Vom 5. bis 6. November 2026 findet die Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Sensorik (DGSens) an der Hochschule Geisenheim statt. Das Programm umfasst Fortbildungen, Workshops, Fachvorträge und eine Postersession mit Preisverleihung und richtet sich an Forschende, Lehrende, Praktikerinnen und Praktiker aus der Sensorik-Branche.
Programm:
Donnerstag, 5. November 2026:
Fortbildungen:
- Fehl-Aromen
- Sensory Project Management
- Rhein rauf – Rhein runter: Wenn Sinne zusammenfließen (Multisensorielle Wahrnehmung)
Workshops:
- Weingenuss ohne Alkohol – eine sensorische Herausforderung
- Dem Malz auf der Spur
- Coffee Cupping
- Sensorische Methoden in der Lehre gut vermitteln
- Genuss oder schwer verdaulich?
DGSens Jahreshauptversammlung
Abendveranstaltung
Freitag, 6. November 2026:
10 Fachvorträge
Die Vorträge zeigen die Bandbreite moderner Sensorik: von Produktqualität über Erleben und Emotion bis hin zu Nachhaltigkeit und Verbraucherakzeptanz.
20 Referentinnen
Aus Anwendung und Forschung – vertreten sind Universitäten, Dienstleister und die Industrie.
Postersession & Förderpreise
- Verleihung der DGSens-Förderpreise für „Jung-Sensoriker*innen“ 2026
- Prämierung der besten Arbeit im DGSens-Projekt „Entwicklung von Konzepten für die sensorische Schulung von Kindern“
Live-Verkostungen
Weitere Informationen zum Programm und zur Anmeldung gibt es auf der Homepage der DGSens und im Veranstaltungskalender der HGU.
Foto: DG Sens
