Das Schweizer Fussball-Wein Team besser unter dem Namen Winzernati bekannt, bemüht sich als wichtige und lautstarke Botschafterin der Schweizer Weine aufzutreten. Diese Mannschaft besteht aus ca. fünfzig Mitgliedern, die nun dieses Jahr für die Durchführung der Fussball EM der Winzer verantwortlich…
weiterlesenMit der Dissertation von Volker Schäfer an der Hochschule Geisenheim „Untersuchungen zum Auftreten dumpf-muffiger Fehltöne im Wein“ liegt jetzt die neueste Ausgabe der Geisenheimer Berichte , die ab sofort im Buchhandel erhältlich ist, vor. Das Vorkommen „dumpf-muffiger“ Fehlaromen in Nahrungs- und…
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