Monika Christmann

Prof. Dr. Monika Christmann

Organizational Unit(s):Department of EnologyProfessorship for Enology
Postal Address:Von-Lade-Straße 1
D-65366 Geisenheim
Publications
Italiano L., Kumar Y., Schmitt M., Christmann M. 2 University of Bologna, Department of Agricultural and Food Sciences, Piazza Goidanich 60, 47521,Cesena, Italy (2025): Comparison of the principal production methods for dealcoholised wine based on analytical parameters. OENO One 59 (2) DOI: 10.20870/oeno-one.2025.59.2.8488
Payan C., Gancel A.L., Christmann M., Teissedre P.L. (2023): Acidificazione con acido fumarico Risultati su vino rosso dopo 24 mesi. Revista di Enologica S. 13 - 18.
Schmitt M., Patz C.-D., Rheinberger A., Giehl A., Freund M., Christmann M., Wolf C. (2023): Analytical examination of dealcoholized wines. EDP Sciences DOI: 10.1051/bioconf/20236802027
Salinas Bonich F., Freund M., Tarasov A., Bollinetti M., Ovadenko O., Christmann M. (2023): Evaluation of plant phenolic extracts as an alternative to sulfur dioxide for the control of Oenococcus oeni and Brettanomyces bruxellensis. EDP Sciences DOI: 10.1051/bioconf/20236802027
Payan C., Gancel A.L., Omiliadis K., Christmann M., Teissedre P.L. (2023): Impact of acidification at bottling by fumaric acid on red wine after 24 months. EDP Sciences DOI: 10.1051/bioconf/20236802005
Salinas Bonich F., Christmann M., Freund M. (2023): Replacement of SO2 by plant phenolic concentrates to control oxidations in winemaking. EDP Sciences DOI: 10.1051/bioconf/20235602005
Karastergiou A., Gancel A.L., Payan C., Christmann M., Teissedre P.L. (2023): Validation of a routine HPLC method for added fumaric acid determination in wines. EDP Sciences DOI: 10.1051/bioconf/20235602030
Payan C., Gancel A.L., Jourdes M., Christmann M., Teissedre P.L. (2023): Wine acidification methods: a review. OENO One 57 (3) S. 113 - 126. DOI: 10.20870/oeno-one.2023.57.3.7476
Gancel A.-L., Payan C., Koltunova T., Jourdes M., Christmann M., Teissedre P.L. (2022): Solubility, acidifying power and sensory properties of fumaric acid in water, hydro-alcoholics. OENO One 56 (3) S. 137 - 154. DOI: 10.20870/oeno-one.2022.56.3.5455
Schmitt M., Christmann M. (2021): Dealcoholization of white wines. 978-0-12-823497-6
Schmitt M., Christmann M. (2019): Alcohol Reduction by Physical Methods. 978-1-78984-612-6
Schmitt M., Christmann M., Ueno N, Kyotani T., Kakiuchi H. (2018): Concentration des moûts. Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques 169 S. 27 - 29.
Christmann M. (2017): Önologisches Engagement und die Internationalisierung des Weins. Aachen Shaker Verlag Schriften der Deutsch-Brasilianischen Juristenvereinigung 53 S. 9 - 20.
3-8440-5333-6
Christmann M. (2016): Editorial: État des lieux et évolution des collaborations entre recherche universitaire publique et recherche privée en œnologie et en viticulture en Europe. Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques 161 S. 7 - 8.
Christmann M. (2016): état des lieux et évolution des collaborations entre recherche universitaire publique et recherche privée en œnologie et en viticulture en Europe. Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques 43 (161) S. 7 - 8.
Hillenbrand A., Pfeifer W., Christmann M. (2016): Farbveränderungen bei Spätburgunder. Das deutsche Weinmagazin (25) S. 22 - 24.
Schmitt M., Christmann M., Ueno N, Kyotani T., Kakiuchi H. (2016): Must concentration by new zeolite membrane (KonKerTM) technology. EDP Sciences DOI: 10.1051/bioconf/20160702009
Schmitt M., Christmann M. (2016): The use of dextrose in winemaking. EDP Sciences DOI: 10.1051/bioconf/20160702034
Hillenbrand A., Christmann M., Pfeifer W. (2015): Farbveränderung bei Rotwein durch Schönungen. Der Winzer (9) S. 22 - 23.
Christmann M. (2015): Globale Aufgaben der weinbautreibenden Länder. Der Winzer (8) S. 36 - 37.
Schmitt M., Christmann M. (2015): Kritische Betrachtung der Produkte unter 8,5% vol.. Geisenheim S. 29 - 30.
Deckwart M., Carstens C., Webber-Witt M., Schäfer V., Eichhorn L., Kang S., Fischer M., Brockow K., Christmann M., Paschke-Kratzin A. (2014): Development of a sensitive Elisa for the detection of casein-containing fining agents in red and white wines. Journal of Agricultural and Food Chemistry 62 (28) S. 6803 - 6812. DOI: 10.1021/jf5006098
Carstens C., Deckwart M., Webber-Witt M., Schäfer V., Eichhorn L., Brockow K., Fischer M., Christmann M., Paschke-Kratzin A. (2014): Evaluation of the efficiency of enological procedures on lysozyme depletion in wine by an indirect Elisa method. Journal of Agricultural and Food Chemistry 62 (26) S. 6247 - 6253. DOI: 10.1021/jf405319j
Jenne S., Christmann M., Freund M. (2014): Fasspflege: Alternativen zum SO2-Einsatz. Der deutsche Weinbau 69 (1) S. 28 - 30.
Deckwart M., Carstens C., Webber-Witt M., Schäfer V., Eichhorn L., Schröter F., Fischer M., Brockow K., Christmann M., Paschke-Kratzin A. (2014): Impact of wine manufacturing practice on the occurrence of fining agents with allergenic potential. Food Additives and Contaminants: Part A S. 1 - 13. DOI: 10.1080/19440049.2014.963700
Schmitt M., Christmann M. (2012): Alkoholreduzierung durch Membrantechniken. Der deutsche Weinbau 67 (15) S. 20 - 22.
Webber-Witt M., Christmann M. (2012): Kennzeichnungspflicht: 'Allergene Rückstände'. Der deutsche Weinbau 67 (8) S. 34 - 35.
Christmann M., Paschke-Kratzin A., Brockow K. (2012): Leitlinien: Verwendung allergener Stoffe. Der deutsche Weinbau 67 (16-17) S. 12 - 13.
Christmann M. (2012): Notwendigkeiten und Möglichkeiten - Wie viel Schweflige Säure benötigt der (Bio-)Wein?. Der Winzer (5) S. 12 - 15.
Schmitt M., Schäfer V., Christmann M. (2012): Verminderung des Zuckergehaltes im Most als Alternative zur Alkoholreduzierung.
Christmann M., Freund M. (2011): Advances in grape processing equipment. 978 1 84569 484 5
Schmitt M., Christmann M. (2011): Alkoholmanagement: Ein Umdenken ist nötig. Der deutsche Weinbau 66 (18) S. 24 - 26.
Alsen P., Christmann M. (2010): Weinausbau: Wieviel schweflige Säure braucht der (Bio-) Wein?. Das deutsche Weinmagazin 65 (11) S. 36 - 39.
Seckler J., Freund M., Jung R., Christmann M. (2009): Aus dem Weinberg in die Presse. Der deutsche Weinbau 64 (5) S. 22 - 26.
Christmann M. (2008): "Auswahlkriterien" bei der Zulassung neuer önologischer Verfahren. Oenoplurimedia Symposium Viticulture & Oenologie S. 127 - 130.
Christmann M. (2008): Auswahlkriterien' bei der Zulassung neuer önologischer Verfahren in der Europäischen Union.
Jung R., Schaefer V., Christmann M., Hey M., Fischer S., Rauhut D. (2008): Removal of 2,4,6-trichloroanisole (TCA) and 2,4,6-tribromoanisole (TBA) from wine. Mitteilungen Klosterneuburg 58 S. 58 - 67.
Jung R., Schaefer V., Bernd A., Christmann M., Fischer S., Hey M., Rauhut D. (2008): Untersuchungen zur Entfernung von TCA und TBA aus Wein. Chaintré Oenoplurimedia S. 47 - 51.
2-905428-32-5
Christmann M. (2006): Die 'Spinning Cone Column' - Segen oder Fluch?. Das deutsche Weinmagazin 61 (16) S. 38 - 40.
Christmann M. (2006): Die 'Spinning Cone Column' - Segen oder Fluch?. Obst- und Weinbau 142 (5) S. 6 - 13.
Schierer K., Christmann M., Wendelin S., Eder R. (2005): Einfluss der Makrooxidation von Rotweinmaische auf das Gärverhalten und die Weinqualität bei der Sorte 'Rondo'. Mitteilungen Klosterneuburg 55 S. 101 - 106.
Christmann M. (2005): Erzeugung von Top-Riesling-Weinen. Die Winzer-Zeitschrift 20 (4) S. 36 - 37.
Lamberth C., Pfeifer W., Christmann M., Kreck M. (2005): Methodenvergleich : Aufbereitung gebrauchter Barriques. Das deutsche Weinmagazin 60 (22) S. 12 - 20.
Will F., Freund M., Christmann M., Dietrich H. (2004): Chemische Zusammensetzung von Mosttruben nach unterschiedlichen Press- und Vorklärverfahren. S. 51 - 59.
Könitz R., Freund M., Seckler J., Gaubatz B., Christmann M., Netzel M., Strass G., Bitsch R., Bitsch I. (2003): Beeinflussung der Weinqualität durch die Entrappung während der Vollernterlese. 3-8001-4589-8
Könitz R., Freund M., Seckler J., Christmann M., Netzel M., Strass G., Bitsch R., Bitsch I. (2003): Einfluss der Mostvorklärung auf die sensorsische Qualität von Rieslingweinen aus dem Rheingau. Mitteilungen Klosterneuburg 53 (2) S. 166 - 183.
Christmann M., Laicher R. (2003): Einsatz von Ascorbinsäure in der Weinbereitung. 3-8001-4589-8
Großmann M., Jungwirth S., Muno S., Engel-Kristen J., Bercher A., Seckler K., Christmann M., Nygaard M., Krieger S., Rauhut D. (2002): Effects of cell concentration of bacteria starter cultures, the time of their inoculation and the supply with fermentation aids on the quality of the malolactic fermentations. Bratislava Research Institute of Viticulture and Enology S. 69 - 70.
Weber D., Christmann M., Seckler J. (2002): Praktische Studie zur Mostkonzentrierung. Der deutsche Weinbau 57 (15) S. 20 - 24.
Papargiriou E., Christmann M., Schultz H.R. (2002): Untersuchungen zur Aromabildung. Die Winzer-Zeitschrift 17 (10) S. 25
Rühling W., Christmann M. (2001): Auszeichnungen zur Messe : Intervitis Interfructa - Die Innovationspreise 2001. Der deutsche Weinbau 56 (8) S. 34 - 38.
Pour Nikfardjam M.S., Seckler J., Christmann M., Köhler H.-J., Schmitt A., Patz C.-D., Dietrich H. (2001): Einfluss der Verarbeitungstechnik und Stabilisierung auf die phenolischen Inhaltsstoffe des Weines. S. 164 - 179.
Papargiriou E., Christmann M., Schultz H.R. (2001): Veränderung von glykosidisch gebundenen Aromakomponenten während der Traubenreife, der Traubenverarbeitung und der Weinbereitung. Stuttgart Fill & Pack S. 193 - 200.
Christmann M., Scholten G. (2000): Anwendungstechnische Aspekte beim Einsatz von Velocerin: Bald 'salonfähig?'. Das deutsche Weinmagazin 55 (23) S. 28 - 29.
Christmann M., Papargiriou E. (2000): Von der Suche nach dem 'Aromamaß'. Das deutsche Weinmagazin 55 (16/17) S. 25 - 27.
Christmann M., Seckler J., Freund M. (2000): Weintechnologie-Beratung im Weinviertel/Österreich: Bessere Qualität durch Know-how. Das deutsche Weinmagazin 55 (9) S. 28 - 30.
Pfeifer W., Himstedt M., Semus H., Zürn F., Schultz H.R, Christmann M. (1999): Aromaprofilierung durch verschiedene Rotweinbereitungsverfahren und Ertragsregulierung im Weinberg..
Christmann M., Sobotta U., Fischer U., Scholten G. (1999): Flüchtige Säure: Schonende Reduzierung möglich. Das deutsche Weinmagazin 54 (12) S. 17 - 20.
Christmann M. (1999): Neue önologische Verfahren - eine Betrachtung der Hintergründe. S. 195 - 196.
3-87-885-331-9
Christmann M., Seckler J., Freund M. (1999): Projekt: Weintechnologieberatung im Weinviertel. Der Winzer 55 (10) S. 18 - 19.
Pfeifer W., Himstedt M., Semus H., Zürn F., Schultz H.R., Christmann M. (1998): Aromaprofilierung durch verschiedene Rotweinbereitungsverfahren und Ertragsreduzierung im Weinberg. 3-87885-322-X
Christmann M., Bettner W., Franzen M. (1997): Die Optimierung des Lesezeitpunktes - ein Kompromiß zwischen Weinqualität und Verarbeitungsproblemen.
Christmann M., Franzen M. (1997): Die Optimierung des Lesezeitpunktes - ein Kompromiß zwischen Weinqualität und Verarbeitungsproblemen.
Christmann M., Bettner W., Franzen M. (1997): Kompromisse beim Lesezeitpunkt. Die Winzer-Zeitschrift 12 (9) S. 31 - 33.
Zürn F., Jung R., Christmann M. (1996): Einfluss der Rückstellkraft und Formstabilität auf das Abdichteverhalten von Naturkorkstopfen : Testmethoden zur Bestimmung der Korkqualität.
Christmann M. (1996): Wein und Gesundheit - Bedeutung von Inhaltsstoffen im Wein: Oenologische Maßnahmen zur Beeinflussung des Gehaltes. Deutsche Getränke-Wirtschaft 51 S. 4 - 8.
Wucherpfennig K., Millies K.D., Christmann M., Kolb E. (1989): Entgeiste(r)t - Verfahren zur Entalkoholisierung von Wein. Getränke Industrie 43 (10) S. 1010 - 1018.
Wucherpfennig K., Millies K.D., Christmann M., Kolb E. (1989): Methods of Wine Dealcoholization. Brewing and beverage industry international 1 S. 47 - 53.
Christmann M. (1986): Brennwertreduzierte Säfte - Herstellungsmöglichkeiten, Entalkoholisierung von Getränken. Flüssiges Obst 55 (8) S. 396 - 402.
Wucherpfennig K., Millies K.D., Christmann M. (1986): Herstellung entalkoholisierter Weine unter besonderer Berücksichtigung des Dialyseverfahrens. Die Weinwirtschaft 122 (9) S. 346 - 354.
Research Projects
Climate change impact on the sustainability of special crops and their products

Project start: 01.01.2018
Project end: 31.12.2025
Sponsor: Université franco-allemande | Deutsch-Französische Hochschule

Possibilities to affect sugar accumulation and to change on the velocity of berry maturation hence reducing alcohol content in wine

Project start: 01.06.2010
Project end: 31.03.2013
Sponsor: Federal Ministry of Food and Agriculture

Hochschule Geisenheim
© eigene Darstellung
Presentations
Vinication
Event: WSET Diploma Veranstaltung
Date: 18.07.2020
Location: Rust (Österreich)
Speaker: Christmann, Monika
Weinbereitung
Event: Weinakademie Österreich
Date: 17.07.2020
Location: Rust (Österreich)
Speaker: Christmann, Monika
Neue Herausforderungen an die Weinbereitung: Was kommt auf uns zu?
Event: Sommelier College
Date: 17.02.2020
Location: Köln (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Alkoholmanagement in der Weinbereitung
Event: VDP Deutschland
Date: 20.01.2020
Location: Deidesheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Weißherbst, Rosé, Blanc de Noire
Event: Deutsche Weinakademie
Date: 02.12.2019
Location: München (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Einfluss des Klimawandels auf die oenologischen Verfahren im Keller
Event: Deutsches Weininstitut
Date: 02.11.2019
Location: Amsterdam (Niederlande)
Speaker: Christmann, Monika
Global vitiviniculture facing climate change and new consumer needs
Event: Informationsveranstaltung Hochschule Geisenheim mit der Universität Ningxia
Date: 17.09.2019
Location: Ningxia (China)
Speaker: Christmann, Monika
Winemaking
Event: WSET Diploma Veranstaltung, Kulinarisk akademi
Date: 06.09.2019
Location: Oslo (Norwegen)
Speaker: Christmann, Monika
Internationale Herausforderungen bedingt durch den Klimawandel - Antworten aus der OIV
Event: GIW: Herausforderungen des Klimawandels für die Weinbranche
Date: 19.08.2019
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Weinbereitung
Event: Weinakademie Österreich
Date: 11.05.2019
Location: Rust (Österreich)
Speaker: Christmann, Monika
Vinification
Event: WSET Diploma Veranstaltung
Date: 10.05.2019
Location: Rust (Österreich)
Speaker: Christmann, Monika
Production of organic wines in Germany: legal requirements, consumer interest and challenges for the future
Event: 1st Science and Wine World Congress
Date: 09.05.2019
Location: Porto (Portugal)
Speaker: Christmann, Monika
Weinbau zwischen Tradition und Innovation
Event: Erntedankfeier der Rheingauer Winzer
Date: 02.12.2018
Location: Kiedrich (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Hot topics in winemaking
Event: Weinakademie Österreich
Date: 10.11.2018
Location: Rust (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Fungus resistant grape varieties
Event: 15th Weinakademiker-Workshop
Date: 21.09.2018
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
The main challenges of the world vine and wine sector
Event:  IHC 2018
Date: 15.08.2018
Location: Istanbul (Türkei)
Speaker: Christmann, Monika
Pilztolerante Rebsorten aus Sicht der OIV
Event: Rebenveredlertage
Date: 29.06.2018
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Thema Orange-Wein
Event: BDO Tagung
Date: 24.04.2018
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Die Rolle der OIV
Event: Weinjuristen
Date: 20.04.2018
Location: Wiesbaden (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
The contribution of OIV to the future of wine making
Event: FIVS
Date: 16.04.2018
Location: Brüssel (Belgien)
Speaker: Christmann, Monika
Was droht uns an der Etikettenfront?
Event: Österreichischer Weinmarketingtag
Date: 17.01.2018
Location: Wien (Österreich)
Speaker: Christmann, Monika
Europeen vitiviniculture facing climate change and new consumer needs
Event: Weinbaukongress
Date: 12.12.2017
Location: Krasnodar (Russische Föderation)
Speaker: Christmann, Monika
The role and implications of OIV membership für Armenia
Event: Austausch mit Uni Eriwan
Date: 23.11.2017
Location: Eriwan (Armenien)
Speaker: Christmann, Monika
Kennzeichnung aus Sicht der intern. Organisationen
Event: Geisenheimer Forum: Kennzeichnung - Was muss in Zukunft auf das Etikett?
Date: 22.11.2017
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Statement OIV participation in initiative 4 pour 1000
Event: 4pour1000
Date: 16.11.2017
Location: Bonn (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Wine in moderation in context with WHO anti alcohol campain
Event: Wine in moderation-Symposium
Date: 02.11.2017
Location: Santorin (Griechenland)
Speaker: Christmann, Monika
Die Rolle der OIV
Event: Viteff
Date: 19.10.2017
Location: Epernay (Frankreich)
Speaker: Christmann, Monika
1. Wine Labelling: Opportunities and Challenges Ahead
Event: Simei
Date: 12.09.2017
Location: München (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
2. Facing the Demand für Sustainability in the Wine sector
Event: Simei
Date: 12.09.2017
Location: München (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
"Light wines"
Event: VHS Koblenz
Date: 07.09.2017
Location: Koblenz (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Bedeutung der OIV in der Weinwelt
Event: Tagung für chines. Produzenten
Date: 28.08.2017
Location: Ningxia (China)
Speaker: Christmann, Monika
Möglichkeiten der Cooperation von intern. Organisationen
Event: Codex Alimentarius
Date: 19.07.2017
Location: Genf (Schweiz)
Speaker: Christmann, Monika
Cooperation AREV und OIV
Event: AREV Kongress
Date: 11.07.2017
Location: Straßburg (Frankreich)
Speaker: Christmann, Monika
Kellerwirtschaftliche Akzentuierung von Terroir
Event: Fachveranstaltung Boden- u. Weindiversität
Date: 26.06.2017
Location: Oppenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Überblick aktueller Themen in der OIV
Event: Bundesausschuß für Weinforschung
Date: 08.06.2017
Location: Klosterneuburg (Österreich)
Speaker: Christmann, Monika
Cool climate winemaking
Event: Weinbaukongress
Date: 25.05.2017
Location: Lissabon (Portugal)
Speaker: Christmann, Monika
Technologie der Weinbereitung
Event: WSET
Date: 14.05.2017
Location: Rust (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Alkoholreduzierte Weine
Event: VHS Koblenz
Date: 04.05.2017
Location: Koblenz (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Aktuelles aus der Oenologie
Event: Weinbaukongress
Date: 25.04.2017
Location: Krasnodar (Russische Föderation)
Speaker: Christmann, Monika
1. Die Internationalisierung des Weines -
Event: Netzwerk Wochenende Vinissima
Date: 11.02.2017
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
2. Brauchen wir Light-Wein?
Event: Netzwerk Wochenende Vinissima
Date: 11.02.2017
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Heimat 4.0:Wohin weisen die neuen Wege?
Event: Weinbausymposium
Date: 03.02.2017
Location: Steinheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Oenological topics for the next 30 years
Event: WSET
Date: 18.01.2017
Location: Rust (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Keynote: Herausforderungen der Zukunft für die Önologie
Event: 62. Deutscher Weinbaukongress
Date: 29.11.2016
Location: Stuttgart (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Kommunikation OIV
Event: Weltklimagipfel
Date: 17.11.2016
Location: Marrakesch (Marokko)
Speaker: Christmann, Monika
Der Geschmack des Weins - Produkt aus Terroir, Keller und Labor.
Event: Jahrestagung deutsch-brasilianischer Juristenverein
Date: 11.11.2016
Location: Kloster Eberbach (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Kommunikation Geisenheim und OIV
Event: Weinfest Hess. Landesvertretung
Date: 06.09.2016
Location: Brüssel (Belgien)
Speaker: Christmann, Monika
Die Internationalisierung des deutschen Weins
Event: 5. Monzeler Weinrechtstag
Date: 19.08.2016
Location: Osann-Monzel (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Westerwälder Riesling - eine Utopie?
Event: Rotary Club
Date: 09.08.2016
Location: Montabaur (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Önologische Verfahren - Chancen und Grenzen eines internationalen Diskussionsprozesses
Event: Jubiläumsveranstaltung zu 40 Jahren IHK-Weinausschuss
Date: 01.07.2016
Location: Trier (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
OIV Communication
Event: Codex Alimentarius
Date: 28.06.2016
Location: Rom (Italien)
Speaker: Christmann, Monika
Enological topics for the next 30 years
Event: 71. Oenologen-Konferenz
Date: 02.06.2016
Location: Verona (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Optimizing Cool Climate Wine Styles
Event: ICCWS-Symposium
Date: 26.05.2016
Location: Brighton (England)
Speaker: Christmann, Monika
Was tut sich in der internationalen Welt des Weines (OIV)?
Event: Bundesausschuß für Weinforschung
Date: 17.05.2016
Location: Koblenz (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Nachhaltigkeit in der OIV
Event: FIVS
Date: 20.04.2016
Location: Brüssel (Belgien)
Speaker: Christmann, Monika
OIV Communication
Event: Codex Alimentarius
Date: 12.03.2016
Location: Xian (China)
Speaker: Christmann, Monika
Die OIV 2016
Event: Mittelstandsvereinigung, Wgt. Weil
Date: 03.02.2016
Location: Kiedrich (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Videokonferenz: Ein Überblick über die OIV
Event: FIVS
Date: 29.10.2015
Location: San Francisco (USA (Vereinigte Staaten von Amerika)
Speaker: Christmann, Monika
Die Bedeutung der OIV in der EU
Event: Intern. Parlamentarierrat
Date: 02.10.2015
Location: Remich (Luxemburg)
Speaker: Christmann, Monika
Die neue Rolle der OIV in der Welt
Event: Oenologisches Symposium
Date: 01.10.2015
Location: Neustadt an der Weinstraße (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Climate change oenological callenges and responses
Event: Masters of Wine Veranstaltung
Date: 18.09.2015
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Winemaking
Event: Universität Kopenhagen
Date: 02.06.2015
Location: Kopenhagen (Dänemark)
Speaker: Christmann, Monika
Veränderung des O16/18 Isotopenverhältnisses durch die teilweise Alkoholreduzierung von Wein
Event: 55. Arbeitstagung des Forschungsrings des Deutschen Weinbaus
Date: 28.04.2015
Location: Oppenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Aktuelle Themen von der OIV
Event: DRV/DWV- Arbeitskreis Ke
Date: 27.03.2015
Location: Breisach (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Neue oenologische Verfahren, weltweite Gleichmacherei?
Event: Badischer Weinbautag
Date: 19.03.2015
Location: Offenburg-Ortenau (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Deutscher Wein in der Zukunft - Prognose über die Veränderungen im deutschen Weinbau
Event: Deutsches Weininstitut
Date: 06.02.2015
Location: Ingelheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Aktuelle Themen in der Oenologie
Event: Vinmonopolet
Date: 23.01.2015
Location: Oslo (Norwegen)
Speaker: Christmann, Monika
Neue Herausforderungen durch den Klimawandel: Weinbauliche, phytosanitäre u. kellerwirtschaftliche Aspekte
Event: Fachausschuss Weinbau
Date: 20.11.2014
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Was junge Winzer heute alles wissen müssen…
Event: Rotary Club
Date: 22.10.2014
Location: Wiesbaden (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Zukunftsvision der Weltweinproduktion
Event: Symposium der Fa. Lallemand
Date: 21.08.2014
Location: Wien (Österreich)
Speaker: Christmann, Monika
Is climate change already affecting wine styles?
Event: Vievinum
Date: 15.06.2014
Location: Wien (Österreich)
Speaker: Christmann, Monika
Das Forschungsprojekt "Alkoholmanagement" - Aufbau und kellerwirtschaftliche Ergebnisse
Event: BfW Jahrestagung
Date: 11.06.2014
Location: Veitshöchheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Wie optimiert man den Alkoholgehalt in Rieslingweinen?
Event: Intern. Riesling Symposium, Schloß Reinhartshausen
Date: 27.05.2014
Location: Eltville (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Klimawandel und Nachhaltigkeit
Event: Mitgliederversammlung Verband Deutscher Sektkellereien
Date: 08.04.2014
Location: Wiesbaden (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Aktuelles von der OIV Paris
Event: BDO Fachtagung
Date: 01.04.2014
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
"Botrytis"
Event: Deutsches Weininstitut
Date: 21.02.2014
Location: Nierstein (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
"Winemaking"
Event: Culinary Institute of Norway
Date: 26.01.2014
Location: Oslo (Norwegen)
Speaker: Christmann, Monika
Die Zukunftsthemen der Weltweinproduktion
Event: Winzerkonferenz Parkhotel
Date: 14.01.2014
Location: Rust (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
"Hot topics in winemaking"
Event: Master of Wine Studenten
Date: 13.01.2014
Location: Rust (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Botrytis and dry wines
Event: Masters of Wine Veranstaltung
Date: 22.09.2013
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
"Neues vom OIV"
Event: IHK Trier
Date: 03.07.2013
Location: Hattenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Neues von der OIV
Event: IHK Trier
Date: 03.07.2013
Location: Hattenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Neues von der OIV
Event: Rhg. Weinbauverband
Date: 08.05.2013
Location: Johannisberg (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Moderation Önologie, Management von Alkohol, Säuren und anderen Inhaltsstoffen
Event: 61. Deutscher Weinbaukongress 2013
Date: 23.04.2013
Location: Deutschland
Speaker: Christmann, Monika
Aus der Praxis der kaltsterilen Abfüllung von Wein
Event: Lanxess-Seminar
Date: 08.04.2013
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Neues von der OIV
Event: Lanxess-Seminar
Date: 08.04.2013
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Kennzeichnungsrichtlinien für Allergene
Event: DWI-Seminar
Date: 01.03.2013
Location: Nierstein (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Allergene Rückstände im Wein
Event: Geilweilerhof
Date: 24.01.2013
Location: Siebeldingen (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
OIV Communication
Event: Grüne Woche
Location: Berlin (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika
Veränderung des O16/18 Isotopenverhältnisses durch die teilweise Alkoholreduzierung von Wein
Event: FDW Tagung
Location: Deutschland
Speaker: Christmann, Monika
Was tut sich in der internationalen Welt des Weines (OIV)?
Event: Betriebsleitertagung
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Christmann, Monika

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