Geisenheimer Science Pub

Seit 2019 präsentieren Forschende der Hochschule im Geisenheimer Science Pub ihre Ergebnisse auf anschauliche und spannende Weise. Die Gäste sind eingeladen viele Fragen zu stellen und zu Diskutieren – Wissenschaften zum Anfassen!

Mittlerweile gibt es das Geisenheimer Science Pub als bewegtes Outdoor- Format (Geisenheimer Science Walks) und in der speziellen Festival- Ausgabe (Geisenheimer Science Tent).

Dass am Campus in Geisenheim allerlei Forschung rund um den Wein betrieben wird, ist vielen Menschen auch außerhalb des Rheingaus bekannt. Dass das Spektrum aber viel weiter reicht und neben Anbau und Verarbeitung von Lebensmitteln auch Themen der Landschaftsgestaltung, Biodiversität und Nachhaltigkeit umfasst, kann unter anderem im Rahmen der Geisenheimer Science Pubs live erlebt werden. 

Am 19. November gastiert die Hochschule Geisenheim University (HGU) mit zwei spannenden Themen zum ersten Mal im „Wohnzimmer“ in der Schwalbacher Straße in Wiesbaden. 

In ihrem Vortrag „Campus der Zukunft – Geisenheim als Labor für Nachhaltigkeit“

stellt sich Tabea Dietrich, Leitung der Abteilung Strategische Hochschulentwicklung und Nachhaltigkeit an der HGU, die zentrale Frage: Wie kann Bildung unsere Welt nachhaltiger machen – und warum brauchen wir dafür Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE)? 

Anhand inspirierender Beispiele – vom „Green Office“ über interdisziplinäre Studierendenprojekte bis zu visionären Campuskonzepten – wird deutlich, wie die Hochschule Geisenheim Studierende zu aktiven Gestalter:innen einer zukunftsfähigen Gesellschaft macht. Und das Beste: Viele dieser Ideen lassen sich sofort im eigenen Alltag umsetzen – am besten direkt nach dem Science Pub.

Für Nachhaltigkeit aus anderer Perspektive begeistert im Anschluss David Schafmeister vom Institut für Landschaftsplanung und Naturschutz. Seine Forschungsobjekte sind wild, wertvoll und unentbehrlich. In seinem Vortrag zeigt er auf, warum Wildpflanzen unsere Ernährung von morgen sichern und gleichzeitig einen Beitrag zum Schutz der Biodiversität und damit zur Erreichung international gesetzter Ziele leisten können.

Zwei Vorträge, die zentrale Zukunftsthemen beinhalten und zum diskutieren einladen. Denn der Science Pub ist keine Einbahnstraße. Im Anschluss an die Vorträge stehen die Vortragenden für Fragen aus dem Publikum bereit und freuen sich auf eine angeregte und anregende Diskussion. 

Die Veranstaltung beginnt um 19 Uhr. Der Eintritt ist frei.

Der Klimawandel stellt den Weinbau vor vielfältige Herausforderungen: Hitze, Trockenheit, Spätfrost und Starkregenereignisse gefährden die Traubenqualität und Gesundheit der Reben. Gleichzeitig ist die biologische Strukturvielfalt in der Weinbaulandschaft heute oft niedrig, wodurch potentielle ökologische Ökosystemdienstleistungen ungenutzt bleiben. 

Die Hochschule Geisenheim forscht an innovativen Lösungen, um den Weinbau ökologisch nachhaltig und zukunftsfähig zu gestalten. Erfahren Sie mit Dr. Nora Mehnen und Mira Foerster mehr über Anpassungsstrategien für Reben an den Klimawandel und lernen Sie Maßnahmen zur Erhöhung der Artenvielfalt in Weinbergen kennen. Beim Geisenheimer Science Walk führen wir Sie durch den Forschungsweinberg der Hochschule. Gemeinsam nehmen wir Klimaanpassungs- und Biodiversitätsmaßnahmen unter die Lupe und diskutieren, wie eine nachhaltige Weinbaulandschaft der Zukunft aussehen könnte.

• Termin: Montag, 29. September 2025
• Uhrzeit: 17:00 Uhr
• Treffpunkt: Verwaltungsgebäude der Hochschule (mit den drei Flaggen)
• Strecke: Spaziergang im Geisenheimer Fuchsberg (ca. 5 km)

Mo., 15.09.2025, 17:00 Uhr-ca. 18.30 Uhr
Treffpunkt: Eibinger Weg 1, 65366 Geisenheim (Gebäude Rebenzüchtung-Technikum)

Trockenheit, Hitze, Starkregen und andere Extremwetterereignisse, die in Folge des Klimawandels immer häufiger auftreten, setzen auch unserer Landschaft in der Region zu.

Wie kann diesen Klimawandelfolgen in der Weinbaulandschaft begegnet werden? Wie kann unsere Kulturlandschaft resilienter werden und zugleich einen Beitrag zu Biodiversitätsförderung und Klimaschutz leisten?

Auf unserem Spaziergang über den Fuchsberg begegnen wir Lösungsansätzen: Auf verschiedenen Versuchsflächen der Hochschule Geisenheim und am Beispiel einiger Maßnahmen, die in Zusammenarbeit mit der Stadt Geisenheim umgesetzt wurden, erfahren wir mehr über dezentralen Wasserrückhalt, die Rolle von Bäumen in einer resilienten Kulturlandschaft und wie Photovoltaik mit Weinbau kombiniert werden kann.

Referent*innen: 
Prof. Dr. Ilona Leyer (Professur für Biodiversität und Ökosystemfunktionen), 
Prof. Dr. Manfred Stoll (Professur für allgemeinen Weinbau), 
Hannah Fröb (Interkommunale Zusammenarbeit – Klimaanpassungskonzept Rheingauer Kommunen), 
Jochen Quasten (Stadt Geisenheim)

Die Länge des Spaziergangs beträgt ca. 2 km. Wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk sind empfohlen.

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich, die Teilnahme ist kostenfrei.

Weitere Informationen finden Sie unter 

https://geistreich.hs-geisenheim.de/termine/detail/klimaspaziergang-am-geisenheimer-fuchsberg 

und

https://zentrum-klimaanpassung.de/wdka25/veranstaltungen

Erleben Sie Wissenschaft einmal anders – hautnah und in Bewegung!
Beim Geisenheimer Science Walk nimmt Sie Dr. Jörn Schultheiß vom Kompetenzzentrum Kulturlandschaft mit auf eine spannende Entdeckungstour durch den Wald und entlang des Rheins. Dabei erfahren Sie direkt vor Ort, warum der Rhein als ein zentraler Motor der Kulturlandschaftsentwicklung gilt.

Freuen Sie sich auf interessante Einblicke in folgende Themen:
• Die historische Entwicklung der Regionen beiderseits des Rheins
• Der Rhein als Ort von Konflikten
• Der Rhein als natürliche und kulturelle Grenze
• Der Rhein als bedeutende Verkehrsader für Güter, Menschen, Wissen, Kultur und Ideen
• Der Rhein im Wandel des Klimas
 

Termin: Mittwoch, 26. Juni 2025
Uhrzeit: 17:00 Uhr
Treffpunkt: Pavillon am Niederwalddenkmal
Strecke: Rundweg zur Zauberhöhle und zurück (ca. 5 km)

Die Anreise erfolgt individuell. Bitte melden Sie sich vorab hier an.

Wir freuen uns auf einen erkenntnisreichen und inspirierenden Spaziergang mit Ihnen!

Auch in diesem Jahr lud die Hochschule Geisenheim ins BAN!topia-Zelt ein und eröffnete dort das Geisenheimer Science Tent – mit spannenden Vorträgen zu aktuellen Forschungsthemen. Bürgerinnen und Bürger jeden Alters sind herzlich eingeladen, zuzuhören, Fragen zu stellen und mit den Forschenden ins Gespräch zu kommen. Wissenschaft zum Anfassen für alle Neugierigen!

Nach fünf Jahren in Geisenheim wollten wir das geballte Wissen der Forschenden der Hochschule in die Landeshauptstadt bringen. Da es ganz ohne den Rheingau nicht geht, fand der Geisenheimer Science Pub diesmal im schönen Rheingauviertel in der Weinbar „Weinländer“ in der Rüdesheimer Straße 21 statt. Eingeladen wurden wie immer alle, die in lebendiger und populärwissenschaftlicher Form erleben möchten, mit welchen aktuellen Themen sich die Hochschule beschäftigt. 

Prof. Dr. Kai Voss-Fels vom Institut für Pflanzenzüchtung untersucht in seiner Arbeit, woher unsere Lieblings-Rebsorten eigentlich kommen, wie neue Sorten entstehen und welche Rolle Mutationen und neue Gene dabei spielen. In seinem Vortrag „Mutierter Wein & wilde Gene – wie neue Rebsorten entstehen“ erläutert er unter anderem, warum überhaupt neue Rebsorten benötigt werden, was es mit „mutiertem“ Wein auf sich hat und wie aus wilden Reben, Züchtung und Genetik neue Sorten entstehen. 

Wie stark der Weinbau den Rheingau landschaftlich prägt, ist für alle sichtbar. Dass der Rheingau aber nicht schon immer so aussah, sondern sich stetig wandelt, zeigt Prof. Dr. Ilona Leyer vom Institut für angewandte Ökologie in ihrem Vortrag „Vom Weinberg bis zur ganzen Landschaft: Wie wir Artenvielfalt in den Rheingau bringen“. Sie macht deutlich, wie sehr sich Landschaften über Jahrzehnte verändern, was Landschaftsveränderung mit Artenvielfalt zu tun hat und was wir tun können, um sie zu fördern – zum Vorteil von Wein, Mensch und Natur. 

Die erste Veranstaltung des Geisenheimer Science Pub im Weinländer fand am 24. April statt und begann um 19.00 Uhr. 

Der Eintritt: Neugier und Diskussionsfreudigkeit. Die Plätze sind begrenzt und werden nach Ankunft verteilt.

Für alle, die sich ein Bild von den vielfältigen Forschungsgebieten und -themen an der Hochschule Geisenheim machen wollen, sei der Besuch der Science Pubs empfohlen. Wissenschaftler:innen der Hochschule gaben einen profunden und gut gelaunten Überblick über ihre Arbeit im Labor und auf dem Versuchsfeld. 

Vergangene Veranstaltungen:

04. Dez um 19 Uhr: Restaurant 22, Geisenheim

• Prof. Dr.- Ing. Damian Bargiel: Großflächige Prognose von Pflanzenkrankheiten mittels KI und Big Data
• Prof. Dr. Ralf Schweiggert: Manche mögen’s heiß – Forschung und Wissenswertes zu Scharfstoffen in Getränken und anderen Lebensmitteln

09. Okt um 19 Uhr: Restaurant 22, Geisenheim

• Prof. Dr. Clemens Weiß und Laura Schneider: Wie können unscheinbare Insektenlarven die Zukunft der Kreislaufwirtschaft revolutionieren?

24. Juni 18:00 - 19:30, Science Walk

• Prof. Dr. Alexander von Birgelen: Parks im Klimawandel -Science Walk mit Prof. Dr. von Birgelen

03. Mai um 18 Uhr, Science Tent auf dem Besser als nix! Festival

• Prof. Jana Zinkernagel: Gemüseanbau goes bio – Gibt es alternative Zukunftsvisionen?
• Prof. Dr. Rieke Hansen: Wer gestaltet die Stadt von Morgen? Ein Baum namens Dorka, DIY-Parks und die Frage der Mitwirkung von Bürger*innen

14. März um 19 Uhr, Restaurant 22, Geisenheim

• Prof. Dimitrios Paraforos: Technik und Biodiversität: Feinde oder Freunde?
• Prof. Dr. Gergely Szolnoki: Was trinkt die Jugend von heute?