Abgeschlossene Promotionen

Jahr	Autor	Titel	Quelle
2015	Blank, Andreas	Teilweise Entalkoholisierung von Wein: Beurteilung technischer Verfahren, deren Modellierung und sensorische Auswirkung	Geisenheimer Berichte Bd 78, ISBN 13: 978-3-934-742-69-7
2015	Heßdörfer, Daniel	Untersuchungen zur kontinuierlichen Wasserpotentialmessung sowie des Einflusses verschiedener Tropfbewässerungssysteme auf die generative und vegetative Wuchsleistung von Vitis vinifera (cv. Silvaner)	ttp://vitisvinum.info/bib/katalog/raxa_a.php?id=x060775
2015	Röcker, Jessica	Mikrobiologische und enzymatische Verfahren zur Reduzierung des potentiellen Alkoholgehalts von Weinen sowie deren Einfluss auf die Weinaromen	http://vitisvinum.info/bib/katalog/raxa_a.php?id=x064403
2016	Schmitt, Matthias	Teilweise Alkoholreduzierung von Wein mittels physikalischer Verfahren - Alkoholmanagement	Geisenheimer Berichte - Bd 80, ISBN 13: 978-3-934-742-69-7
2017	Hoffmann, André	Die Spätfrostgefährdung und Frostresistenz der Weinrebe (Vitis vinifera) unter der Berücksichtigung technischer Abwehrmöglichkeiten von Frostschäden durch Windmaschinen	Geisenheimer Berichte Bd 86, ISBN 13 978-3-934-742-76-5
2017	Morast, Hermann	Analytische und sensorische Untersuchungen zum oenologischen Einsatz phenolischer Extrakte in Spätburgunder und Müller-Thurgau Weinen und deren Verbraucherakzeptanz	Geisenheimer Berichte Bd 83, ISBN 13 978-3-934742-73-4
2017	Vestner, Jochen	New Chemometric Approaches to Non-targeted GC-MS Fingerprinting Analysis of Wine Volatiles	http://www.theses.fr/2016BORD0141 https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01495189
2017	Schmidt, Dominik Maria	Untersuchung der Zweiphasenströmung in industriellen Weingärtanks mit CFD-Methoden	Geisenheimer Berichte Bd 87, ISBN 13 - 978-3-934742-78-9

Veröffentlichungen der Hochschule Geisenheim University

Das neue Online Publikationsangebot OPUS Geisenheim bietet allen Geisenheimer Doktorandinnen und Doktoranden die Möglichkeit Ihre Dissertation kostenlos zu publizieren.

Über OPUS Geisenheim können Dissertationen, die an der Hochschule Geisenheim entstanden sind, online veröffentlicht werden.

Die Volltexte werden in Katalogen und Suchmaschinen nachgewiesen und kostenfrei und dauerhaft für den allgemeinen Zugriff im Internet bereitgestellt.

https://opus4.kobv.de/opus4-hs-geisenheim/home

Mit einer OPUS-Publikation können sie damit ihre Veröffentlichungspflicht erfüllen (siehe auch §22(5) der Promotionsordnung).

Weiterhin gibt es die Möglichkeit Geisenheimer Dissertationen in der Reihe Geisenheimer Berichte zu veröffentlichen.

Seit Erteilung des Promotionsrechts mit Gründung der Hochschule im Jahr 2013 wurden an der Hochschule Geisenheim die unterschiedlichsten Promotionen im Sonderkulturbereich abgeschlossen.
Eine große Zahl dieser Dissertationen werden in der Reihe Geisenheimer Berichte veröffentlicht.

Sollten auch Sie als Geisenheimer Doktorandin oder Doktorand Interesse haben Ihre Dissertation in diesem Format zu publizieren, wenden Sie sich für weitere Informationen bitte an die

Gesellschaft zur Förderung der Hochschule Geisenheim

Geisenheimer Berichte Band 80

Schmitt, Matthias

"Teilweise Alkoholreduzierung von Wein mittels physikalischer Verfahren - Alkoholmanagement"

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Geisenheimer Berichte Band 78

Blank, Andreas

"Teilweise Entalkoholisierung von Wein: Beurteilung technischer Verfahren, deren Modellierung und sensorische Auswirkung"

Geisenheimer Berichte Band 86

Hoffmann, André

"Die Spätfrostgefährdung und Frostresistenz der Weinrebe (Vitis vinifera) unter der Berücksichtigung technischer Abwehrmöglichkeiten von Frostschäden durch Windmaschinen"

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Geisenheimer Berichte Band 83

Morast, Hermann

"Analytische und sensorische Untersuchungen zum oenologischen Einsatz phenolischer Extrakte in Spätburgunder und Müller-Thurgau Weinen und deren Verbraucherakzeptanz"

Geisenheimer Berichte Band 87

Schmidt, Dominik Maria

"Untersuchung der Zweiphasenströmung in industriellen Weingärtanks mit CFD-Methoden"