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29. November 2016

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Mercado Municipal Sao Paulo – Welt der exotischen Früchte

19. Juli 2014

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Sieger des städtebaulich-freiraumplanerischen Realisierungswettbewerbs für den Campus Geisenheim gekürt

13. Juli 2016

… der beste bauliche…

Live aus Rio – 7:1 gegen Brasilien

09. Juli 2014

… ist der beste, um dieses…

Applicability of asymmetric Flow Field-Flow Fractionation (a4F) as a suitable method to differ yeast derived products according to their soluble macromolecular composition (2013)

Quelle: S. 84
Autoren: Laier M., Patz C.-D., Rauhut D.
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Effect on quality and composition of Riesling wines fermented by sequential inoculation with non-Saccharomyces and Saccharomyces cerevisiae (2015)

Quelle: European Food Research and Technology 241 (5) S. 707 - 717. DOI: 10.1007/s00217-015-2497-8
Autoren: Benito S., Hofmann T., Laier M., Lochbühler B., Schüttler A., Ebert K., Fritsch S., Rauhut D.
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Effect of Sequential Inoculation with Non-Saccharomyces and Saccharomyces Yeasts on Riesling Wine Chemical Composition (2019)

Quelle: Fermentation 5 (3) DOI: 10.3390/fermentation5030079
Autoren: Dutraive O., Benito S., Fritsch S., Beisert B., Patz C.-D., Rauhut D.
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„Wir sind als Mannschaft einfach stark“

24. Mai 2016

… wo er die beste Leistung…

Erfolgreich Wein vermarkten

03. Juli 2014

… wovon die besten mit dem…

The Impact of Chitosan on the Chemical Composition of Wines Fermented with Schizosaccharomyces pombe and Saccharomyces cerevisiae (2020)

Quelle: Foods 9 DOI: 10.3390/foods9101423
Autoren: Scansani S., Rauhut D., Brezina S., Semmler H., Benito S.
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