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Deutschlandfunk Kultur: Deutscher Wein – Folgt auf den Rausch der Krisen-Kater?

Bildquelle: Zeitfragen

Zeitfragen. Feature 

Klimakrise, steigende Kosten, Billigkonkurrenz und sinkender Konsum: Der deutsche Wein steckt in der Krise. Droht der Wandel vom Kultur- zum Luxusgut? Oder handelt es sich nur um eine Marktkorrektur nach langen fetten Jahrzehnten? 

Hinweis: Prof. Dr. Manfred Stoll, Leiter des Instituts für allgemeinen und ökologischen Weinbau, ist im Interview bei Minute 4:25 sowie Minute 26:30 zu hören: 

https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:e8207f69ee8d9768/

 

Kategorien: MyHGU-App, Mein-Netzwerk, FORSCHUNG, Allgemeiner und ökologischer Weinbau, Nachrichten

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