Am vergangenen Mittwoch fand das Webinar des Bundes deutscher Oenologen (BDO) „Weinbranche - Fit für die Zukunft!“ mit großem Erfolg statt. Ziel des Seminars war es, einen kritischen Blick auf den Status Quo der deutschen Weinbranche zu werfen und herauszufinden, wie es um die Zukunft der Branche…
weiterlesenEine der zentralen Herausforderungen der Weinbranche ist die Resilienz im Weinbau. Neue Rebsorten, und mit ihnen auch eine effiziente und schnelle Züchtung, können einen Beitrag hierzu leisten. Aber was sind konkrete Erfahrungen aus der Praxis mit neuen Sorten und welche Möglichkeiten bietet die…
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