Eine der zentralen Herausforderungen der Weinbranche ist die Resilienz im Weinbau. Neue Rebsorten, und mit ihnen auch eine effiziente und schnelle Züchtung, können einen Beitrag hierzu leisten. Aber was sind konkrete Erfahrungen aus der Praxis mit neuen Sorten und welche Möglichkeiten bietet die…
weiterlesenIn dieser Woche wurde ein ganz besonders kreatives Projekt an der Hochschule Geisenheim vorgestellt: Die neuen Etiketten des Hochschulweinguts.
Neu und in Farbe: Sensorik (be)greifbar machen
Die 7 Striche auf dem Etikett symbolisieren Rebzeilen und stehen für die Vielfalt aus ganz…
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