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Karl-Bayer-Preis 2010 verliehen

18. Juli 2010

…dem Preis wird die bestbewertete…

Determination of pistachio (Pistacia vera L.) hull (exo- and mesocarp) phenolics by HPLC-DAD-ESI/MSn and UHPLC-DAD-ELSD after ultrasound-assisted extraction (2017)

Quelle: Journal of Food Composition and Analysis 62 S. 103 - 114. DOI: 10.1016/j.jfca.2017.04.013
Autoren: Erşan S., Güçlü-Üstündağ Ö., Carle R., Schweiggert R.M.
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Characterization of anthocyanins in novel Chilean maqui berry clones by HPLC-DAD-ESI/MSn and NMR-spectroscopy (2017)

Quelle: Journal of Food Composition and Analysis 58 S. 16 - 22. DOI: 10.1016/j.jfca.2017.01.003
Autoren: Brauch J.E., Reuter L., Conrad J., Vogel H., Schweiggert R.M., Carle R.
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Non-destructive approach for the characterization of the in situ carotenoid deposition in gac fruit aril (2018)

Quelle: Journal of Food Composition and Analysis 65 S. 16 - 22. DOI: 10.1016/j.jfca.2017.08.006
Autoren: Hempel J., Muller-Maatsch J., Carle R., Schweiggert R.M.
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Karl-Bayer-Preis

… wird die bestbewertete…

Rheingauer-Volksbank-Preis

… mit der bestbewerteten…

Chemical composition of field grown radish (Raphanus sativus L. var. sativus) as influenced by season and moderately reduced water supply (2019)

Quelle: Journal of Applied Botany and Food Quality 95 S. 343 - 354. DOI: 10.5073/JABFQ.2019.092.046
Autoren: Schlering C., Dietrich H., Frisch M., Schreiner M., Schweiggert R.M., Will F., Zinkernagel J.
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Riesling ist der Wein, der rockt, die flüssige Essenz des Steins, der immer weiter rollt – Stuart Pigott

23. November 2012

… waren die 3 bestbewerteten…

Wein ist unser Leben Sekt unsere Leidenschaft – Geisenheimer B. Sc. Int. Weinwirtschaft Christine Barth

15. April 2010

… zu den besten 200…

Phytochemical and mineral composition of fruits and seeds of wild-growing Bactris guineensis (L.). H.E. Moore palms from Costa Rica (2020)

Quelle: Journal of Food Composition and Analysis 94 DOI: 10.1016/j.jfca.2020.103611
Autoren: Erşan S., Berning J.C., Esquivel P., Jiménez V.M., Carle R., May B., Schweiggert R.M., Steingass C.B.
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