Die Hochschule Geisenheim war kürzlich Gastgeberin eines besonderen Abends, der Wein, Wissenschaft und persönliche Geschichten und das Gefühl der Nordseeinsel Sylt miteinander verband und maßgeblich von Studierenden mitgestaltet wurde. Unter dem Titel „Sylt zu Gast in Geisenheim“ lud das Veranstaltungsformat „6glasses1bottle“ Weininteressierte, Alumni sowie Gäste aus Wissenschaft und Praxis zu einer genussvollen Reise zwischen Nordseeinsel und Rheingau ein. Auch der neue Hochschulpräsident Prof. Dr. Karl H. Mühling nahm an der Veranstaltung teil und nutzte die Gelegenheit zum Austausch mit Gästen und Akteurinnen und Akteuren der Weinbranche.
Im Mittelpunkt des Abends standen sechs ausgewählte Weine, die die Verbindung zwischen Sylt und Geisenheim auf besondere Weise erlebbar machten. Begleitet wurden die Verkostung und die kulinarischen Eindrücke von persönlichen Geschichten, fachlichem Hintergrundwissen und Gesprächen über die Entwicklungen der deutschen Weinkultur. Dabei wurde deutlich, wie eng wissenschaftliche Expertise, Weinbaupraxis und Weingenuss miteinander verknüpft sind.
Die Auswahl der Gesprächsgäste spiegelte zugleich die Vielfalt des Formats wider. Mit der Fernsehmoderatorin Ulla Kock am Brink, Unternehmer Fabian de Vries, Gastronomin Sarah Schröder, Künstler Bo Janssen und Weinunternehmer Christian Ress kamen Persönlichkeiten aus unterschiedlichen Bereichen zusammen.
Die Veranstaltungsreihe „6glasses1bottle“ ist ein Projekt der VEG - Geisenheim Alumni Association e. V. mit Studierenden der Hochschule Geisenheim.
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Impressionen zur Folge: https://www.instagram.com/reel/DaM78oKMruF/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
News des 6glasses1bottle-Team, mit Zitaten der Gäste, zur Folge: https://www.6glasses1bottle.de/post/sylt-zu-gast-in-geisenheim-wein-wissenschaft-und-inselgeschichten-bei-6glasses1bottle
Mehr Infos zu den Gästen der Folge: https://www.6glasses1bottle.de/sylt
Mitschnitt der gesamten Folge: https://www.youtube.com/live/0V6QYvYAOaU?si=4WGq9C7w0oInz_Kn
