Nachrichten

Am 15.10.2015, 14 Tage später als der Chardonnay, wurde in der Hochschule Geisenheim, Institut für Rebenzüchtung der „Rosa Chardonnay“ mit absolut gesunden Trauben gelesen. Dabei erreichte die Rebsorte 106 °Oe bei einem Ertrag von 1288 g/m². Der „Rosa Chardonnay“ ist eine Spielart des Chardonnays…

Seit Oktober 2015 ist Prof. Dr. Manfred Stoll neuer Leiter des Instituts für allgemeinen und ökologischen Weinbau der Hochschule Geisenheim. 

Dr. Stoll folgt als Institutsleiter auf Prof. Hans Reiner Schultz, der die Hochschule Geisenheim als Präsident vertritt. Dr. Stoll hatte zuvor das frühere…

Zu Beginn des neuen Akademischen Jahres 2015/16 verlieh die „Universitatea de Ştinţe Agricole şi Medicinà Veterinaria“ in Cluj-Napoca (Klausenburg), Rumänien, den Ehrendoktor der Fakultät für Lebensmittel und Lebensmitteltechnologie an den ehemaligen Direktor der Forschungsanstalt Geisenheim, Prof.…

Rheinland-Pfalz und Hessen sind die Weinländer Deutschlands. Da kommt man schnell ins Grübeln wenn man hört, dass Wissenschaftler der Hochschule Geisenheim behaupten: Der Wein wird künftig anders schmecken. Schuld daran soll der Klimawandel sein. Die Wissenschaftler sind von Ihrer Behauptung sogar…

Zum Tag der Deutschen Einheit haben Studenten einen „Einheitswein“ aus allen Anbaugebieten Deutschlands kreiert. Die Cuvée gibt es in einer Weißwein- und in einer Rotwein-Variante, wie Weinwirtschaftsprofessor Erik Schweickert von der Hochschule Geisenheim (Hessen) am Montag mitteilte.

Nach seinen…

In einem studentischen Projekt wurde das Thema „Wiedervereinigung“ in der Hochschule Geisenheim auf eine ganz besondere Weise aufgearbeitet: Aus allen 13 Weinanbaugebieten West- und Ostdeutschland produzierten die Studenten der Hochschule zwei Cuvées mit dem Namen „Einheitswein“.

Die Grundweine für…