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Edmund Diesler, Vorstand Produktion und Oenologie der Württembergischen Weingärtner-Zentralgenossenschaft (WZG) in Möglingen und seit 10 Jahren Präsident des Deutschen Oenologenverbandes BDO, wurde am 12. Dezember 2011 anlässlich der Generalversammlung des Internationalen Oenologenverbandes in Paris…

Nachdem bereits im Frühjahr 2011 die Verträge für den Einstieg der Techniker aus Veitshöchheim und Weinsberg in das Geisenheimer Studium Weinbau und Oenologie abgeschlossen werden konnten, ist nun auch mit der Technikerschule Bad Kreuznach alles unter Dach und Fach.
Somit bietet der Fachbereich…

Auf Einladung von Prof. Dr. Randolf Kauer kam Gastredner Dr. Daniel Deckers zur Vorlesung „Weltweinweinbau“.

Dr. Daniel Deckers ist seit 1993 Politik-Redakteur der »Frankfurter Allgemeinen Zeitung«, Verfasser von »Der Kardinal. Karl Lehmann – Eine Biographie« (2002), Herausgeber und Mitverfasser…

Ob externe Studien oder  eigene Produktforschung – die Geisenheimer Getränketechnologie ist interessant!

„SELTERS – der zertifizierte Weinbegleiter

Was die Genießer von SELTERS zum erlesenen Glas Wein schon lange wussten, ist jetzt durch eine der renommiertesten Hochschulen für Önologie und…

Blick auf die Nahe-Mündung bei Bingen. Fotoserie: Winfried Schönbach, Campus Geisenheim

Die vom Pinot Noir stammenden Geschwister haben ihren Ursprung im Burgund. In ihrer Heimat mit Missachtung gestraft, sind die beiden Geschwister in die weite Welt hinausgezogen um in dieser ihren Platz zu finden.

Pinot Gris:

In den letzten Jahren hat die Rebsorte eine beispiellose internationale…

http://videos.arte.tv/de/videos/wein_eine_wissenschaft_fuer_sich-4267668.html

„Von ihrer Heimat in Anatolien und im Kaukasus zog die Weinrebe einst aus, um im Laufe der Jahrhunderte die ganze Welt zu erobern. Doch Mitte des 19. Jahrhunderts schien ihre Reise plötzlich zu Ende zu sein: Aus Amerika…