steingass C.B.
(2020): Non-thermal processing of pineapple (Ananas comosus [L.] Merr.) juice using continuous pressure change technology (PCT): Effects on physical traits, microbial loads, enzyme activities, and phytochemical composition. Food and Bioprocess Technology S. 1833 - 1847. DOI: 10.1007/s11947-020-02520-y
Müller J., Schenk C., Keicher R., Schmidt D., Schulz V., Velten K.
(2020): Optimization of an externally mixed biogas plant using a robust CFD method. Computers and Electronics in Agriculture 171 DOI: 10.1016/j.compag.2020.105294
Makhoul M., Rambla C., Voss-Fels K.P., Hickey L.T., Snowdon R.J., Obermeier C.
(2020): Overcoming polyploidy pitfalls: a user guide for effective SNP conversion into KASP markers in wheat. Theoretical and Applied Genetics 133 S. 2413 - 2430. DOI: 10.1007/s00122-020-03608-x
Lask J., Magenau E., Ferrarini A., Kiesel A., Wagner M., Lewandowski I.
(2020): Perennial rhizomatous grasses: Can they really increase species richness and abundance in arable land? – A meta?analysis. Global change biology. Bioenergy 12 (11) S. 968 - 978. DOI: 10.1111/gcbb.12750
Friedel M., Hendgen M., Stoll M., Löhnertz O.
(2020): Performance of reflectance indices and of a handheld device for estimating in-field the nitrogen status of grapevine leaves. Australian Journal of Grape and Wine Research 26 (2) S. 110 - 120. DOI: 10.1111/ajgw.12424
Niggli U., Riedel J., Brühl C., Liess M., Schulz R., Altenburger R., Märländer B., Bokelmann W., Heß J., Reineke A., Gerowitt B.
(2020): Pflanzenschutz und Biodiversität in Agrarökosystemen. Berichte über Landwirtschaft 98 (1) DOI: 10.12767/buel.v98i1.272
Er?an S., Berning J.C., Esquivel P., Jiménez V.M., Carle R., May B., Schweiggert R.M., Steingass C.B.
(2020): Phytochemical and mineral composition of fruits and seeds of wild-growing Bactris guineensis (L.). H.E. Moore palms from Costa Rica. Journal of Food Composition and Analysis 94 DOI: 10.1016/j.jfca.2020.103611
Dörr O., Brezina S., Rauhut D., Mibus H.
(2020): Plant architecture and phytochemical composition of basil (Ocimum basilicum L.) under the influence of light from microwave plasma and high-pressure sodium lamps. Journal of Photochemistry and Photobiology B: Biology 202 DOI: 10.1016/j.jphotobiol.2019.111678
Han P., Becker C., Le Bot J., Larbat R., Lavoir A.-V., Desneux N.
(2020): Plant nutrient supply alters the magnitude of indirect iteractions between insect herbivores: From foliar chemistry to community dynamics. Journal of Ecology 108 (4) S. 1497 - 1510. DOI: 10.1111/1365-2745.13342
(2020): Proceedings of the XII. International Rubus and Ribes Symposium: Innovative Rubus and Ribes Production for High Quality Berries in Changing Environments. Leuven ISHS Acta Horticulturae 1277
978 94 6261 275 4
Fritz J., Athmann M., Meissner G., Kauer R., Geier U., Bornhütter R., Schultz H.R.
(2020): Quality assessment of grape juice from integrated, organic and biodynamic viticulture using image forming methods. OENO One 54 (2) S. 373 - 391. DOI: 10.20870/oeno-one.2020.54.2.2548
Schwarz J., Skiadaresis G., Kohler M., Kunz J., Schnabel F., Vitali V., Bauhus J.
(2020): Quantifying Growth Responses of Trees to Drought-a Critique of Commonly Used Resilience Indices and Recommendations for Future Studies. Current forestry reports 6 S. 185 - 200. DOI: 10.1007/s40725-020-00119-2
Ortner M., Ghvanidze S.
(2020): Quo vadis, französischer Wein in Deutschland?. Weinwirtschaft (4) S. 16 - 18.
Loose S., Kiefer C.
(2020): Rebsorten, aber welche?. Weinwirtschaft (5) S. 26 - 31.
Zimmermann L., Siebeneicher S., Loos-Theisen S.
(2020): Recovery of insect traces in food by enzyme-linked immunosorbent assay. Springer Medizin Verlag GmbH S. 34 DOI: 10.1007/s15007-019-0728-1
Severin H. G., von Wallbrunn C.
(2020): Reiner Wein: Die mikrobielle Belastung von Wein nimmt ab. 978-3-8189-0696-1
Hadj Taieb K., Gharsallah H., Ksentini I., Leclerque A., Schuster C., Chefi M., Naayma S., Ali Triki M., Ksantini M.
(2020): Screening of Biological Activities of Fungi Associated with Pistachio Bark Beetle, Chaetoptelius vestitus (Coleoptera, Curculionidae), Infesting Pistachio Cultivations in Tunisia. Journal of Applied Microbiology 128 (5) S. 1472 - 1485. DOI: 10.1111/jam.14572
Blank M., Tittmann S., Scheidweiler M., Friedel M., Stoll M.
(2020): Sensorik im Weinberg: sehen, was man nicht sehen kann. Der deutsche Weinbau (8) S. 27 - 30.
Szolnoki G., Hardegen A.
(2020): Show-Room. Der deutsche Weinbau (3) S. 42 - 45.
Marting Vidaurre N. A., Vargas-Carpintero R., Wagner M., Lask J., Lewandowski I.
(2020): Social Aspects in the Assessment of Biobased Value Chains. Sustainability 12 (23) DOI: 10.3390/su12239843
Hendgen M., Döring J., Stöhrer V., Schulze F., Lehnart R., Kauer R.
(2020): Spatial Differentiation of Physical and Chemical Soil Parameters under Integrated, Organic, and Biodynamic Viticulture. Plants 9 S. 1 - 15. DOI: 10.3390/plants9101361
Wendland J.
(2020): Sporulation in Ashbya gossypii. Journal of Fungi 6 (3) DOI: 10.3390/jof6030157
Mokryy V., Petrushka I., Kazymyra I., Grechanyk R., Schultheiß J., Reiss M.
(2020): Strategies of Forest Adaptation to Climate Change. Lviv (Ukraine) S. 186
Parker AK., García de Cortázar-Atauri I., Gény L., Spring J-L., Destrac A., Schultz H.R., Molitor D., Lacombe T., Graca A., Monamy C., Stoll M., Storchi P., Trought MCT., Hofmann RW., van Leeuwen C.
(2020): Temperature-based grapevine sugar ripeness modelling for a wide range of Vitis vinifera L. cultivars. Agricultural and Forest Meteorology 285-286 DOI: 10.1016/j.agrformet.2020.107902
Schultheiß J., Reiss M., Adler K., Jedicke E.
(2020): The Competence Center Cultural Landscape - Networking and knowledge-transfer for a future-oriented landscape development. Lviv S. 131 - 133.
9786176551911
Wohlfahrt Y., Tittmann S., Schmidt D., Rauhut D., Honermeier B., Stoll M.
(2020): The effect of elevated CO2 on berry development and bunch structure of Vitis vinifera L. cvs. Riesling and Cabernet Sauvignon. Applied Sciences 10 (7) S. 1 - 24. DOI: 10.3390/app10072486
Kanter J.-P., Benito S., Brezina S., Beisert B., Fritsch S., Patz C.-D., Rauhut D.
(2020): The impact of hybrid yeasts on the aroma profile of cool climate Riesling wines. Food Chemistry: X 5 DOI: 10.1016/j.fochx.2019.100072
Szolnoki G., Tafel M.
(2020): The Impact of Wine Tourism on Germany. Meininger's Wine Business International (6) S. 42 - 44.
Brandt M.
(2020): The influence of abiotic factors on the composition of berries, juice and wine in Vitis vinifera L. cv. Riesling.
Kleih, Anne-Katrin; Lehberger, Mira; Sparke, Kai
(2020): The photo-based qualitative interview – potential applications to market research and current challenges. PraxisWISSEN Marketing 2020 (1) S. 87 - 97. DOI: 10.15459/95451.42
Amirahmadi E., Mohammad Hojjati S., Kammann C., Ghorbani M., Biparva P.
(2020): The Potential Effectiveness of Biochar Application to Reduce Soil Cd Bioavailability and Encourage Oak Seedling Growth. Applied Sciences 10 (10) DOI: 10.3390/app10103410
Ortner M., Hanf J.
(2020): Überblick zum Umgang mit Personalmanagement-Themen in weinbaulichen Betrieben in Deutschland. 978-3-8189-0696-1
Pauleit S., Hansen R., RallE.L., Rolf W.
(2020): Urban green infrastructure. Strategic planning of urban green and blue for multiple benefits. 9781138581357
Weber M, Vestner J., Kiefer C., Szolnoki G., Fischer U.
(2020): Verbraucherorientierte Stilistik für PiWi-Weine als Beitrag zu einer höheren Marktakzeptanz – erste Ergebnisse aus dem Verbundprojekt VITIFIT. S. 1 - 24.
Di Giacinto S., Friedel M., Poll C., Döring J., Kunz R., Kauer R.
(2020): Vineyard management system affects soil microbiological properties. OENO One 54 (1) S. 131 - 143. DOI: 10.20870/oeno-one.2020.54.1.2578
Muschkullus T., Jedicke E.
(2020): Vorschläge für einen Perspektivwechsel in der Planung von Verkehrs-Großprojekten. Naturschutz und Landschaftsplanung 52 (2) S. 76 - 86.
Schwarzer M.
(2020): Wandel von Kulturlandschaften durch den Braunkohle-Tagebau. 978-3-8471-0750-7
Loose S., Pabst E.
(2020): Was können deutsche Weinbezeichnungen?. Weinwirtschaft (25-26) S. 40 - 43.
Pabst E., Loose S.
(2020): Was Verbraucher beeinflusst. Weinwirtschaft 156 (4) S. 216 - 219.
Loose S., Pabst E.
(2020): Was zählt beim Export - Marke oder Herkunft?. Weinwirtschaft (23) S. 28 - 31.
Freund M.
(2020): Wein und Wasser unter dem Aspekt Umwelt. S. 1 - 72.
Friedel M., Schäfer J., Herzog K., Kraus C., Stoll M.
(2020): Weinbau mit Zukunft: Minimalschnitt im Spalier in Verbindung mit PiWi-Sorten. Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau (2) S. 9 - 12.
Wendland J.
(2020): Weinhefen: Tradition oder Avantgarde?. BIOspektrum 26 (07) S. 807 - 808. DOI: 10.1007/s12268-020-1486-z
Tafel M., Szolnoki G.
(2020): Weintourismus an der Mosel. Die Winzer-Zeitschrift (9) S. 38 - 41.
Lehberger M., Grüner S.
(2020): Wie erfolgreich lässt sich der Nützlingseinsatz vermarkten?. DEGA Gartenbau (2) S. 12
Rüdiger J., Hanf J.
(2020): Wie nutzen Weingüter touristische Elemente zur Diversifizierung?. Berichte über Landwirtschaft 98 (1) S. 1 - 18. DOI: 10.12767/buel.v98i1
Loose S.
(2020): Wie sich Corona auf die Weinwirtschaft auswirkt. Das deutsche Weinmagazin (16-17) S. 12 - 13.
Bitsch L., Knothe S., Hanf J.H.
(2020): Winzergenossenschaften im Spannungsfeld verschiedener Mitgliederinteressen. Berichte über Landwirtschaft 98 (3) S. 1 - 21. DOI: 10.12767/buel.v98i3.260
Bitsch L.
(2020): Zahl was du willst. Der deutsche Weinbau (21) S. 14 - 15.
Kayad A., Paraforos D.S., Marinello F., Fountas S.
(2020): [Editorial:] Latest Advances in Sensor Applications in Agriculture. MDPI DOI: 10.3390/agriculture10080362
Ghvanidze S., Bitsch L., Hanf J., Svanidze M.
(2020): “The Cradle of Wine Civilization”—Current Developments in the Wine Industry of the Caucasus. Caucasus Analytical Digest (117) S. 9 - 15. DOI: 10.3929/ethz-b-000442947
Loose S., Strub L., Kurth A.
(2019): 25 Jahre Geisenheimer Unternehmensanalyse. Plan G (1) S. 38 - 38.
Pingel M., Reineke A., Leyer I.
(2019): A 30-years vineyard trial: Plant communities, soil microbial communities and litter decomposition respond more to soil treatment than to N fertilization. Agriculture, Ecosystems and Environment 272 S. 114 - 125. DOI: 10.1016/j.agee.2018.11.005
Ebrahimi E., Asadi G., von Fragstein und Niemsdorff P.
(2019): A Field Study on The Effect of Organic Soil Conditioners With Different Placement on Dry Matter And Yield of Tomato. International Journal Of Recycling of Organic Waste in Agriculture 8 (1) S. 59 - 66. DOI: 10.1007/s40093-018-0228-4
Totth G., Szolnoki G.
(2019): A magyarországi borfogyasztói szokások és a borpiac elemzése.. Gazdálkodás 63 (1) S. 22 - 39.
Alahmad S., El Hassouni K., Bassi F.M., Dinglasan E., Youssef C., Quarry G., Aksoy A., Mazzucotelli E., Juhasz A., Able J.A., Christopher J., Voss-Fels K.P., Hickey L.T.
(2019): A Major Root Architecture QTL Responding to Water Limitation in Durum Wheat. Frontiers in Plant Science 10 DOI: 10.3389/fpls.2019.00436
Kayacan Y., Griffiths A., Wendland J.
(2019): A script for initiating molecular biology studies with non-conventional yeasts based on Saccharomycopsis schoenii. Microbiological Research 229 DOI: 10.1016/j.micres.2019.126342
Thon A., Kohl K., Lang M.
(2019): Ablagerung auf Folien in Schwimmteichen und Naturpools. Neue Landschaft 02 (02) S. 23 - 28.
Tarasov A., Giuliani N., Dobrydnev A., Müller N., Volovenko Y., Rauhut D., Jung R.
(2019): Absorption of 1,1,6-trimethyl-1,2-dihydronaphthalene (TDN) from wine by bottle closures. European Food Research and Technology DOI: 10.1007/s00217-019-03351-8
Voss-Fels K.P., Cooper M., Hayes B.
(2019): Accelerating crop genetic gains with genomic selection. Theoretical and Applied Genetics 132 S. 669 - 686. DOI: 10.1007/s00122-018-3270-8
Pohnl T., Minors N., Carle R., Schweiggert R.
(2019): Accumulation of carbohydrates and pungent principles in characteristic seed and set grown onion varieties (Allium cepa L.). Journal of Applied Botany and Food Quality 92 S. 267 - 273. DOI: 10.5073/JABFQ.2019.092.037
Pauleit S., Ambrose-Oji B., Andersson E., Anton B., Buijs A., Haase D., Elands B., Hansen R., Kowarik I., Kronenberg J., Mattijssen T., Stahl Olafsson A., Rall E., van der Jagt A.P.N., van den Konijnendijk Bosch C.
(2019): Advancing urban green infrastructure in Europe. Urban Forestry & Urban Greening 40 S. 4 - 16. DOI: 10.1016/j.ufug.2018.10.006
Pauleit S., Ambrose-Oji B., Andersson E., Anton B., Buijs A., Haase D., Elands B., Hansen R., Kowarik I., Kronenberg J., Mattijssen T., Olafsson A.S., Rall E., van der Jagt A.P.N., van den Bosch C.K.
(2019): Advancing urban green infrastructure in Europe: Outcomes and reflections from the GREEN SURGE project. Elsevier S. 4 - 16. DOI: 10.1016/j.ufug.2018.10.006
Schmitt M., Christmann M.
(2019): Alcohol Reduction by Physical Methods. 978-1-78984-612-6
Bartsch J., Borzì A., Schenk C., Schmidt D., Müller J., Schulz V., Velten K.
(2019): An extended model of wine fermentation including aromas and acids. DOI: arXiv:1901.03659
Ribeiro T., Corsi A., Lockshin L., Louviere J., Mueller Loose S.
(2019): Analysis of consumer preferences for Information and expert opinion using a discrete choice experiment. Portuguese Economic Journal S. 1 - 14. DOI: 10.1007/s10258-019-00154-3
Szolnoki G., Hauck K.
(2019): Analysis of German wine consumers’ preferences for organic vs non-organic wines. Stellenbosch, South Africa S. 172 - 173.
978-0-620-81006-7
Richter B.
(2019): Analysis of the German wine market to derive competitive strategies for winegrowers’ cooperatives.
Topalovic O., Heuer H., Reineke A., Zinkernagel J., Hallmann J.
(2019): Antagonistic role of the microbiome from a Meloidogyne hapla-suppressive soil against species of plant-parasitic nematodes with different life strategies. Nematology 22 (1) S. 1 - 12. DOI: 10.1163/15685411-00003285
Alzagameen, A.; Klein, S.E.; Bergs, M.; Do, X.T.; Korte, I.; Dohlen, S.; Hüwe, C.; Kreyenschmidt, J.; Kamm, B.; Larkins, M.; Schulze, M.
(2019): Antimicrobial Activity of Lignin and Lignin-Derived Cellulose and Chitosan Composites against selcted Pathogenic and Spoilage Microorganisms. Polymers 11 (670) DOI: https://doi.org/10.3390/polym11040670
Klein, S.E.; Alzagameem, A.; Rumpf, J.; Korte, I.; Kreyenschmidt, J.; Schulze, M.
(2019): Antimicrobial Activity of Lignin-Derived Polyurethane Coatings Prepared from Unmodified and Demethylated Lignins. Coatings 2019 9 (494) DOI: https://doi.org/10.3390/coatings9080494
Benito S., Ruiz J., Belda I., Kiene F., Beisert B., Navascués E., Marquina D., Calderón F., Santos A., Rauhut D.
(2019): Application of Non-Saccharomyces Yeasts in Wine Production. 978-3-030-21109-7
Schmitt M., Broschart S., Patz C.-D., Rauhut D., Friedel M., Häge D.
(2019): Application of yeast with reduced alcohol yield for sparkling wine production. EDP Sciences DOI: 10.1051/bioconf/20191202021
Ghvanidze S., Velikova N., Dodd T., Oldewage-Theron W.
(2019): Are Sustainable Consumers Health Conscious? A Segmentation Study of Wine Consumers. Journal of Food Products Marketing 25 (6) S. 690 - 711. DOI: https://doi.org/10.1080/10454446.2019.1640160
Albrecht, A.; Hebel, M.; Heinemann, C.; Herbert, U.; Miskel, D.; Saremi, B.
(2019): Assessment of meat quality and shelf life from broilers fed with different sources and concentrations of methionine. Journal of Food Quality 2019 (6182580) DOI: https://doi.org/10.1155/2019/6182580
Roth-Kleyer S.
(2019): Ausgewählte Aspekte der DIN 18915 „Vegetationstechnik im Landschaftsbau – Bodenarbeiten“ (2018-06). Neue Landschaft 65 (04) S. 40 - 44.
Loose S., Pabst E., Rohrmüller U.
(2019): Begründeter Optimismus - Geisenheimer Konjunkturbefragung 2019. Weinwirtschaft (11) S. 32 - 33.
Kleber J., Zinkernagel J.
(2019): Berechnet und beregnet - Die Geisenheimer Steuerung. Bioland (4) S. 20 - 20.
Peters A., Thon A.
(2019): Best Practices and First Steps of Implementing BIM in Landscape Architecture and its Reflection of Necessary Workflows and Working Processes. Berlin Wichmann Journal of digital landscape architecture 4 S. 106 - 113. DOI: 10.14627/537663011
978-3-87907-663-5
Kleber J., Zinkernagel J.
(2019): Bewässerungsanlagen effizient betreiben. Folge 1: Pumpen. Gemüsebaupraxis (2) S. 6 - 7.
Kleber J., Zinkernagel J.
(2019): Bewässerungsanlagen effizient betreiben. Folge 2: Rohrleitungen. Gemüsebaupraxis (3) S. 8 - 9.
Kleber J., Zinkernagel J.
(2019): Bewässerungsanlagen effizient betreiben. Folge 3: Bewässerungssysteme. Gemüsebaupraxis 26 (4) S. 4 - 5.
Chacón-Ordóñez T., Carle R., Schweiggert R.M.
(2019): Bioaccessibility of carotenoids from plant and animal foods. Journal of the Science of Food and Agriculture 99 (7) S. 3220 - 3239. DOI: 10.1002/jsfa.9525
Fuertes-Mendizábal T., Huérfano X., Vega-Mas I., Torralbo F., Menéndez S., Ippolito J.A., Kammann C., Wrage-Mönnig N., Cayuela M.L., Borchard N., Spokas K., Novak J., González-Moro M.B., González-Murua C., Estavillo J.M.
(2019): Biochar reduces the efficiency of nitrification inhibitor 3,4-dimethylpyrazole phosphate (DMPP) mitigating N2O emissions. Scientific Reports 9 DOI: 10.1038/s41598-019-38697-2
Borchard N., Schirrmann M., Cayuela M.L., Kammann C., Wrage-Mönnig N., Estavillo J.M., Fuertes-Mendizábal T., Gilbert S., Spokas K., Ippolito J.A., Novak J.
(2019): Biochar, soil and land-use interactions that reduce nitrate leaching and N2O emissions: A meta-analysis. Science of the Total Environment 651 S. 2354 - 2364. DOI: 10.1016/j.scitotenv.2018.10.060
Voss-Fels K.P., Stahl A., Wittkop B., Lichthardt C., Nagler S., Rose T., Chen T.W., Zetzsche H., Seddig S., Baig M.M., Ballvora A., Frisch M., Ross E., Hayes B., Hayden M.J., Ordon F., Leon J., Kage H., Friedt W., Stutzel H., Snowdon R.J.
(2019): Breeding improves wheat productivity under contrasting agrochemical input levels. Nature plants 5 S. 706 - 714. DOI: 10.1038/s41477-019-0445-5
Esquivel P., Schweiggert R.M., Chacón-Ordóñez, Steingass C.B., Carle R., Jiménez V.M.
(2019): Carotenoid assembly in fruits and vegetables. 978-1-78801-242-3
Difonzo G., Vollmer K., Caponio F., Pasqualone A., Carle R., Steingass C.B.
(2019): Characterisation and classification of pineapple (Ananas comosus [L.] Merr.) juice from pulp and peel. Food Control 96 S. 260 - 270. DOI: 10.1016/j.foodcont.2018.09.015
Schlering C., Dietrich H., Frisch M., Schreiner M., Schweiggert R.M., Will F., Zinkernagel J.
(2019): Chemical composition of field grown radish (Raphanus sativus L. var. sativus) as influenced by season and moderately reduced water supply. Journal of Applied Botany and Food Quality 95 S. 343 - 354. DOI: 10.5073/JABFQ.2019.092.046
Kumar K., Giehl A.,Patz C.-D.
(2019): Chemometric assisted Fourier Transform Infrared (FTIR) Spectroscopic analysis of fruit wine samples: Optimizing the initialization and convergence criteria in the non-negative factor analysis algorithm for developing a robust classification model. Spectrochimica acta. A, Molecular and biomolecular spectroscopy 209 S. 22 - 31. DOI: 10.1016/j.saa.2018.10.024
Baier C., Yovkova V., von Wallbrunn C., Loos-Theisen S.
(2019): Comparison of different methods to detect and quantify living and dead yeast cells in wine. 978-3-948023-02-7
Meyerding S.G.H., Bauchrowitz A., Lehberger M.
(2019): Consumer preferences for beer attributes in Germany: A conjoint and latent class approach. Journal of Retailing and Consumer Services 47 S. 229 - 240. DOI: 10.1016/j.jretconser.2018.12.001
Meyerding S.G.H., Schaffmann A.-L., Lehberger M.
(2019): Consumer Preferences for Different Designs of Carbon Footprint Labelling on Tomatoes in Germany—Does Design Matter?. Sustainability 11 (1587) DOI: 10.3390/su11061587
Strobl M.
(2019): Continuous Beer Production.
Meissner G., Athmann M., Fritz J., Kauer R., Stoll M., Schultz H.R.
(2019): Conversion to organic and biodynamic viticultural practices: impact on soil, grapevine development and grape quality. OENO One 53 (4) S. 639 - 659. DOI: 10.20870/oeno-one.2019.53.4.2470
Roth-Kleyer S.
(2019): Dach- und Baumsubstrate – mehr Sicherheit durch richtiges Ausschreiben. 978-3-9820147-2-2
Schilling U., Bitsch L., Hanf J.H.
(2019): Das Konzept Teilablieferung in Winzergenossenschaften – Herausforderungen für Winzergenossenschaften. Berichte über Landwirtschaft 97 (2) S. 1 - 19. DOI: 10.12767/buel.v97i2.240
Rüdiger J., Hanf J.
(2019): Das Leistungsbündel Weintourismus. S. 61 - 62.
Kircher W., Thon A.
(2019): Das Moor auf dem Dach?. 978-3-944280-07-3
Szolnoki G., Pollicino M.
(2019): Der richtige Mix. Weinwirtschaft (11) S. 46 - 50.
Dieguez-Alonso A., Anca-Couce A., Fristak V., Moreno-Jimenez E., Bacher M., Bucheli T.D., Cimo G., Conte P., Hagemann N., Haller A., Hilber I., Husson O., Kammann C., Kienzl N., Leifeld J., Rosenau T., Soja G., Schmidt H.P.
(2019): Designing biochar properties through the blending of biomass feedstock with metals: Impact on oxyanions adsorption behavior. Chemosphere 214 S. 743 - 753. DOI: 10.1016/j.chemosphere.2018.09.091
Heiss A., Paraforos D.S., Griepentrog H.W.
(2019): Determination of Cultivated Area, Field Boundary and Overlapping for A Plowing Operation Using ISO 11783 Communication and D-GNSS Position Data. Agriculture 9 (2) DOI: 10.3390/agriculture9020038
Linck H.
(2019): Diagnosis, Transmission, and Management of Phytoplasmas Infecting Rubus Species.
Prof.- Dr.- Ing. Mark Strobl
(2019): Die Geschichte der (heutzutage) illegalen Drogen (Teil 2). Salü (1) S. 6 - 7.
Loose S., Pabst E.
(2019): Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2018/19 - State of the German and International Wine Markets. German Journal of Agricultural Economics 68 (Supplement) S. 121 - 130.
Szolnoki G., Hauck K.
(2019): Digitale Ansprache. Der deutsche Weinbau (11) S. 24 - 27.
Loose S.
(2019): Digitale Woche. Das deutsche Weinmagazin (12) S. 12 - 12.
Dinglasan E.G., Singh D., Shankar M., Afanasenko O., Platz G., Godwin I.D., Voss-Fels K.P., Hickey L.T.
(2019): Discovering new alleles for yellow spot resistance in the Vavilov wheat collection. Theoretical and Applied Genetics 132 S. 149 - 162. DOI: 10.1007/s00122-018-3204-5
Chifflard P., Fasching C., Reiss M., Ditzel L., Boodoo K.S.
(2019): Dissolved and Particulate Organic Carbon in Icelandic Proglacial Streams: A First Estimate. Water 11 (4) DOI: 10.3390/w11040748
Hübner A., Holzapfel A., Kuhn H., Obermair E.
(2019): Distribution in omni-channel grocery retailling: An analysis of concepts realized. 978-3-030-20118-0
Savin M., Parcina M., Schmoger S., Kreyenschmidt J., Käsbohrer A., Hammerl J.A.
(2019): Draft Genome sequences of Acinetobacter baumannii isolates recovered from sewage water from a poultry slaughterhouse in Germany. Microbiology Resouce Announcements 8 (28) DOI: 10.1128/MRA.00553-19
Krause B., Löhnertz O.
(2019): Dried Blood Spots - Extraktion und Nachweis stoffwechselrelevanter Aminosäuren. MTA-Dialog 20 (3) S. 214 - 217. DOI: 10.3238/MTADIALOG.2019.0214
Uzman D., Pliester J., Leyer I., Entling M., Reineke A.
(2019): Drivers of entomopathogenic fungi presence in organic and conventional vineyard soils. Applied Soil Ecology 133 S. 89 - 97. DOI: 10.1016/j.apsoil.2018.09.004
Van der Weide J., Frioni T., Ma Z., Stoll M., Poni S., Sabbatini P.
(2019): Early Leaf Removal as a Strategy to Improve Ripening and Lower Cluster Rot in Cool Climate (<em>Vitis vinifera</em> L.) Pinot Grigio. American Journal of Enology and Viticulture 71 (1) S. 70 - 79. DOI: 10.5344/ajev.2019.19042
Hanf J.H.
(2019): Editorial: Die Ernte 2018 - Fluch oder Segen. Der Oenologe (2) S. 20 - 20.
Nubling S., Hagele F., Schweiggert R.M., Carle R., Schmidt H., Weiss A.
(2019): Effect of Different Wash Water Additives and Deep-Frozen Storage on the Quality of Curly Parsley (Petroselinum crispum var. crispum). Food and Bioprocess Technology 12 S. 158 - 165. DOI: 10.1007/s11947-018-2201-7
Dutraive O., Benito S., Fritsch S., Beisert B., Patz C.-D., Rauhut D.
(2019): Effect of Sequential Inoculation with Non-Saccharomyces and Saccharomyces Yeasts on Riesling Wine Chemical Composition. Fermentation 5 (3) DOI: 10.3390/fermentation5030079
Ruiz J., Kiene F., Belda I., Fracassetti D., Marquina D., Navascués E., Calderón F., Benito A., Rauhut D., Santos A., Benito S.
(2019): Effects on varietal aromas during wine making: a review of the impact of varietal aromas on the flavor of wine. Applied Microbiology and Biotechnology 103 (18) S. 7425 - 7450. DOI: 10.1007/s00253-019-10008-9
Schulte R., Jedicke E., Lüder R., Linnemann B., Munzinger S., von Ruschkowski E., Wägele W.
(2019): Eine Strategie zur Förderung der Artenkenntnis - Bedarf und Wege zur Qualifizierung von Naturbeobachtern, Artenkennern und Artenspezialisten. Naturschutz und Landschaftsplanung 51 (5) S. 210 - 217.
Reineke A., Selim M.
(2019): Elevated atmospheric CO2 concentrations alter grapevine (Vitis vinifera) systemic transcriptional response to European grapevine moth (Lobesia botrana) herbivory. Scientific Reports 9 (1) S. 2995 DOI: 10.1038/s41598-019-39979-5
Schulze-Sylvester M., Reineke A.
(2019): Elevated CO2 levels impact fitness traits of vine mealybug Planococcus ficus Signoret, but not its parasitoid Leptomastix dactylopii Howard.. Agronomy 9 (6) DOI: 10.3390/agronomy9060326
Linck H., Lankes C., Krüger-Steden E., Reineke A.
(2019): Elimination of Phytoplasmas in Rubus Mother Plants by Tissue Culture Coupled with Heat Therapy. Plant Disease 103 (6) S. 1252 - 1255. DOI: 10.1094/PDIS-08-18-1372-RE
Rondot Y., Reineke A.
(2019): Endophytic Beauveria bassiana activates expression of defence genes in grapevine and prevents infections by grapevine downy mildew Plasmopara viticola. Plant Pathology 68 (9) S. 1719 - 1731. DOI: 10.1111/ppa.13089
Rondot Y.
(2019): Endophytic establishment of Beauveria bassiana in grapevine plants as a sustainable pest management strategy.
Wagner M., Kamp L., Graeff-Hönninger S., Lewandowski I.
(2019): Environmental and Economic Performance of Yacon (Smallanthus sonchifolius) Cultivated for Fructooligosaccharide Production. Sustainability 11 DOI: 10.3390/su11174581
Tsoulias N., Paraforos D.S., Fountas S., Zude-Sasse M.
(2019): Estimating Canopy Parameters Based on the Stem Position in Apple Trees Using a 2D LiDAR. Agronomy 9 (11) DOI: 10.3390/agronomy9110740
Bou Nader K., Pfahl M., Gomes E., Stoll M.
(2019): Evaluation of grapevine trunk size by use of a handheld camera and three-dimensional modelling. OENO One 53 (4) S. 611 - 618. DOI: 10.20870/oeno-one.2019.53.4.2310
Cruz A.F., Barka G.D., Blum L.E.B., Tanaka T., Ono N., Kanaya S., Reineke A.
(2019): Evaluation of microbial communities in peels of Brazilian tropical fruits by amplicon sequence analysis. Brazilian Journal of Microbiology 50 (3) S. 739 - 748. DOI: 10.1007/s42770-019-00088-0
Bou Nader K., Stoll M., Rauhut D., Patz C.-D., Jung R., Löhnertz O., Schultz H.R., Hilbert G., Renaud C., Roby J.-P., Delrot S., Gomes E.
(2019): Examining the impact of grapevine age on vigour, productivity and berry tchnological ripeness. Wine and Viticulture Journal 34 (4) S. 46 - 54.
Rüdiger J., Bitsch L., Hanf J.
(2019): Expectations of German wine tourists as the basis for direct sales. New York
Rüdiger J., Hanf J.
(2019): Experten-, Konsumenten-, und Produzentenseitige Sichtweise auf die Reisemotivation von Weintouristen. Erich Schmidt Verlag Schriften zu Tourismus und Gesellschaft Band 24 S. 445 - 458.
978-3-503-78850-5
Loose S., Pabst E.
(2019): Fachhandelskunden von morgen. Weinwirtschaft (4) S. 208 - 212.
Loose S.
(2019): Fallstudientag vernetzt Firmen und Studierende. Das deutsche Weinmagazin (10) S. 16 - 16.
Köhr C., Corsi A., Capitello R., Szolnoki G.
(2019): Family culture and organisational systems as antecedents of market orientation and performance among family wineries. International Journal of Wine Business Research 31 (2) S. 180 - 202. DOI: 10.1108/IJWBR-09-2017-0054
Lieb V.M., Schex R., Esquivel P., Jiménez V.M., Schmarr H.-G., Carle R., Steingass C.B.
(2019): Fatty acids and triacylglycerols in the mesocarp and kernel oils of maturing Costa Rican Acrocomia aculeata fruits. NFS Journal 14-15 S. 6 - 13. DOI: 10.1016/j.nfs.2019.02.002
Lieb V.M., Schuster L.K., Kronmuller A., Schmarr H.G., Carle R., Steingass C.B.
(2019): Fatty acids, triacylglycerols, and thermal behaviour of various mango (Mangifera indica L.) kernel fats. Food Research International 116 S. 527 - 537. DOI: 10.1016/j.foodres.2018.08.070
May B., Dreifke T., Patz C.-D., Schütz C.L., Schweiggert R., Dietrich H.
(2019): Filter aid selection allows modulating the vanadium concentration in beverages. Food Chemistry 300 DOI: 10.1016/j.foodchem.2019.125168
Trejo-Téllez L.I., Estrada-Ortiz E., Gómez-Merino F.C., Becker C., Krumbein A., Schwarz D.
(2019): Flavonoid, Nitrate and Glucosinolate Concentrations in Brassica Species Are Differentially Affected by Photosynthetically Active Radiation, Phosphate and Phosphite. Frontiers in Plant Science 10 DOI: 10.3389/fpls.2019.00371
Loose S.
(2019): Geisenheimer Absolventen begehrt in der Weinbranche - Fallstudientag vernetzt Unternehmen und Studierende. Landwirtschaftliches Wochenblatt (18) S. 43 - 43.
Loose S.
(2019): Geisenheimer Doktorandin erhält begehrtes OIV Stipendium zur Erforschung der Kennzeichnung von Wein. Plan G (1) S. 34 - 34.
Loose S., Strub L., Kurth A.
(2019): Geisenheimer Unternehmensanalyse - Digitales Konzept erlaubt neue Einblicke in wirtschaftliche Entwicklung von Weingütern. Der Oenologe (2) S. 22 - 22.
Strub L., Kurth A., Loose S.
(2019): Geisenheimer Unternehmensanalyse - Wertschöpfung zahlt sich aus. Rebe & Wein (1) S. 40 - 42.
Manfrino R.G., Schuster C., Saar K., López Lastra C.C., Leclerque A.
(2019): Genetic characterization, pathogenicity and benomyl susceptibility of Lecanicillium fungal isolates from Argentina. Journal of Applied Entomology 143 (3) S. 204 - 213. DOI: 10.1111/jen.12580
Lux P.E., Carle R., Zacarías L., Rodrigo M.-J., Schweiggert R.M., Steingass C.B.
(2019): Genuine carotenoid profiles in Sweet Orange (Citrus sinensis (L.) Osbeck cv. Navel) peel and pulp at different maturity stages. Journal of Agricultural and Food Chemistry 67 (47) S. 13164 - 13175. DOI: 10.1021/acs.jafc.9b06098
Han P., Becker C., Sentis A., Rostás M., Desneux N., Lavoir A.V.
(2019): Global change-driven modulation of bottom–up forces and cascading effects on biocontrol services. Current Opinion in Insect Science 35 S. 27 - 33. DOI: 10.1016/j.cois.2019.05.005
Loose S., Pabst E.
(2019): Global Warming. Weinwirtschaft 155 (25) S. 36 - 42.
Wohlfahrt Y.,Collins C., Stoll M.
(2019): Grapevine bud fertility under conditions of elevated carbon dioxide. OENO One (2) S. 303 - 314. DOI: 10.20870/oeno-one.2019.53.2.2420
Pyttel P., Kunz J., Grossmann J.
(2019): Growth of Sorbus torminalis after release from prolonged suppression. Trees - Structure and Function 33 S. 1549 - 1557. DOI: 10.1007/s00468-019-01877-8
Bermejo G., Sparke K.
(2019): Happier in a home with plants? A study on the relationship between human wellbeing and ornamental plants in private households. Leuven ISHS Acta horticulturae 1258 S. 47 - 54. DOI: 10.17660/ActaHortic.2019.1258.7
978-94-6261-255-6
Voss-Fels K.P., Keeble-Gagnere G., Hickey L.T., Tibbits J., Nagornyy S., Hayden M.J., Pasam R.K., Kant S., Friedt W., Snowdon R., Appels R., Wittkop B.
(2019): High-resolution mapping of rachis nodes per rachis, a critical determinant of grain yield components in wheat. Theoretical and Applied Genetics 132 S. 2707 - 2719. DOI: 10.1007/s00122-019-03383-4
Chifflard P., Blume T., Maerker K., Hopp L., van Meerveld I., Graef T., Gronz O., Hartmann A., Kohl B., Martini E., Reinhardt-Imjela C., Reiss M., Rinderer M., Achleitner S.
(2019): How can we model subsurface stormflow at the catchment scale if we cannot measure it?. Hydrological Processes 33 (9) S. 1378 - 1385. DOI: 10.1002/hyp.13407
Pabst E., Szolnoki G., Loose S.
(2019): How will mandatory nutrition and ingredient labelling affect the wine industry? A quantitative producer study.. Stellenbosch, South Africa S. 185 - 186.
978-0-620-81006-7
Pabst E., Szolnoki G., Mueller-Loose S.
(2019): How will mandatory nutrition and ingredient labelling affect the wine industry? A quantitative study of producers’ perspectives. Wine Economics and Policy 8 S. 103 - 113. DOI: 10.1016/j.wep.2019.05.002
Bou Nader K., Stoll M., Rauhut D., Patz C.-D., Jung R., Löhnertz O., Schultz H.R., Hilbert G., Renaud C., Roby J.-P., Delrot S., Gomès E.
(2019): Impact of grapevine age on water status and productivity of Vitis vinifera L. cv. Riesling. European Journal of Agronomy 104 S. 1 - 12. DOI: 10.1016/j.eja.2018.12.009
Smith P., Adams J., Beerling D.J., Beringer T., Calvin K.V., Fuss S., Griscom B., Hagemann N., Kammann C., Kraxner F., Minx J.C., Popp A., Renforth P., Vicente J.L.V., Keesstra S.
(2019): Impacts of Land-Based Greenhouse Gas Removal Options on Ecosystem Services and the United Nations Sustainable Development Goals. Annual Review of Environment and Resources 44 S. 255 - 286. DOI: 10.1146/annurev-environ-101718-033129
Albrecht, A.; Rolf, I.; Raab, V.; Reichenstein, W.; Haarer, D.; Kreyenschmidt, J.
(2019): Implementation of Time Temperature Indicators to Improve Temperature Monitoring and Support Dynamic Shelf Life in Meat Supply Chains. Journal of Packaging Technology and Research DOI: https://doi.org/10.1007/s41783-019-00080-x
Jaafreh, Sawsan; Valler, Ole; Kreyenschmidt, Judith; Günther, Klaus; Kaul, Peter
(2019): In vitro discrimination and classification of Microbial Flora of Poultry using two dispersive Raman spectrometers (microscope and portable Fiber-Optic System) in tandem with chemometric analysis. Talanta (202) S. 411 - 425. DOI: DOI:10.1016/j.talanta.2019.04.082
Peschel A.O., Orquin J.L., Mueller Loose S.
(2019): Increasing consumers' attention capture and food choice through bottom-up effects. Appetite (132) S. 1 - 7. DOI: 10.1016/j.appet.2018.09.015
Kreyenschmidt J.
(2019): Influence of Different Production Systems on the Quality and Shelf Life of Poultry Meat: A Case Study in the German Sector. Journal of Food Quality (2019) DOI: 10.1155/2019/3718057
Doerr O.S., Zimmermann B.F., Kogler S., Mibus H.
(2019): Influence of leaf temperature and blue light on the accumulation of rosmarinic acid and other phenolic compounds in Plectranthus scutellarioides (L.). Environmental and Experimental Botany 167 DOI: 10.1016/j.envexpbot.2019.103830
Turyahikayo W., Frank M.B., Okiror J.J., Obaa B.B., Hanf J.
(2019): Influence of Social Mechanisms on Innovation Behaviour of Actors in Agricultural Innovation Platforms in Uganda. Journal of Agricultural Extension 23 (3) S. 23 - 35. DOI: 10.4314/jae.v23i3.2
Muller-Maatsch J., Gurtner K., Carle R., Steingass C.B.
(2019): Investigation into the removal of glucosinolates and volatiles from anthocyanin-rich extracts of red cabbage. Food Chemistry 278 S. 406 - 414. DOI: 10.1016/j.foodchem.2018.10.126
Perner S., Heupel L., Zimmermann L., Peters Y., Vongehr K.U., El-Bedewy H., Siebeneicher S., Weiss T., Hektor T., Lindemann B., Loos-Theisen S., Schneider K.
(2019): Investigation of Reduced ELISA Recovery of Almond and Hazelnut Traces from Roasted Nut Samples by SDS-PAGE and Mass Spectrometry. Journal of AOAC International 102 (5) S. 1271 - 1279. DOI: 10.5740/jaoacint.19-0055
Busch S., Loos-Theisen S.
(2019): Investigations of microbial contamination of cocoa beans. 978-3-948023-02-7
Strub L., Mueller Loose S.
(2019): Is there a future for steep slope wine growing? Analysing the importance of factors influencing producers’ willingness to give up steep slope wine production. Stellenbosch, South Africa S. 188 - 188.
978-0-620-81006-7
Paraforos D.S., Sharipov G.M., Griepentrog H.W.
(2019): ISO 11783-compatible industrial sensor and control systems and related research: A review. Computers and Electronics in Agriculture 163 DOI: 10.1016/j.compag.2019.104863
Doolotkeldieva T., Bobushova S., Schuster C., Konurbaeva M., Leclerque A.
(2019): Isolation and genetic characterization of Erwinia amylovora bacteria from Kyrgyzstan. European Journal of Plant Pathology 155 (2) S. 677 - 686. DOI: 10.1007/s10658-019-01790-3
von Janda S., Dolan R., Ehm L., Wegmann-Herr P., Szolnoki G.
(2019): Judging a Book by its Cover: The Power of Wine Label Design in Shaping Consumers' Product Perceptions. Wien S. 1 - 3.
Schmidt N., Zinkernagel J.
(2019): Klimafolgen für die Bewässerung von Freilandgemüse am Beispiel von Zwiebeln unter Berücksichtigung von Anbauregionen und Klimamodellen.
Lehberger M., Meyerding S., Schaffmann A.-L.
(2019): Klimaschutz mit Label – Wirksam aber teuer. Lebensmittel Praxis (13) S. 76 - 77.
Schultz H.R.
(2019): Klimaveränderungen – Auswirkungen auf den Weinbau.
Lieb V.M., Schuster L.K., Schmarr H.G., Carle R., Steingass C.B.
(2019): Lipophilic compounds and thermal behaviour of African mango (Irvingia gabonensis (Aubry-Lecomte ex. O'Rorke) Baill.) kernel fat. International Journal of Food Science and Technology 54 S. 626 - 633. DOI: 10.1111/ijfs.13940
Chacón Ordóñez T., Esquivel P., Quesada S., Jiménez R.R., Cordero A., Carle R., Schweiggert R.
(2019): Mamey sapote fruit and carotenoid formulations derived thereof are dietary sources of vitamin A – A comparative randomized cross-over study.. Food Research International 122 S. 340 - 347.
Hanf J.,H.,, Diemer-DeSchepper S.
(2019): Marke als ökonomischer Wertfaktor in einem globalisierten Weinmarkt. Agrar- und Umweltrecht 49 (7) S. 258 - 259.
Thon A., Kircher W.
(2019): Mehr Durchblick im Regelwerkswald. DEGA : GaLaBau (6) S. 24 - 29.
Ruocco S., Perenzoni D., Angeli A., Stefanini M., Rühl E., Patz C.-D., Mattivi F., Rauhut D., Vrhovsek U.
(2019): Metabolite profiling of wines made from disease-tolerant varieties. European Food Research and Technology 245 (9) S. 2039 - 2052. DOI: 10.1007/s00217-019-03314-z
Roth-Kleyer S.
(2019): Mineralische Substratausgangsstoffe im GaLaBau. 978-3-9820147-2-2
Kuhn K., Weiss S., Hanf J.,H.
(2019): Mitgliederheterogenität und ihre Auswirkungen in Winzergenossenschaften. EDP Sciences DOI: 10.1051/bioconf/20191203013
Schmidt D., Bahr C., Friedel M., Kahlen K.
(2019): Modelling Approach for Predicting the Impact of Changing Temperature Conditions on Grapevine Canopy Architectures. Agronomy 9 (8) DOI: 10.3390/agronomy9080426
Buijs A., Hansen R., van der Jagt S., Ambrose-Oji B., Elands B., Rall E.L., Mattijssen T., Pauleit S., Runhaar H., Olafsson A.S., Moller M.S.
(2019): Mosaic governance for urban green infrastructure: Upscaling active citizenship from a local government perspective. Urban Forestry & Urban Greening 40 S. 53 - 62. DOI: 10.1016/j.ufug.2018.06.011
Junker K., Chailyan A., Hesselbart A., Förster J., Wendland J.
(2019): Multi-omics characterization of the necrotrophic mycoparasite Saccharomycopsis schoenii. PLoS Pathogens 15 (5) DOI: 10.1371/journal.ppat.1007692
Kumar K., Giehl A., Schweiggert R., Patz C.D.
(2019): Multidimensional scaling assisted Fourier-transform infrared spectroscopic analysis of fruit wine samples: introducing a novel analytical approach. Analytical Methods 11 (32) S. 4106 - 4115. DOI: 10.1039/c9ay01425j
Gutierrez A.C., Leclerque A., Manfrino R.G., Luz C., Ferrari W.A.O., Barneche J., Garcia J.J., Lopez Lastra C.C.
(2019): Natural occurrence in Argentina of a new fungal pathogen of cockroaches, Metarhizium argentinense sp. nov.. Fungal Biology 123 (5) S. 364 - 372. DOI: 10.1016/j.funbio.2019.02.005
Szolnoki G., Schmitt M., Peres M.
(2019): Natürlich prickelnd - »Pét Nat«-Produkte sind in Deutschland nicht rechtlich definiert, weshalb teilweise kontroverse Diskussionen über sie entstehen.. Der deutsche Weinbau (15) S. 14 - 17.
Bunzel-Drüke M., Reisinger E., Böhm C., Buse J., Dalbeck G., Ellwanger G., Finck P., Grell H., Hauswirth L., Herrmann A., Idel A., Jedicke E., Joest G., Kämmer G., Kapfer A., Köhler M., Kolligs D., Krawczynski R., Lorenz A., Luick R., Mann S., Nickel H., Raths U., Riecken U., Röder N., Rössling H., Rupp M., Schoof N., Schulze-Hagen K., Sollmann R., Ssymanck A., Thomsen K., Tillmann J.E., Tischew S., Vierhaus H., Vogel C., Wagner H.-G., Zimball O.
(2019): Naturnahe Beweidung und NATURA 2000. 978-3-00-063945-6
Loose S., Strub L., Kurth A.
(2019): Neue digitale Auswertung - 25 Jahre Geisenheimer Unternehmensanalyse. Das deutsche Weinmagazin (5) S. 10 - 10.
Loose S., Strub L., Kurth A.
(2019): Neue digitale Auswertung - weitere Betriebe erwünscht - 25 Jahre Geisenheimer Unternehmensanalyse. Landwirtschaftliches Wochenblatt (8) S. 51 - 51.
Roth-Kleyer S.
(2019): Neuerungen der DIN 18915 (06-2018) – Bodenarbeiten. Veitshöchheimer Berichte 185 S. 51 - 56.
Bitsch L., Hanf J.
(2019): Nimmt Zukauf zu?. Der deutsche Weinbau (25-26) S. 36 - 37.
Meyerding S.G.H., Spiwoks E., Rombach M., Lehberger M.
(2019): Not only speed matters – Crisis response in the hypothetical case of a transport accident involving genetically modified crops. Food Policy 85 S. 55 - 63. DOI: 10.1016/j.foodpol.2019.04.006
Loos-Theisen S., Siebeneicher S., Schneider K.
(2019): Nussallergenen auf der Spur: Entwicklung verbesserter ELISA-Methoden zur Detektion von Nussallergenen in Lebensmitteln. Labo 51 (1) S. 8 - 11.
Kirigia D., Winkelmann T., Kasili R., Mibus H.
(2019): Nutritional composition in African nightshade (Solanum scabrum) influenced by harvesting methods, age and storage conditions. Postharvest Biology and Technology 153 S. 142 - 151. DOI: 10.1016/j.postharvbio.2019.03.019
Szolnoki G.
(2019): Nutzung von Absatzkanälen für Wein – eine Analyse aus Sicht deutscher Konsumenten. EDP Sciences S. 1 - 5. DOI: 10.1051/bioconf/20191503009
Korosi G., Wilson B.A. L., Powell K., Ash G., Reineke A., Savocchia S.
(2019): Occurrence and diversity of entomopathogenic fungi (Beauveria spp. and Metarhizium spp.) in Australian vineyard soils. Journal of Invertebrate Pathology 164 S. 69 - 77. DOI: 10.1016/j.jip.2019.05.002
Wollenberg J., Holzapfel A., Kuhn H., Obermair E.
(2019): Omni-channel customer management processes in retail: An exploratory study on fulfillment-related options. Logistics Research 12 (1) DOI: 10.23773/2019_7
Döring J., Collins C., Frisch M., Kauer R.
(2019): Organic and Biodynamic Viticulture Affect Biodiversity and Properties of Vine and Wine: A Systematic Quantitative Review. American Journal of Enology and Viticulture 70 (3) S. 221 - 242. DOI: 10.5344/ajev.2019.18047
Bernardi B., Kayacan Y., Akan M., Wendland J.
(2019): Overexpression of RAD51 Enables PCR-Based Gene Targeting in Lager Yeast. Microorganisms 7 (7) DOI: 10.3390/microorganisms7070192
Hanf J.H., Bitsch L., Schilling U.
(2019): Partial delivery: Opportunity or Threat for wine cooperatives. Punta del Este EDP Sciences DOI: 10.1051/bioconf/20191203011
Wen X., Ersan S., Li M., Wang K.L., Steingass C.B., Schweiggert R.M., Ni Y.Y., Carle R.
(2019): Physicochemical characteristics and phytochemical profiles of yellow and red Physalis (Physalis alkekengi L. and P. pubescens L.) fruits cultivated in China. Food Research International 120 S. 389 - 398. DOI: 10.1016/j.foodres.2019.03.002
Hadj Taieb K., Gharsallah H., Ksentini I., Schuster C., Fernandez-Bravo M., Garrido-Jurado I., Quesada-Moraga E., Leclerque A., Triki M.A., Ksantini M.
(2019): Phytopathogenic and antagonistic potentialities of fungi associated with pistachio bark beetle, Chaetoptelius vestitus (Coleoptera, Curculionidae), infesting pistachio (Pistacia vera) in Tunisia. Journal of Applied Microbiology 126 (6) S. 1821 - 1834. DOI: 10.1111/jam.14272
Hansen R., Olafsson A.S., van der Jagt A.P.N., Rall E., Pauleit S.
(2019): Planning multifunctional green infrastructure for compact cities: What is the state of practice?. Ecological Indicators 96 S. 99 - 110. DOI: 10.1016/j.ecolind.2017.09.042
Kahlen K., Schmidt D.
(2019): Positional variation rather than salt stress dominates changes in 3D leaf shape patterns in cucumber canopies. in silico Plants 1 (1) DOI: 10.1093/insilicoplants/diz011
Choi H.S., Grethe H., Entenmann S.K., Wiesmeth M., Blesl M., Wagner M.
(2019): Potential trade-offs of employing perennial biomass crops for the bioeconomy in the EU by 2050: Impacts on agricultural markets in the EU and the world. Global change biology. Bioenergy 11 S. 483 - 504. DOI: 10.1111/gcbb.12596
Kayacan Y., Junker K., Reineke A., Wendland J.
(2019): Predator Yeasts: discovering the biocontrol potential of Saccharomycopsis for cereals. Cereal technology 73 S. 180 - 189.
Linck H., Reineke A.
(2019): Preliminary survey on putative insect vectors for Rubus stunt phytoplasmas. Journal of Applied Entomology 143 (4) S. 238 - 332. DOI: 10.1111/jen.12605
Schmitt M., Szolnoki G., Peres M.
(2019): Prickelnd anders - PÉT NAT Wie denken Erzeuger über Produktion und Marktbedeutung des trendigen Schaumweins?. Der deutsche Weinbau (16-17) S. 22 - 25.
Tafel M., Szolnoki G.
(2019): Primary and Secondary Wine Tourism – A Segmentation Approach. Stellenbosch, South Africa S. 179 - 180.
978-0-620-81006-7
von Cossel M., Wagner M., Lask J., Magenau E., Bauerle A., von Cossel V., Warrach-Sagi K., Elbersen B., Staritsky I., Van Eupen M., Iqbal Y., Jablonowski N.D., Happe S., Fernando A.L., Scordia D., Cosentino S.L., Wulfmeyer V., Lewandowski I., Winkler B.
(2019): Prospects of Bioenergy Cropping Systems for A More Social-Ecologically Sound Bioeconomy. Agronomy 9 (10) DOI: 10.3390/agronomy9100605
Ksentini I., Gharsallah H., Sahnoun M., Schuster C., Hamli Amri S., Gargouri R., Triki M.A., Ksantini M., Leclerque A.
(2019): Providencia entomophila sp. nov., a new bacterial species associated with major olive pests in Tunisia. PLoS ONE 14 (10) DOI: 10.1371/journal.pone.0223943
Loose S., Pabst E.
(2019): ProWein Business Report: Das weltweit umfangreichste Trendbarometer der internationalen Weinbranche. Plan G (1) S. 39 - 40.
Loose S., Pabst E.
(2019): ProWein-Trends. Der deutsche Weinbau (5) S. 44 - 47.
Schmidt H.-P., Anca-Couce A., Hagemann N., Werner C., Gerten D., Lucht W., Kammann, C.
(2019): Pyrogenic Carbon Capture & Storage (PyCCS). Global change biology. Bioenergy 11 (4) S. 573 - 591. DOI: 10.1111/gcbb.12553
Voss-Fels K.P., Stahl A., Hickey L.T.
(2019): Q&A: modern crop breeding for future food security. BMC biology 17 DOI: 10.1186/s12915-019-0638-4
Hauck K., Szolnoki G.
(2019): Reasons for and challenges of organic wine production – a qualitative analysis of wine producers in Germany. Stellenbosch S. 183 - 184.
978-0-620-81006-7
Roth-Kleyer S.
(2019): Recyclingziegel für Vegetationssubstrate im Garten- und Landschaftsbau. 978-3-9820147-2-2
Strobl M.
(2019): Red Wine Bottling and Packaging. 978-0-12-814399-5
Snowdon R.J., Stahl A., Wittkop B., Friedt W., Voss-Fels K., Ordon F., Frisch M., Dreisigacker S., Hearne S.J., Bett K.E., Cuthbert R.D., Bentley A.R., Melchinger A.E., Tuberosa R., Langridge P., Uauy C., Sorrells M.E., Poland J., Pozniak C.J.
(2019): Reduced response diversity does not negatively impact wheat climate resilience. National Academy of Sciences S. 10623 - 10624. DOI: 10.1073/pnas.1901882116
Tafel M., Szolnoki G.
(2019): Reisetauglich?. Der deutsche Weinbau (13) S. 32 - 35.
Wurtzel E.T., Vickers C.E., Hanson A.D., Millar A.H., Cooper M., Voss-Fels K.P., Nikel P.I., Erb T.J.
(2019): Revolutionizing agriculture with synthetic biology. Nature Publ. Group S. 1207 - 1210. DOI: 10.1038/s41477-019-0539-0
Szolnoki G, Adeneuer N
(2019): Riesling - mögen oder meiden. Weinwirtschaft (13) S. 38 - 42.
Linck H., Reineke A.
(2019): Rubus stunt: a review of an important phytoplasma disease in Rubus spp.. Journal of Plant Diseases and Protection 126 (5) S. 393 - 399. DOI: 10.1007/s41348-019-00247-3
Gharsallah H., Ksentini I., Abdelhedi N., Naayma S., Hadj Taieb K., Sahnoun M., Triki M.A., Ksantini M., Leclerque A.
(2019): Screening of bacterial isolates related to olive orchard pests in Tunisia using 16S ribosomal RNA and evaluation of their biotechnological potential. Journal of Applied Microbiology 126 (2) S. 489 - 502. DOI: 10.1111/jam.14159
Blank M., Hofmann M., Stoll M.
(2019): Seasonal differences in Vitis vinifera L. cv. Pinot noir fruit and wine quality in relation to climate. OENO One 53 (2) S. 189 - 203. DOI: 10.20870/oeno-one.2019.53.2.2427
Tafel M., Szolnoki G.
(2019): Segmenting tourists in German wine regions by travel motivation and wine activities. Mitteilungen Klosterneuburg 69 S. 196 - 207.
Rüdiger J., Hanf J.
(2019): Strategische Gruppen der weinbaulichen Akteure im Weintourismus. Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus e. V. Band 54 S. 293 - 304.
Bitsch L., Volzer E., Hanf J.H.
(2019): Struktur im Wandel. Der deutsche Weinbau (16-17) S. 48 - 51.
Hanf J., Atoyan S., Bitsch L., Gagalyuk T.
(2019): Supply Chain Networks in the Armenian agribusiness: Setting a Benchmark. Economia Agro-Alimentare / Food Economy 21 (2) S. 359 - 378. DOI: 10.3280/ECAG2019-002010
Havelt T., Brettschneider S., Tung Do X., Korte I., Kreyenschmidt J., Schmitz M.
(2019): Sustainable Extraction and Characterisation of Bioactive Compounds from Horse Chestnut Seed Coats for the Development of Bio-Based Additives. Resources 8 (2) DOI: 10.3390/resources8020114
Dohlen S., Albrecht A., Kreyenschmidt J.
(2019): Sustainable packaging solutions to improve resource efficiency in supply chains of perishable products.
Manty F., Schmid J.
(2019): Sz?l?szaporítás Németországban - Grapevine Propagation in Germany. 978-615-5586-47-7
Bitsch L., Schilling U., Hanf J.H.
(2019): Teils Teils. Der deutsche Weinbau (22) S. 28 - 30.
Rall E., Hansen R., Pauleit S.
(2019): The added value of public participation GIS (PPGIS) for urban green infrastructure planning. Urban Forestry & Urban Greening 40 S. 264 - 274. DOI: 10.1016/j.ufug.2018.06.016
Pabst E., Szolnoki G., Loose S.
(2019): The effects of mandatory ingredient and nutrition labelling for wine consumers – A qualitative study. Wine Economics and Policy 8 (1) S. 5 - 15. DOI: 10.1016/j.wep.2019.02.001
Pabst E., Szolnoki G., Mueller-Loose S.
(2019): The effects of mandatory ingredient and nutrition labelling for wine on consumers – a qualitative consumer study. Stellenbosch, South Africa S. 187 - 187.
978-0-620-81006-7
Kohler M., Kunz J., Herrmann J., Hartmann P., Jansone L., Puhlmann H., von Wilpert K., Bauhus J.
(2019): The Potential of Liming to Improve Drought Tolerance of Norway Spruce [Picea abies (L.) Karst.]. Frontiers in Plant Science 10 DOI: 10.3389/fpls.2019.00382
Schultz H.R.
(2019): The soil as an important part in the interaction with plant functioning and fruit quality under climate change – an integrated view on a moving target. S. 15 - 18.
978-2-9509403-2-2
de Baerdemaeker N., Ranathunga N., Zinkernagel J., van den Bulcke J., van Acker J., Schenk J., Steppe K.
(2019): The stability enigma of hydraulic vulnerability curves: addressing the link between hydraulic conductivity and drought-induced embolism. Tree Physiology DOI: 10.1093/treephys/tpz078
Schmidt H.-P., Hagemann N., Draper K., Kammann C.
(2019): The use of biochar in animal feeding. PeerJ 7 DOI: 10.7717/peerj.7373
Van Wyk N., Grossmann M., Wendland J., von Wallbrunn C., Pretorius I. S.
(2019): The Whiff of Wine Yeast Innovation: Strategies for Enhancing Aroma Production by Yeast during Wine Fermentation. Journal of Agricultural and Food Chemistry 67 (49) S. 13296 - 13505. DOI: 10.1021/acs.jafc.9b06191
Fruciano C., Schmidt D., Ramírez Sanchez M.M., Morek W., Avila Valle Z., Talijan?i? I., Pecoraro C., Schermann-Legionnet A.
(2019): Tissue preservation can affect geometric morphometric analyses: a case study using fish body shape. Zoological Journal of the Linnean Society DOI: 10.1093/zoolinnean/zlz069
Szolnoki G., Samartzidou M., Tafel M.
(2019): Touristen-Magnet. Der deutsche Weinbau (21) S. 34 - 37.
Paraforos D.S., Griepentrog H.W.
(2019): Tractor fuel rate modeling and simulation using switching Markov chains on CAN-Bus data. IFAC PAPERSONLINE 52 (30) S. 379 - 384. DOI: 10.1016/j.ifacol.2019.12.580
Kammerer D.R., Schieber A., Schweiggert R., Stintzing F.
(2019): Two decades of first-class research: Laudation for Professor Reinhold Carle. Food Research International 122 S. 688 - 689.
Grebneva Y., Bellon J.R., Herderich M.J., Rauhut D., Stoll M., Hixson J.L.
(2019): Understanding Yeast Impact on 1,1,6-Trimethyl-1,2-dihydronaphthalene Formation in Riesling Wine through a Formation-Pathway-Informed Hydrolytic Assay. Journal of Agricultural and Food Chemistry DOI: 10.1021/acs.jafc.9b03228
Pauleit S., Andersson E., Anton B., Buijs A., Haase D., Hansen R., Kowarik I., Olafsson A.S., Van der Jagt S.
(2019): Urban green infrastructure - connecting people and nature for sustainable cities. Urban Forestry & Urban Greening 40 S. 1 - 3. DOI: 10.1016/j.ufug.2019.04.007
Sharipov G.M., Paraforos D.S., Griepentrog H.W.
(2019): Validating the Model of a No-Till Coulter Assembly Equipped with a Magnetorheological Damping System. Applied Sciences 9 DOI: 10.3390/app9193969
Bitsch L.
(2019): Wandel oder Wechsel?. Der deutsche Weinbau (24) S. 22 - 24.
Rüdiger J., Hanf J.
(2019): Warum engagieren sich Weinbaubetriebe im Weintourismus. Münster Landwirtschaftsverlag GmbH Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Band 54 S. 293 - 304.
978-3-7843-5203-9
Zinkernagel J., Schmidt N.
(2019): Was heißt das für die Bewässerung?. ZVG-Gartenbau-Report 45 (11) S. 22 - 23.
Strub L., Loose S.
(2019): Was macht Weingüter wirtschaftlich erfolgreich? Geisenheimer Unternehmensanalyse. Der Winzer (10) S. 30 - 32.
Schultz H.R.
(2019): Water in a warmer world – is atmospheric evaporative demand changing in viticultural areas?. EDP Sciences DOI: 10.1051/bioconf/20191201011
Severin H.G., von Wallbrunn C.
(2019): Wein wird immer sauberer: Bestimmung des Keimgehaltes von in Deutschland gehandelten Weinen. Deutsche Lebensmittel-rundschau 115 S. 171 - 180.
Bitsch L.
(2019): Wein-Broker. Der deutsche Weinbau (20) S. 28 - 29.
Freund M.
(2019): Weinbehandlungsmittel - Gibt es Alternativen?. Rebe & Wein 72 (6) S. 36 - 39.
Hauck K.
(2019): Weinmarketing weltweit. Der deutsche Weinbau (5) S. 11 - 11.
Loose S., Pabst E.
(2019): Wer erzielt welchen Preis?. Der deutsche Weinbau (1) S. 44 - 49.
Meyerding S.G.H., Trajer N., Lehberger M.
(2019): What is local food? The case of consumer preferences for local food labeling of tomatoes in Germany. Journal of Cleaner Production 207 S. 30 - 43. DOI: 10.1016/j.jclepro.2018.09.224
Strub L., Kurth A., Loose S.
(2019): Wichtiger Beitrag zur Wirtschaftlichkeit. Der deutsche Weinbau (4) S. 11 - 11.
Schmidt L., Löffler D., Langner F., Max J.F.J.
(2019): Wie beeinflusst verringerte Stickstoff-Zufuhr die Biomasse und wertgebende Inhaltsstoffe von Pfefferminze?. DOI: 10.5288/dgg-pr-ls-2019
Granchi L., Budroni M., Rauhut D., Zara G.
(2019): Wine Yeasts and Consumer Health. 978-1-4939-9780-0
Bitsch L., Ghvanidze S., Hanf J.H.
(2018): "Die Wiege des Weinbaus" - weinwirtschaftliche Entwicklung im Kaukasus. 978-3-8186-0408-0
Adeneuer S.M., Cromme C.-J., Riedel H.-J., Göbel R.
(2018): "Sei, wer du bist!". Der deutsche Weinbau (1) S. 38 - 41.
Hauck K.
(2018): #wein. Der deutsche Weinbau 73 (21) S. 62 - 63.
Vazquez-Arellano M., Reiser D., Paraforos D.S., Garrido-Izard M., Burce M.E.C., Griepentrog H.W.
(2018): 3-D reconstruction of maize plants using a time-of-flight camera. Computers and Electronics in Agriculture 145 S. 235 - 247. DOI: 10.1016/j.compag.2018.01.002
Loose S., Szolnoki G.
(2018): 3. Geisenheimer Fallstudientag vernetzt Unternehmen und Studierende - Institut für Wein- und Getränkewirtschaft initiiert erfolgreichen Austausch zwischen Hochschulausbildung und Praxis. Plan G (2) S. 17 - 17.
Patz C.-D.
(2018): 66. DLG Fruchtgetränkeprüfung in Heilbronn. Getränkeindustrie 72 (7) S. 22 - 24.
Szolnoki G., Totth G.
(2018): A Magyar borszektor elemzése picaci és fogyasztói szempontból. Borászati Füzetek (1) S. 1 - 30.
Fehres H., Linkies A.
(2018): A mechanized two-step cleaning and disinfection process strongly minimizes pathogen contamination on wooden potato storage boxes. Crop Protection 103 S. 111 - 114. DOI: 10.1016/j.cropro.2017.09.016
Loose S., Pabst E.
(2018): Absatzwege. Der deutsche Weinbau (24) S. 24 - 28.
Krause B., Löhnertz O.
(2018): Allo-Isoleucin – spezifischer Marker der Ahornsirupkrankheit (MSUD) Diagnostische Biomarker in der klassischen Aminosäureanalytik. MTA-Dialog 19 (7) S. 586 - 590. DOI: 10.3238/MTADIALOG.2018.0586
Ruiz J., Belda I., Beisert B., Navascués E., Marquina D., Calderón F., Rauhut D., Santos A., Benito S.
(2018): Analytical impact of Metschnikowia pulcherrima in the volatile profile of Verdejo white wines. Applied Microbiology and Biotechnology 102 (19) S. 8501 - 8509. DOI: 10.1007/s00253-018-9255-3
Schmidt L., Junker L., Büchsenschütz J., Wiese-Klinkenberg A., Zinkernagel J.
(2018): Applicability and limitations of multiparametric fluorescence measurements to assess pigment concentrations in leafy vegetables. DGG-Proceedings 8 DOI: 10.5288/dgg-pr-ls-2018
Rauhut D., Kiene F.
(2018): Aromatic Compounds in Red Varieties. 978-0-12-814399-5
Schmidt D.M., Velten K., Kahlen K.
(2018): Assessing Fluctuating Asymmetry of Cucumis sativus Leaves for Virtual Plant Models. MDPI AG S. 48 DOI: 10.3390/proceedings2010048
Olberz M., Kahlen K., Zinkernagel J.
(2018): Assessing the Impact of Reference Evapotranspiration Models on Decision Support Systems for Irrigation. Horticulturae 49 (4) S. 1 - 14. DOI: 10.3390/horticulturae4040049
Hofmann M., Schultz H.R.
(2018): Auf dem Trockenen. Der deutsche Weinbau (21) S. 14 - 17.
Muschkullus T., Helget G.
(2018): Ausbildungsstandort Deutschland: Neue Lehrer braucht das Land. Neue Landschaft 2018 (11) S. 50 - 53.
Zinkernagel J., Dörr O.
(2018): Auswirkung der spektralen Lichtqualität verschiedener Tageslichtlampen auf das Streckungswachstum und Blattfarbstoffen von rotem Basilikum (Ocimum basilicum). Berlin BHGL BHGL- Schriftenreihe 33 S. 38 - 38.
Paraforos D.S., Hubner R., Griepentrog H.W.
(2018): Automatic determination of headland turning from auto-steering position data for minimising the infield non-working time. Computers and Electronics in Agriculture 152 S. 393 - 400. DOI: 10.1016/j.compag.2018.07.035
Werk K., Marschall I.
(2018): Bedeutung der Landschaftsplanung als Grundlage für Umweltprüfverfahren.
Werk K., Marschall I.
(2018): Beitrag der Landschaftsplanung zur Gesamtplanung.
(2018): Beiträge zu Wirtschaftspolitik und -Forschung : Festschrift anlässlich der Emeritierung von Prof. Dr. Dr. h.c. Ulrich Blum. Halle Fraunhofer Center for Economics of Materials CEM
978-3-86829-971-7
Sandmann M., Zinkernagel J.
(2018): Bewässern per App. Bioland (9) S. 19 - 19.
Krüger-Steden E.
(2018): Bewässerung von Beerenobst – bedarfs- und zeitgerecht. Öko-Obstbau (3) S. 18 - 23.
Banse B., Belau T., Block R., Hack G., Kleber J., Koch T., Lüttmann R., Mittendorf D.
(2018): Bewässerungs- und Düngungssysteme im Gartenbau: Wasserwirtschaftliche Anforderungen. 978-3-945088-54-8
Thon A., Peters A.
(2018): BIM in der Landschaftsarchitektur. Neue Landschaft (9) S. 28 - 32.
Cruz A.F., Barka G.D., Sylla J., Reineke A.
(2018): Biocontrol of strawberry fruit infected by Botrytis cinerea: Effects on the microbial communities on fruit assessed by next-generation sequencing. Journal of Phytopathology 166 S. 403 - 411. DOI: 10.1111/jph.12700
Doolotkeldieva T., Leclerque A., Bobusheva S., Schuster C.
(2018): Biodiversity of Bacillus thuringiensis Strains and Their Cry Genes in Ecosystems of Kyrgyzstan. Advances in Bioscience and Biotechnology 9 (3) S. 107 - 126. DOI: 10.4236/abb.2018.93009
Werner C., Schmidt H.P., Gerten D., Lucht W., Kammann C.
(2018): Biogeochemical potential of biomass pyrolysis systems for limiting global warming to 1.5 degrees C. Environmental Research Letters 13 (4) DOI: 10.1088/1748-9326/aabb0e
Andresen L.C., Yuan N., Seibert R., Moser G., Kammann C., Luterbacher J., Erbs M., Müller C.
(2018): Biomass responses in a temperate European grassland through 17 years of elevated CO2. Global Change Biology 24 S. 3875 - 3885. DOI: 10.1111/gcb.13705
Tarasov A., Rauhut D., Jung R.
(2018): Bottle capsules as a barrier against airborne 2,4,6-trichloroanisole. Food Chemistry 268 S. 463 - 467. DOI: 10.1016/j.foodchem.2018.06.118
Han P., Desneux N., Becker C., Larbat R., Le Bot J., Adamowicz S., Zhang J., Lavoir A.-V.
(2018): Bottom-up effects of irrigation, fertilization and plant resistance on Tuta absoluta: implications for Integrated Pest Management. Journal of Pest Science DOI: 10.1007/s10340-018-1066-x
Kleih A., Sparke K.
(2018): Brand Extension: Fit Analyses for Horticultural Products of Fruits and Vegetables. DGG-Proceedings 8 (12) S. 1 - 5. DOI: 10.5288/dgg-pr-ak-2018
Mibus-Schoppe H.
(2018): Breeding and Genetics for Shelf and Vase Life. 879-3-319-90697-3
Jung R.
(2018): BVS-Anrollverschlüsse. Die Winzer-Zeitschrift (3) S. 37
Irias-Mata A, Jimenez VM, Steingass CB, Schweiggert RM, Carle R, Esquivel P
(2018): Carotenoids and xanthophyll esters of yellow and red nance fruits (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth) from Costa Rica. Food Research International 111 S. 708 - 714. DOI: 10.1016/j.foodres.2018.05.063
Mahmud K.P., Holzapfel B.P., Guisard Y., Smith J.P., Nielsen S., Rogiers S.Y.
(2018): Circadian regulation of grapevine root and shoot growth and their modulation by photoperiod and temperature. Journal of Plant Physiology 222 DOI: 10.1016/j.jplph.2018.01.006
Wagner M., Lippe M., Lewandowski I., Salzer M., Cadisch G.
(2018): CO2 Footprint of the Seeds of Rubber (Hevea brasiliensis) as a Biodiesel Feedstock Source. Forests 9 (9) DOI: 10.3390/f9090548
Schmitt M., Christmann M., Ueno N, Kyotani T., Kakiuchi H.
(2018): Concentration des moûts. Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques 169 S. 27 - 29.
Wollenburg J., Holzapfel A., Hübner A., Kuhn H.
(2018): Configuring retail fulfillment processes for omni-channel customer steering. International Journal of Electronic Commerce 22 (4) S. 540 - 575. DOI: 10.1080/10864415.2018.1485085
Kenduiywo B.K., Bargiel D., Soergel U.
(2018): Crop-type mapping from a sequence of Sentinel 1 images. International journal of remote sensing 39 (19) S. 6383 - 6404. DOI: 10.1080/01431161.2018.1460503
Lösken G., Krupka B., Roth-Kleyer S., [.]
(2018): Dachbegrünungsrichtlinien: Richtlinien für Planung, Bau und Instandhaltung von Dachbegrünungen (Ausgabe 2018).
Haburka M., Richter A., Wolff E., Göbel R.
(2018): Das Differenzierung- und das Profilierungsspiel. 978-3-8186-0408-0
Knebel T., Braun P., Dietrich H.
(2018): Degradation kinetics of anthocyanins and polyphenols during storage of red apple juice produced from red-fleshed apples. European Food Research and Technology 244 (10) S. 1741 - 1750. DOI: 10.1007/s00217-018-3086-4
(2018): Der Deutsche Weingutpreis 2018. Dreieich Kornmayer
978-3-942051-93-4
Zinkernagel J.
(2018): Der Sommer 2018 wird keine Ausnahme bleiben. Gemüse 54 (9) S. 6 - 6.
Loose S.
(2018): Der Weg des Weines. Weinwirtschaft (4) S. 216 - 221.
Voss-Fels K.P., Snowdon R.J., Hickey L.T.
(2018): Designer Roots for Future Crops. Trends in Plant Science 23 S. 957 - 960. DOI: 10.1016/j.tplants.2018.08.004
Tafel M., Szolnoki G.
(2018): Destination Weinland. Der deutsche Weinbau (4) S. 18 - 20.
Vazquez-Arellano M., Paraforos D.S., Reiser D., Garrido-Izard M., Griepentrog H.W.
(2018): Determination of stem position and height of reconstructed maize plants using a time-of-flight camera. Computers and Electronics in Agriculture 154 S. 276 - 288. DOI: 10.1016/j.compag.2018.09.006
(2018): Deutsches Weinbau Jahrbuch 2019. Stuttgart Ulmer
978-3-8186-0408-0
Kirigia D., Winkelmann T., Kasili R., Mibus H.
(2018): Development stage, storage temperature and storage duration influence phytonutrient content in cowpea (Vigna unguiculata L. Walp.). Heliyon 4 (6) DOI: 10.1016/j.heliyon.2018.e00656
Stanik N., Hollmann V., Hoppe A., Leyer I., Rosenthal G., Türk W., Weise J.
(2018): Die Arnika (Arnica montana L.): Erfahrungen und vorläufige Ergebnisse aus Praxis und Forschung zu Rückgang, Hilfsmaßnahmen und Managementperspektiven für eine Verantwortungsart unseres Berggrünlandes. Jahrbuch Naturschutz in Hessen 17 S. 99 - 104.
Strobl M.
(2018): Die Geschichte der (heuzutage) illegalen Drogen (Teil 1). Salü (2) S. 7 - 8.
Loose S., Pabst E.
(2018): Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2017/2018 - Current State of the German and International Wine Markets. German Journal of Agricultural Economics 67 S. 92 - 101.
Strobl M.
(2018): Die Riegeler Brauerei von den Auswanderungs- und Revolutionsjahren in die Gründerjahre in Baden.
Hanf J.H.
(2018): Die Wiege des Weinbaus - BDO Reise und ein Schwerpunkt unserer Konferenz. Der Oenologe (2) S. 10 - 10.
Reiss M., Chifflard P.
(2018): Different forest cover and its impact on eco-hydrological traits, invertebrate fauna and biodiversity of spring habitats. Nature Conservation 27 S. 85 - 99. DOI: 10.3897/natureconservation.27.26024
Ludewig K., Hanke J. M., Wuthe B., Otte A., Mosner E., Eckstein R. L., Donath T. W.
(2018): Differential effect of drought regimes on the seedling performance of six floodplain grassland species. Plant Biology S. 1 - 7. DOI: 10.1111/plb.12722
Loose S., Finze J.
(2018): Digitalisierung der Wertschöpfungskette für Wein: der Nutzen eines Branchenstandards. 978-3-86829-971-7
Göbel R., Antony K.
(2018): Direkt zum Ziel. Der deutsche Weinbau (13) S. 24 - 27.
Peccoux A., Loveys B., Zhu J., Gambetta G.A., Delrot S., Vivin P., Schultz H.R., Ollat N., Dai Z.
(2018): Dissecting the rootstock control of scion transpiration using model-assisted analyses in grapevine. Tree Physiology 38 (7) S. 1026 - 1040. DOI: 10.1093/treephys/tpx153
Schmidt L., Sorg S., Tittmann S., Max J., Zinkernagel J.
(2018): Do Extended Cultivation Periods and Reduced Nitrogen Supply Increase Root Yield and Anthocyanin Content of Purple Carrots?. Horticulturae 4 (7) S. 1 - 13. DOI: 10.3390/horticulturae4020007
Schmidt D., Kahlen K.
(2018): Dreidimensionale morphometrische Analyse von Cucumis sativus L. Blättern für den Einsatz in virtuellen Pflanzenmodellen. BHGL- Schriftenreihe 33 S. 75
Krause B., Löhnertz O.
(2018): Dried Blood Spots - Extraktion und Analyse von stoffwechselrelevanten Aminosäuren. De Gruyter S. eA72 - eA73. DOI: 10.1515/labmed-2018-0115
Wittstock B., Mibus-Schoppe H.
(2018): Durchführung einer Haushaltsstudie zur Verbesserung der Qualität und Haltbarkeit von Zierpflanzen. Berlin BHGL BHGL- Schriftenreihe 33 S. 80 - 81.
Wagner M., Mangold A., Lask J., Petig E., Kiesel A., Lewandowski, I.
(2018): Economic and environmental performance of miscanthus cultivated on marginal land for biogas production. Global change biology. Bioenergy 11 (1) S. 34 - 49. DOI: 10.1111/gcbb.12567
Gras C.C., Bause K., Leptihn S., Carle R., Schweiggert R.M.
(2018): Effect of chlorogenic acid on spectral properties and stability of acylated and non-acylated cyanidin-3-O-glycosides. Food Chemistry 240 S. 940 - 950. DOI: 10.1016/j.foodchem.2017.07.137
Holzapfel B. P., J. Blackman, D. H. Greer, M. Stoll
(2018): Effect of leaf removal on grape and wine composition in Merlot. Leuven ISHS Acta horticulturae 1205 S. 547 - 554. DOI: 10.17660/ActaHortic.2018.1205.69
978-94-6261-200-6
Werner C.R., Voss-Fels K.P., Miller C.N., Qian W., Hua W., Guan C.Y., Snowdon R.J., Qian L.W.
(2018): Effective Genomic Selection in a Narrow-Genepool Crop with Low-Density Markers: Asian Rapeseed as an Example. The Plant Genome 11 (2) DOI: 10.3835/plantgenome2017.09.0084
Hendgen M., Hoppe B., Doring J., Friedel M., Kauer R., Frisch M., Dahl A., Kellner H.
(2018): Effects of different management regimes on microbial biodiversity in vineyard soils. Scientific Reports 8 DOI: 10.1038/s41598-018-27743-0
Schuster C., Schmitt A.
(2018): Efficacy of a bacterial preparation of Aneurinibacillus migulanus against downy mildew of cucumber (Pseudoperonospora cubensis). European Journal of Plant Pathology 151 (2) S. 439 - 450. DOI: 10.1007/s10658-017-1385-4
Bitsch L., Hildenbrand A., Pabst E., Schilling U., Hanf J.H.
(2018): Ein Experiment über die Zahlungsbereitschaft bei Weinverkostungen. 978-3-7843-5594-8
Baus O.
(2018): Ein Pool wertvoller Informationen für die Winzer.
Zinkernagel J., Klostermann H.
(2018): Einfluss der CO2-Konzentration in Abhängigkeit der Stickstoff-Form auf Inhaltsstoffe sowie morphologische Eigenschaften von Raphanus sativus var. sativus L.. Berlin BHGL BHGL- Schriftenreihe 33 S. 91 - 91.
Molitor H.-D., Strecke-Ehlers D.
(2018): Einfluss der Phosphorernährung auf die Chloroseneigung sowie Verfügbarkeit von Eisen und Mangan in Zitrusgewächsen. Deutsche Gartenbauwissenschaftliche Gesellschaft S. 1 - 5. DOI: 10.5288/dgg-pr-hm-2017
Schlering C., Dietrich H., Zinkernagel J.
(2018): Einfluss einer reduzierten Wasserversorgung auf Inhaltsstoffe und Produktqualität von Feldgemüse. Berlin BHGL BHGL- Schriftenreihe 33 S. 40 - 40.
Klostermann H., Kahlen K.
(2018): Einfluss klimatischer Veränderungen auf die Pflanzenarchitektur der Einlegegurke (Cucumis sativus L.). Berlin BHGL BHGL- Schriftenreihe 33 S. 8 - 8.
Szolnoki G.
(2018): Einkaufstour mit Einkaufswagen. Weinwirtschaft (26) S. 22 - 26.
Klostermann H., Kahlen K.
(2018): Einluss zu erwartender Klimabedingungen auf die Pflanzenarchitektur der Einlegegurke (Cucumis sativus L.). BHGL BHGL- Schriftenreihe 33 S. 8
Lauer M., Koppel M., Zinkernagel J., Max J.
(2018): Elevated CO2 and nitrogen form alter physiological, morphological and biochemical characteristics of Raphanus sativus var. sativus. DGG-Proceedings 8 S. 1 - 5. DOI: 10.5288/dgg-pr-ml-2018
Schmidt D.M., Freund M., Velten K.
(2018): End-User Software for Efficient Sensor Placement in Jacketed Wine Tanks. Fermentation 4 (2) S. 42-1 - 42-16. DOI: 10.3390/fermentation4020042
Rondot Y., Reineke A.
(2018): Endophytic Beauveria bassiana in grapevine Vitis vinifera (L.) reduces infestation with piercing-sucking insects. Biological Control 116 S. 82 - 89. DOI: 10.1016/j.biocontrol.2016.10.006
Szolnoki G., Utermöhlen L.
(2018): Erfolg durch Herkunft. Der deutsche Weinbau (2) S. 36 - 38.
Zinkernagel J., Stoll M., Friedel M., Tittmann S.
(2018): Erkennung von Trockenstress-Symptomen an der Gurke (Cucumis sativus L.) mittels VIS/NIR Proxy-Sensing. Berlin BHGL BHGL- Schriftenreihe 33 S. 104 - 104.
Bontempo A., Smith J., Brandt M., Peterlunger E., Stoll M.
(2018): Evaluation of photosensitive films for light measurements in the fruiting zone of grapevine canopies. Vitis 57 (4) S. 159 - 165. DOI: 10.5073/vitis.2018.57.159-165
Knothe S., Bitsch L., Hanf J.H.
(2018): Field of tension of cooperatives regarding the demands of their members. Havana
Wagenitz J., Pfeifer W., Jung R.
(2018): Flaschenwein - kühlen, aber wie?. Das deutsche Weinmagazin (11) S. 30 - 33.
Büttner E., Görreßen K., Steeg A.K., Kaim E.
(2018): Folieneinsatz im Spannungsfeld zwischen Verbraucherwünschen und professioneller Kulturführung. BHGL-Schriftenreihe / Bundesverband der Hochschulabsolventen/Ingenieure Gartenbau und Landschaftsarchitektur ; Nebent.: BHGL-Tagungsband 33 S. 107
Belda I., Ruiz J., Benito S., Beisert B., Navascués E., Marquina D., Calderon F., Santos A., Rauhut D.
(2018): Formation of volatile sulfur-compounds by non-Saccharomyces yeasts during wine production. S. 152 - 153.
Zinkernagel, J., Kleber J., Mayer N.
(2018): Freilandgemüsebau. 978-3945088593
Hedayati P., Bargiel D.
(2018): Fusion Of Sentinel-1 And Sentinel-2 Images For Classification Of Agricultural Areas Using A Novel Classification Approach. S. 6643 - 6646.
978-1-5386-7150-4
Lieb V.M., Esquivel P., Castillo E.C., Carle R., Steingass C.B.
(2018): GC-MS profiling, descriptive sensory analysis, and consumer acceptance of Costa Rican papaya (Carica papaya L.) fruit purees. Food Chemistry 248 S. 238 - 246. DOI: 10.1016/j.foodchem.2017.12.027
von Birgelen A., Braun-Fischer S.
(2018): Geisenheim – Hochschulstadt der Zukunft. Jahrbuch des Rheingau-Taunus-Kreises 70.2019 S. 43 - 46.
Loose S., Pabst E.
(2018): Geisenheimer Weinmarktanalyse: Struktur und Absatzkanäle selbstvermarktender Weingüter. G-forscht (1) S. 16 - 19.
Kaim E., Rondot Y., Mayer N., Zinkernagel J.
(2018): Gelbe Welke an Feldsalat. Bioland (6) S. 18 - 18.
Meyerding S.G.H., Lehberger M.
(2018): Gender and job satisfaction in German horticulture. International Food and Agribusiness Management Review 21 (7) S. 1003 - 1022. DOI: 10.22434/IFAMR2017.0125
Voss-Fels K.P., Qian L.W., Gabur I., Obermeier C., Hickey L.T., Werner C.R., Kontowski S., Frisch M., Friedt W., Snowdon R.J., Gottwald S.
(2018): Genetic insights into underground responses to Fusarium graminearum infection in wheat. Scientific Reports 8 DOI: 10.1038/s41598-018-31544-w
Werner C.R., Qian L.W., Voss-Fels K.P., Abbadi A., Leckband G., Frisch M., Snowdon R.J.
(2018): Genome-wide regression models considering general and specific combining ability predict hybrid performance in oilseed rape with similar accuracy regardless of trait architecture. Theoretical and Applied Genetics 131 S. 299 - 317. DOI: 10.1007/s00122-017-3002-5
Szolnoki G., Stein-Hammer C.
(2018): Genuss oder Missbrauch?. Der deutsche Weinbau (25-26) S. 42 - 45.
Velten K.
(2018): GmLinux Video Tutorials and Examples.
Bou Nader K.
(2018): Grapevine Age: Impact on Physiology and Berry and Wine Quality.
Blank M., Tittmann S., Ben Gholzen N., Stoll M.
(2018): Grapevine rootstocks result in differences in leaf composition (Vitis vinifera L. cv. Pinot Noir) detected through non?invasive fluorescence sensor technology. Australian Journal of Grape and Wine Research 24 (3) S. 327 - 334. DOI: 10.1111/ajgw.12343
Hansen R., Born D., Lindschulte K., Rolf W., Bartz R., Schröder A., Becker C.W., Kowarik I., Pauleit S.
(2018): Grüne Infrastruktur im urbanen Raum: Grundlagen, Planung und Umsetzung in der integrierten Stadtentwicklung : Abschlussbericht zum F+E-Vorhaben "Grüne Infrastruktur im urbanen Raum: Grundlagen, Planung und Umsetzung in der integrierten Stadtentwicklung" (FKZ 3515 82 0800). Bonn BfN, Bundesamt für Naturschutz DOI: 10.19217/skr503
978-3-89624-240-2
Kuhn H., Holzapfel A., Ostermeier M.
(2018): Handelslogistik. 978-3-11-047130-4
Chen T.W., Stützel H., Kahlen K.
(2018): High light aggravates functional limitations of cucumber canopy photosynthesis under salinity. Annals of Botany 121 (5) S. 797 - 807. DOI: 10.1093/aob/mcx100
Hägele F.A., Büsing F., Nas A., Aschoff J.K., Gnädinger L., Schweiggert R.M., Carle R., Bosy-Westphal A.
(2018): High orange juice consumption with or in-between three meals a day differently affects energy balance in healthy subjects. Nutrition & Diabetes 8 (1) DOI: 10.1038/s41387-018-0031-3
Schmidt L., Zinkernagel J.
(2018): How to optimize the cultivation of arugula under elevated atmospheric CO2 and different nitrogen forms?. DGG-Proceedings 8 DOI: 10.5288/dgg-pr-lj-2018
Schex R., Lieb V.M., Jimenez V.M., Esquivel P., Schweiggert R.M., Carle R., Steingass C.B.
(2018): HPLC-DAD-APCl/ESI-MSn analysis of carotenoids and alpha-tocopherol in Costa Rican Acrocomia aculeata fruits of varying maturity stages. Food Research International 105 S. 645 - 653. DOI: 10.1016/j.foodres.2017.11.041
Pöhnl T., Schweiggert R.M., Carle R.
(2018): Impact of cultivation method and cultivar selection on soluble carbohydrates and pungent principles in onions (Allium cepa L.). Journal of Agricultural and Food Chemistry 66 (48) S. 12827 - 12835. DOI: 10.1021/acs.jafc.8b05018
Hübner A., Holzapfel A., Kuhn H.
(2018): Impact of inventory allocation in online and bricks-and-mortar retailing - model, application and insights. Bremen BVL International, Bundesvereinigung Logistik (BVL) e.V. Literature series Economics and logistics S. 181 - 198.
Schrittenlocher S., Bachmann B., Tiurbe A.M., Tuac O., Velten K., Schmidt D., Cursiefen C.
(2018): Impact of preoperative visual acuity on Descemet Membrane Endothelial Keratoplasty (DMEK) outcome. Graefe's Archive for Clinical and Experimental Ophthalmology DOI: 10.1007/s00417-018-4193-4
Sharipov G.M., Paraforos D.S., Griepentrog H.W.
(2018): Implementation of a magnetorheological damper on a no-till seeding assembly for optimising seeding depth. Computers and Electronics in Agriculture 150 S. 465 - 475. DOI: 10.1016/j.compag.2018.05.024
Kauer R., Friedel M., Döring J., Meissner G., Stoll M.
(2018): Integrated, organic and biodynamic viticulture: a comparative 10-year study. Wine and Viticulture Journal 33 (1) S. 38 - 42.
Hanf J.H., Gagalyuk T.
(2018): Integration of Small Farmers into Value Chains: Evidence from Eastern Europe and Central Asia. 978-1-78923-006-2
Kuhn H., Holzapfel A., Schubert D.
(2018): Integrierte Planung hilft bei Same-Day-Logistik. Lebensmittel-Zeitung (19) S. 34 - 34.
Perner S., Heupel L., Vongehr K., Elbedewy H., Zimmermann L., Peters Y., Loos-Theisen S., Lindemann B., Siebeneicher S., Weiss T., Hektor T., Knepper T, Schneider K.
(2018): Investigation of reduced ELISA recovery of almond and hazelnut traces from roasted nut samples by SDS-PAGE and mass spectrometry. Springer Medizin Verlag GmbH S. 62 DOI: 10.1007/s15007-018-1530-1
Reiser D., Vazquez-Arellano M., Paraforos D.S., Garrido-Izard M., Griepentrog H.W.
(2018): Iterative individual plant clustering in maize with assembled 2D LiDAR data. Computers in industry 99 S. 42 - 52. DOI: 10.1016/j.compind.2018.03.023
Zinkernagel J., Berthold G., Schmidt N., Mayer N.
(2018): Klimawandelbedingte Änderungen des Wasserbedarfs und der Stickstoff-Düngung für den Gemüseanbau im Hessischen Ried.
Petrow C.
(2018): Know-how und Know-why: Plädoyer für die Stärkung der Theorievermittlung im Studium der Landschaftsarchitektur. 978-3-658-18837-5
Baus O., Berkelmann-Löhnertz B., Ehlig A.
(2018): Konventionell mit Bio-Strategien?. Das deutsche Weinmagazin (12)
Werk K., Marschall I.
(2018): Landschaftsplan und Grünordnungsplan.
Jedicke E.
(2018): Landschaftsplanung und Biotopverbund auf landwirtschaftlichen Flächen. 978-3-89624-235-8
Werk K., Marschall I.
(2018): Landschaftsprogramm und Landschaftsrahmenplanung.
Lask J., Wagner M., Trindade L.M., Lewandowski I.
(2018): Life cycle assessment of ethanol production from miscanthus: A comparison of production pathways at two European sites. Global change biology. Bioenergy 11 (1) S. 269 - 288. DOI: 10.1111/gcbb.12551
Witzler M., Alzagameem A., Bergs M., Khaldi-Hansen B.E., Klein S.E., Hielscher D., Kamm B., Kreyenschmidt J., Tobiasch E., Schulze M.
(2018): Lignin-derived biomaterials for drug release and tissue engenieering. Molecules 8 (23) DOI: 10.3390/molecules23081885
Ortner M., Hanf J.
(2018): Markenstrategien im deutschen Weinfachhandel und deren Auswirkungen auf kleine und mittlere Produzenten.. 978-3-8186-0408-0
Rüdiger J., Hanf J.
(2018): Marketing structures in wine tourism. edpsciences S. 608
979-109-179-9911
Loose S., Pabst E.M.
(2018): Marktforschung ProWein Business Report - China weltweit attraktivster Weinmarkt. Wein + Markt (12) S. 38 - 41.
Mengel A., Müller-Pfannenstiehl K., Schwarzer M., Wulfert K., Strothmann T., von Haaren C., Galler C., Wickert J., Pieck S., Borkenhagen J.
(2018): Methodik der Eingriffsregelung im bundesweiten Vergleich. 978-3-7843-4065-4
Joseph S., Kammann C., Shepherd J.G., Conte P., Schmidt H.P., Hagemann N., Rich A.M., Marjo C.E., Allen J., Munroe P., Mitchell D.R.G, Donne S., Spokas K., Graber E.R.
(2018): Microstructural and associated chemical changes during the composting of a high temperature biochar: Mechanisms for nitrate, phosphate and other nutrient retention and release. Science of the Total Environment 618 S. 1210 - 1223. DOI: 10.1016/j.scitotenv.2017.09.200
Friedel M., Schäfer J., Blätz M., Stoll M., Walg O.
(2018): Minimal-Invasiv. Der deutsche Weinbau (12) S. 28 - 32.
Kunz J., Loffler G., Bauhus J.
(2018): Minor European broadleaved tree species are more drought-tolerant than Fagus sylvatica but not more tolerant than Quercus petraea. Forest ecology and management 414 S. 15 - 27. DOI: 10.1016/j.foreco.2018.02.016
Paraforos D.S., Griepentrog H.W., Vougioukas S.G.
(2018): Modeling and Simulation of a Four-Rotor Rake Loading for Predicting Accumulated Fatigue Damage: A Markov Regime-Switching Approach. Applied engineering in agriculture 34 (2) S. 317 - 325. DOI: 10.13031/aea.12420
Simon H., Lindén J., Hoffmann D., Braun P., Bruse M., Esper J.
(2018): Modelling transpiration and leaf temperature of urban trees – A case study evaluating the microclimate model ENVI-met against measurement data. Landscape and Urban Planning 174 S. 33 - 40. DOI: 10.1016/j.landurbplan.2018.03.003
Williamson P.O., Mueller Loose S., Lockshin L., Francis I.L.
(2018): More hawthorn and less dried longan: the role of information and taste on red wine consumer preferences in China. Australian Journal of Grape and Wine Research 24 S. 113 - 124. DOI: 10.1111/ajgw.12309
Molitor D., Biewers B., Junglen M., Schultz M., Clementi P., Permesang G., Regnery D., Porten M., Herzog K., Hoffmann L., Beyer M., Berkelmann-Löhnertz B.
(2018): Multi-annual comparisons demonstrate differences in the bunch rot susceptibility of nine Vitis vinifera L. 'Riesling' clones. Vitis 57 (1) S. 17 - 25. DOI: 10.5073/vitis.2018.57.17-25
Haro B., Kreyenschmidt J., Rexroth A.
(2018): Nanomaterialien Verwendung und rechtliche Situation bei Lebensmitteln und Kosmetika. Deutsche Lebensmittel-rundschau (114. Jahrgang) S. 503 - 510. DOI: Deutsche Lebensmittel-Rundschau
Schmitt M., Wagner P.
(2018): Natürlich prickelnd?. Der deutsche Weinbau (15) S. 22 - 25.
Wolf M., Kauer R., Szolnoki G.
(2018): Natürliche Rasenmäher - Einsatz von Zwergschafen im Weinbau. Das deutsche Weinmagazin (15) S. 27 - 29.
Oppermann R., Sutcliffe L.M.E., Arndt J., Gottwald F., Jedicke E., Keelan S., Kretschmar C., Meyerhoff E., Metzner J., Ochsner S., Pfeffer H., Schmidt J., Stein-Bachinger K., Wiersbinski N.
(2018): Naturwertfördernde Maßnahmen und Natur-Agrar-Beratung – fünf Anforderungen.. Natur und Landschaft 93 (3) S. 120 - 124. DOI: 10.17433/3.2018.50153559.120-124
Szolnoki G.
(2018): New approach to segmenting tourists in a German wine region. International Journal of Wine Business Research 30 (2) S. 153 - 168. DOI: 10.1108/IJWBR-07-2017-0044
Hempel J., Muller-Maatsch J., Carle R., Schweiggert R.M.
(2018): Non-destructive approach for the characterization of the in situ carotenoid deposition in gac fruit aril. Journal of Food Composition and Analysis 65 S. 16 - 22. DOI: 10.1016/j.jfca.2017.08.006
Szolnoki G., Lühring J.
(2018): Nur ein Hype? NATURWEIN Ist die Nachfrage von Dauer oder nur ein kurzfristiger Trend?. Der deutsche Weinbau (9) S. 26 - 29.
Schweiggert R.
(2018): Perspective on the ongoing replacement of artificial and animal-based dyes with alternative natural pigments in foods and beverages. Journal of Agricultural and Food Chemistry 66 S. 3074 - 3081. DOI: 10.1021/acs.jafc.7b05930
Hüwe C., Schmeichel J., Brodkorb F., Dohlen S., Kalbfleisch K., Kreyenschmidt M., Lorenz R., Kreyenschmidt J.
(2018): Potential of antimicrobial treatment of linear low-density polyethylene with poly((tert-butyl-amino)-methyl-styrene) to reduce biofilm Formation in the Food industry. Biofouling the Journal fo Bioadhersion and Biofilm Research (Volume 34(4)) S. 378 - 387.
Tafel M., Szolnoki G.
(2018): Primary and secondary wine tourism: Towards a sustainable development in German wine regions. S. 157 - 168.
978-618-81503-3-1
Wohlfahrt Y., Smith J.P., Tittmann S., Honermeier B., Stoll M.
(2018): Primary productivity and physiological responses of Vitis vinifera L. cvs. under Free Air Carbon dioxide Enrichment (FACE). European Journal of Agronomy 101 S. 149 - 162. DOI: 10.1016/j.eja.2018.09.005
Weidlich E.W.A., von Gillhaussen P., Max J.F.J., Delory B.M., Jablonowski N.D., Rascher U., Temperton V.M.
(2018): Priority effects caused by plant order of arrival affect belowground productivity. Journal of Ecology early view DOI: 10.1111/1365-2745.12829
Holzapfel A., Kuhn H., Sternbeck M.
(2018): Product allocation to different types of distribution center in multi-stage retail logistics networks. European Journal of Operational Research 264 (3) S. 948 - 966. DOI: 10.1016/j.ejor.2016.09.013
Jaafreh S., Breuch R., Günther K., Kreyenschmidt J., Kaul P.
(2018): Rapid Poulty Spoilage Evaluation Using Portable Fiber-Optic Raman Spectrometer. Food Analytical Methods (8) S. 2320 - 2328. DOI: 10.1007/s12161-018-1223-0
Müller N., Rauhut D.
(2018): Recent Developments on the Origin and Nature of Reductive Sulfurous Off-Odours in Wine. Fermentation 4 S. 62-1 - 62-15. DOI: 10.3390/fermentation4030062
Roth-Kleyer S.
(2018): Recyclingziegel für Vegetationssubstrate im GaLaBau. Neue Landschaft (2) S. 31 - 38.
Zinkernagel J., Friedel M., Max J.
(2018): Remote sensing of canopy light interception and plant water deficit stress in greenhouse. Berlin BHGL BHGL- Schriftenreihe 33 S. 76 - 76.
Elvanidi A., Friedel M., Max J., Katsoulas N., Zinkernagel J.
(2018): Remote sensing of canopy light interception and plant water deficit stress under greenhouse conditions. DGG-Proceedings 8 S. 1 - 5. DOI: 10.5288/dgg-pr-ae-2018
Pingel M., Uzman D., Reineke A., Leyer I.
(2018): Response of soil microbial communities and soil functions to long-term soil perturbation and nitrogen fertilization in a perennial cropping system. Helsinki Natural Resources Institute Finland S. 165
978-952-326-583-7
Krupka B., Leopoldseder T., Roth-Kleyer S.
(2018): Richtlinien für Planung, Bau und Instandhaltung von begrünbaren Flächenbefestigungen.
Schmidt L., Zinkernagel J.
(2018): RucolaNfuture – Wie kann der Rucola-Anbau unter zukünftigen klimatischen Bedingungen mit verschiedenen N-Düngeformen optimiert werden?. G-forscht 4 S. 20 - 23.
Wolf M., Szolnoki G., Kauer R.
(2018): Schafe und Weingärten – eine symbiotische Beziehung?. Der Winzer (11) S. 17 - 19.
Cahenzli F., Strack T., Daniel C.
(2018): Screening of 25 different natural crop protection products against Drosophila suzukii. Journal of Applied Entomology 142 (6) S. 563 - 577. DOI: 10.1111/jen.12510
Wen X., Hempel J., Schweiggert R.M., Wang Y.X., Ni Y.Y., Carle R.
(2018): Screening of critical factors influencing the efficient hydrolysis of zeaxanthin dipalmitate in an adapted in vitro- digestion model. Food Chemistry 257 S. 36 - 43. DOI: 10.1016/j.foodchem.2018.02.116
Frotscher J., Hausmann L., Rühl E.-H., Töpfer R., Schmid J.
(2018): Screening of Vitis berlandieri for Phylloxera response and molecular markers of a major QTL for Phylloxera resistance. S. 243
Alahmad S., Dinglasan E., Leung KM, Riaz A., Derbal N., Voss-Fels KP, Able JA, Bassi FM, Christopher J., Hickey LT
(2018): Speed breeding for multiple quantitative traits in durum wheat. Plant Methods 14 DOI: 10.1186/s13007-018-0302-y
Molnar I., Keicher R., Schwarz H.-P.
(2018): Sprayer Development for Vineyards. Scientific bulletin 80 (1) S. 281 - 292.
Thon A., Peters A.
(2018): Standards definieren. Rahmenbedingungen für den Einsatz von BIM in der Landschaftsarchitektur. Landschafts-Architekten 02 (02) S. 6 - 6.
Loose S.
(2018): Struktur und Entwicklung des Weinmarktes in Deutschland. 978-3-8186-0408-0
Loose S., Pabst E.
(2018): Strukturelle Unterschiede. Der deutsche Weinbau 73 (23) S. 27 - 31.
Ersan S., Ustundag O.G., Carle R., Schweiggert R.M.
(2018): Subcritical water extraction of phenolic and antioxidant constituents from pistachio (Pistacia vera L.) hulls. Food Chemistry 253 S. 46 - 54. DOI: 10.1016/j.foodchem.2018.01.116
Uzman D., Pingel M., Leyer I., Reineke A.
(2018): Summender Weinberg. Der deutsche Weinbau (7) S. 24 - 27.
Ebrahimi E., Werren D., von Fragstein und Niemsdorff P.
(2018): Suppressive Effect of Different Composts From Residual Biomass on Pythium ultimum. Journal of Plant Diseases and Protection 125 (5) S. 443 - 449. DOI: 10.1007/s41348-018-0163-7
Chifflard P., Moulding D., Petri J.T., Zemke J.J., Reiss M.
(2018): Surface runoff of horse grazed pasture - a disregarded hydrological response unit in low mountain ranges. Die Erde 149 (2-3) S. 76 - 85. DOI: 10.12854/erde-2018-383
Schilling U., Birtsch L., Hanf J.H.
(2018): The Concept of Partial Delivery - Challenges for Co-operatives.
Loose S., Pabst E., Szolnoki G.
(2018): The future of international markets. Meininger's Wine Business International (1) S. 48 - 51.
Köhr C., Corsi A., Capitello R., Szolnoki G.
(2018): The organisation, culture and values of family wine businesses: a comparative analysis between Australia, Germany and Italy. Wine and Viticulture Journal (3) S. 67 - 67.