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Fotoshooting im Weinberg

Lothar Bertrams Professor für Photographie an der Hochschule RheinMain in Wiesbaden

Lothar Bertrams belegt mit seinen photographischen Arbeiten in den Feldern Werbung, Mode, Portrait für Werbewirtschaft und Industrie ein breites Spektrum an Erfahrungen, bei denen immer das Konzeptionelle den Ausschlag gibt. Er versteht es, auf alle ...

Lagerfähigkeit auch mit Drehverschluss?

Für viele gehört es zum Ritual einfach dazu – das vertraute „Plopp“, wenn der Naturkorken aus der Weinflasche gezogen wird. Doch nicht selten weist der Wein einen unangenehmen Korkgeschmack auf, weil der Verschluss mit Mikroorganismen und Bakterien verunreinigt war.

Viele Winzer haben darauf reagiert – selbst bei hochwertigen Weinen kommen mittlerweile verstärkt Drehverschlüsse und Glasstopfen zum Einsatz.

Alltagstropfen für den schnellen Genuss sind dagegen häufig schon mit Kunststoffkorken verschlossen. Andere ...

Prof. Karl Bayer bei der Übergabe des Gemäldes CALMONT von Michael Apitz in feierlicher Runde – die Ausstellung von Michael Apitz www.apitz-art.de ist noch bis zum 15. November 2009 in den Räumen des Moselweinmuseums in Bernkastel-Kues zu sehen.

www ...

Info: www.rheinhessischer-weinschmecker.de

Japanische Winzerin im Rheingau
Mit Hingabe für den deutschen Riesling

[…]

“ In Weingütern schon studienbegleitend engagiert
Von Gelnhausen ist es nicht weit nach Bürgstadt. Dort hat das fränkische ...

Impressionen aus dem Geisenheimer Getränketechnologischen Zentrum

[…] Marc Herres wird Geschäftsführer der HERRES GRUPPE, Trier. Gemeinsam mit seiner Schwester Nicole Herres, GF Vertrieb & Marketing, und Adolf Lorscheider, GF Personal & Finanzen, vertritt Marc Herres künftig das Unternehmen. Ergänzend zu seiner ...

Herzlichen Glückwunsch an Jean Paul Trijsberg M. Sc. !

Thema: Relationship between drought and hydraulic architecture of field grown

Prof. Dr. Hans R. Schultz, Geisenheim Research Institute / Hochschule RheinMain
Dr. Manfred Stoll, Geisenheim Research Institute / Hochschule RheinMain
Dr. Joachim ...

Weinseminare, Infrastruktur, Marketing …die Leistungen der Campus Geisenheim GmbH wachsen von Tag zu Tag! Das Team um Geschäftsführerin Birgit Ritter arbeitet mit viel Motivation für den Campus Geisenheim. Die wirtschaftliche Ausgründung von ...

Der Gerneralsekretär des Deutschen Weinbauverbandes Dr. Rudolf Nickenig präsentierte im Gerd-Erbslöh-Hörsaal vor 180 aufmerksamen Studierenden des 1. Semesters Weinbau u. Oenologie, Getränketechnologie und Internationale Weinwirtschaft den Deutschen ...

Foto: Prof. Bertrams

„SEMESTERBEGINN Erster Jahrgang des europäischen Erasmus-Programms / Dekan Löhnertz: „Zahl der Studierenden erstaunlich hoch“

Mit Beginn des neuen Semesters studieren in Geisenheim an der Hochschule RheinMain erstmals junge Männer und Frauen, die den internationalen Master-Studiengang „Vinifera“ absolvieren, teilt der Geisenheimer Dekan, Professor Otmar Löhnertz, mit. Wie ...

Kathrin Puff , Önologin mit Diplomen der Universitäten von Udine (Italien) und Geisenheim (Deutschland) während ihrer Zeit im Weingut Dievole, Toskana

Kathrin Puff, eine erfolgreiche Geisenheimer Absolventin

Ein Auszug aus Spiegel Online:

„Ihr Handwerk hat Kathrin Puff noch in Deutschland gelernt, auf der Fachhochschule in Geisenheim, danach hat sie in Spanien gearbeitet. Schließlich war sie sieben Jahre in der Toskana, zuletzt als Kellermeisterin des Weinguts Dievole, eines „traumhaften Weinguts mit Restaurant und Hotelbetrieb“, wie sie selbst sagt, das für seinen seinen Chianti Classico bekannt ist.

Doch dann lockte die Ferne, und außerdem hatte Puff beobachtet, wie die Europäer in der Tradition erstarren. „Wenn wir nicht aufpassen, rennen uns die neuen Weinländer davon“, glaubt Kathrin Puff, die sich noch gut daran erinnert, wie sie „in Italien ...

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