Die Herkunft der Rieslingrebe ist bis heute umstritten, vermutlich kommt sie aus dem Rheintal. Die Rieslingrebe stammt von der Wildrebe ab und wurde urkundlich zum ersten Mal 1435 erwähnt.
Der Name Riesling könnte unter anderem vom Wort Ruß oder Rußling abstammen, das sich durch die dunkele…
weiterlesenIn der nächsten Woche werden wir ein Interview mit Dr. rer. nat Friedrich Ahuis, dem wissenschaftlichen Koordinator der Umwandelung Geisenheims, online stellen.
Wir werden einige Fragen zu Veränderungen für Studenten und Mitarbeiter stellen und dazu wie und von wem der welche Entscheidungen…
weiterlesenGrauburgunder und Weißburgunder
Konkurrenz oder Zusammenarbeit?
Für- oder gegeneinander?
Mit den beiden Rebsorten Grauburgunder und Weißburgunder haben sich in den letzten Wochen 5 Studenten in Geisenheim auseinandergesetzt. Die Herkunft war uns wichtig und ob man nun daran glaubt oder nicht,…
weiterlesenEin Kommentar zur Sendung von Weinblogger Dirk Würtz:
http://wuertz-wein.de/wordpress/2012/11/22/zdf-die-weinprobe/
Hier gehts zur Sendung: http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/video/1777726/ZDFzoom:-Die-Weinprobe#/beitrag/video/1777726/ZDFzoom-Die-Weinprobe
weiterlesenDie erfolgreiche Benefiz-Mannschaft der deutschen Weinwirtschaft, die WEINELF Deutschland, erweitert gezielt ihren Kader u.a.- für die Winzer-Fussball-Europameisterschaft 2014 in der Schweiz.
SICHTUNGSTRAINING 2013 im Rahmen des Trainingslagers im Sportzentrum Erbismühle/ Taunus, wo einst schon die…
weiterlesenSauvignon-Blanc ist wohl die Rebsorte, die so unterschiedlich in ihrer Aromen-Ausprägung ausfallen kann wie sonst keine andere Rebsorte. Es gibt meist zwei Gesichter: Entweder grasig grün oder explosiv fruchtig und exotisch. Wir haben uns in unserem Projekt Sauvignon-Blanc, innerhalb des Moduls…
weiterlesenBesonderheit ist die Anpflanzung mehrerer Rebstöcke an einem künstlich angelegten „Weinberg“ in Südhanglage. Er soll die Bedeutung Hessens als Weinland mit den Weinbaugebieten Hessische Bergstraßeund Rheingau unterstreichen.“ – Quelle. Wikipedia
Seyffardt kümmert sich um den Weinberg im Exil, …
weiterlesenIm Rahmen unserer Präsentation mit anschließender Verkostung, stellten wir uns die Frage: „Was ist der perfekte Chardonnay?“ Die Rebsorte Chardonnay hat ihre Wurzeln im Burgund und wurde von dort aus in die ganze Welt verbreitet. Auch die gleichnamige Gemeinde im Burgund zeigt die besondere Stellung…
weiterlesenProf. Dr. Doris Rauhut im Konferenz-Gespräch mit der Universität Madrid. Die LifeSize-Konferenzanalge im Müller-Thurgau-Haus ermöglicht es in Kürze auch Vorlesungen weltweit mitzuverfolgen!
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