An der Hochschule Geisenheim wird das Studium Lebensmittellogistik und -management angeboten. Dieser Studiengang kombiniert die Bereiche Logistik, Betriebswirtschaftslehre und Produktion. Logistiker:innen und Manager:innen müssen Konsumgüter gerade im Lebensmittel Bereich in einem top Zustand zu den Verbraucherinnen und Verbrauchern befördern. Im Studium der Logistik lernen Studierende die Verbindungen zwischen Produzenten, Lieferanten und Verbrauchern zu schaffen und nachhaltig zu optimieren. Dafür sind Kenntnisse über die Besonderheiten der Lebensmittel erforderlich, beispielsweise, damit die Lebensmittel nicht bereits auf dem Transport verderben.

Das Studium zu Logistik und Management von Lebensmitteln umfasst unter anderem folgende Module:

• Logistik
• Betriebswirtschaftslehre
• Fach- und Wirtschaftsenglisch
• Qualitätsmanagement
• Warenkunde und Sensorik
• Grundlagen der Lebensmittelproduktion
• Lebensmittelverarbeitung
• Handelsmanagement
• Supply Chain Management
• Nachhaltigkeit
• Lebensmittelrecht
• und viele weitere Module

Das Studium Lebensmittellogistik und -management ist vielseitig und praxisorientiert, so dass entsprechend viele verschiedene Module angeboten werden. Mit den Veranstaltungen im Gewächshaus und den Exkursionen zu herstellenden Betrieben der Lebensmittelbranche erhalten die Studierenden einen guten Einblick in die Praxis. Die vertieften Kenntnisse in den Bereichen Betriebswirtschaft, Qualitätsmanagement und Lebensmittelrecht sind für eine solch vielseitige Tätigkeit in der Logistik gut geeignet, um innovative Transportwege und Lagertechniken zu entwickeln. Für eine Tätigkeit im internationalen Kontext bietet das Studium passende Module, wie Fach- und Wirtschaftsenglisch sowie weitere Sprachen im Wahlbereich.

Da das Studium Logistik an der Hochschule Geisenheim den Fokus auf eine besonders sensible Warengruppe legt, ergeben sich für Studierende umfassende Perspektiven, um den Berufseinstieg in verschiedenen Unternehmen der Logistikbranche zu ermöglichen. Im Verlaufe des Studiums können sich Studierende in den Bereichen Frischproduktlogistik, Supply Chain Management und Lebensmittelmanagement spezialisieren. Weitere Infos zum Studiengang Lebensmittellogistik und -management finden Sie auf der Webseite der Hochschule Geisenheim. Informieren Sie sich vorab über die Inhalte zum Studium der Logistik.

Die Regelstudienzeit im Studium Lebensmittellogistik und -management beträgt 6 Semester.

Voraussetzung für das Studium Logsitik an der Hochschule Geisenheim ist die allgemeine Hochschulreife, Fachhochschulreife, fachgebundene Hochschulreife oder eine gleichwertige anerkannte berufliche Qualifikation. Logistik „Studieren ohne Abitur“ konnen an der Hochschule Geisenheim auch junge Menschen mit einem Realschulabschluss und einer anerkannten  abgeschlossenen dreijährigen Berufsausbildung.

Absolventinnen und Absolventen sind nach dem Studium der Logistik für die unterschiedlichsten Tätigkeiten geeignet. Ein Lebensmittel-Logistiker kann prinzipiell alle Tätigkeiten entlang der Wertschöpfungskette übernehmen. Dies gilt beispielsweise für produzierende Lebensmittel-Unternehmen oder für die Bereiche Handel und Dienstleistung. Als Logistiker, im Qualitätsmanagement oder im Einkauf werden Fachkräfte aus der Lebensmittel Logistik eingesetzt. In folgenden Bereichen können Logistiker aus dem Lebensmittel Bereich eingesetzt werden:

• Logistik und Materialwirtschaft
• Qualitätsmanagement
• Produktion
• Einkauf
• Controlling
• Marketing und Vertrieb
• Handel
• und weitere Bereiche

Überzeugen Sie sich selbst von den guten Berufsaussichten. Mit dem Studium der Logistik können Sie in der Lebensmittel Branche die unterschiedlichsten Aufgaben übernehmen. Als Fachkraft oder Führungskraft in der Lebensmittelbranche gibt es eine Vielzahl interessanter und abwechslungsreicher Aufgaben.

An der Hochschule Geisenheim können sich Studierende zwischen verschiedenen Lebensmittel Studiengängen entscheiden. Neben dem Studium Lebensmittellogistik und -management wird auch das Studium der Lebensmittelsicherheit und der Oenologie angeboten. Zum Studienangebot gehören auch die Studiengänge Weinbau und Oenologie, Internationale Weinwirtschaft und Getränketechnologie.

Informieren Sie sich auf der Webseite der Hochschule Geisenheim über die jeweiligen Studiengänge. Vom Studium der Logistik bis zur Oenologie finden Sie in der Übersicht sämtliche Fachrichtungen.

Nutzen Sie das Angebot der Studienfachberatung und überzeugen Sie sich vom Standort in Geisenheim. Mit der praxisnahen und forschungsintensiven Lehre bietet die Hochschule Geisenheim gute Voraussetzungen für den Jobeinstieg.