Ihr Ergebnis
Weinbau und Oenologie (B.Sc.)
Im Bachelor-Studiengang Weinbau und Oenologie bekommen Sie die Werkzeuge für den An- und Ausbau qualitativ hochwertiger Weine an die Hand. Sie lernen modernste Herstellungsverfahren und traditionelle Techniken im Keller kennen. Zusätzlich können Sie Lehrveranstaltungen zu Sektherstellung oder Füll- und Verpackungstechnik belegen.
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Getränketechnologie (B.Sc.)
Im Bachelor-Studium Getränketechnologie steht das Produkt im Fokus: Sie stellen Frucht- und Gemüsesäfte, Spirituosen und Bier selbst her und betreuen dabei alle Schritte der Wertschöpfungskette. Zu den Pflichtveranstaltungen gehört auch das Modul Oenologie. Zusätzlich können Sie das Projekt Sektherstellung oder Lehrveranstaltungen in Weinchemie und Weinbeurteilung belegen.
Internationale Weinwirtschaft (B.Sc.)
Der Bachelor-Studiengang Internationale Weinwirtschaft bietet Ihnen die ideale Kombination: Er verbindet ökonomische Themen mit Wissen über Weinbau und Oenologie. Sie erwerben fundierte Produktkenntnisse, belegen Module in Betriebswirtschaft, Recht, Wein- und Getränkemarketing, Investitions- und Finanzierungsplanung. Sie lernen Fremdsprachen und, wie Sie Projekte erfolgreich managen.
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