Im Bachelor-Studium Gartenbau lernen Sie Methoden und Technologien in den Bereichen Züchtung und nachhaltige Produktion von hochwertigen Nahrungsmitteln und Zierpflanzen kennen. Sie beschäftigen sich mit Methoden zur Züchtung von Obst und Gemüse und der Anwendung von in-vitro-Verfahren und molekularen Markern in der Pflanzenzüchtung. Lehrinhalt ist auch die Züchtung von Pflanzen mit Resistenz gegenüber Schädlingen und negativen Umwelteinflüssen.