E - Getränketechnologisches Zentrum

Das Getränketechnologische Zentrum (GTZ) ist eines der absoluten Highlights des Campus der Hochschule Geisenheim. Im GTZ ist die praxisorientierte Ausbildung für Bachelor- und Masterstudierende in allen Bereichen der Getränketechnologie verortet – unter anderem die Produktion von Fruchtsaft, anderen alkoholfreien Getränken, Bier und Spirituosen, Sensorik von Obst und Gemüse sowie der Analyse von Trink- und Tafelwässern. Ebenfalls integriert ist die Kaffee- und Teesensorik mit eigener Rösterei. Den Kern des Gebäudes bildet eine große Produktionshalle. Dazu kommt eine großzügige studentische Sektkellerei im Kellergeschoss. Besuchen Sie das GTZ und werden Sie selbst zu einem Getränkespezialisten.