Gibt es einen Unterschied zwischen einem Wein, der drei Jahre im Keller gereift ist und einem, der drei Jahre unter Wasser auf dem Grund eines Sees vergraben wurde? Dieser Frage gingen jetzt Professor Rainer Jung und Studenten von der Hochschule Geisenheim als Gast bei einer besonderen Verkostung...
weiterlesenSandböden, Schluffböden oder Tonböden: mit viel Interesse verfolgten die eingeladenen Winzerinnen und Winzer im Gerd-Erbslöh-Hörsaal der Hochschule Geisenheim den Workshop über Bodenpflege und Begrünungsmanagement, anschließend ging es ‚raus in die Natur zu einer Spatdiagnose. Beim Bodenprofil ist...
weiterlesenZur 100sten Veranstaltung des Doktorandenkollegs Geisenheim begrüßen wir am Donnerstag, den 07. Februar 2013 um 15.30 Uhr (Gerd-Erbslöh-Hörsaal – H30) Herrn Prof. Dr. Werner Wahmhoff von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) mit einem Festvortrag zur Beantwortung einer gesellschaftspolitischen...
weiterlesenAus proplanta.de: „Für Professor Rainer Jung sind derartige Geschmacksbeschreibungen für Wein wenig verständlich. «Dieses Jägerlatein schreckt Weinkonsumenten, die den Zugang zum Produkt suchen, mit Sicherheit ab. Weil sie sagen: „Das verstehe ich nicht“», erklärt der Sensorikexperte an der...
weiterlesen– Gesetzliche Rahmenbedingungen und die passende Technik dazu –
Gemeinsam bieten das Regierungspräsidium Darmstadt, Dezernat Weinbau Eltville, die Fachgebiete
für Technik, Weinbau, Bodenkunde und Pflanzenernährung der Forschungsanstalt Geisenheim, sowie
das Team Wasserschutz im Weinbau (WRRL) am...
Auf Einladung von Prof. Dr. Randolf Kauer kam Gastredner Dr. Daniel Deckers zur Vorlesung „Weltweinweinbau“.
Dr. Daniel Deckers ist seit 1993 Politik-Redakteur der »Frankfurter Allgemeinen Zeitung«, Verfasser von »Der Kardinal. Karl Lehmann – Eine Biographie« (2002), Herausgeber und Mitverfasser...
weiterlesenAktuelles Programm (PDF): http://www.deutsche-oenologen.de/fileadmin/PDF/Flyer_BDO.PDF
Buchung unter: www.campus-geisenheim-gmbh.de – Programmflyer unter: www.oenologie.de
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