Publications

Personnel Database

Szolnoki G., Bail S., Tafel M., Feher A., Veith C. (2022): A Cross-Cultural Comparison of New Implemented Sustainable Wine Tourism Strategies during the COVID-19 Crisis. Sustainability 14 S. 1 - 16. DOI: 10.3390/su14084688

Szolnoki G. (2022): Abstinenz in Deutschland. Weinwirtschaft (16) S. 37

Szolnoki G., Waselikowski K. (2022): Anziehungspunkte. Der deutsche Weinbau (12) S. 32 - 35.

Tafel M., Jedicke E., Szolnoki G. (2022): Attraktive Vielfalt. Der deutsche Weinbau (2) S. 27 - 29.

Szolnoki G., Tafel M., Woidich M., Gundlach V. (2022): Authentizität gefragt - Öko? Logisch!. Weinwirtschaft (21) S. 14 - 17.

von Roeder H., Hanf J. (2022): Betriebsnachfolge bei Weingütern - Ausgewählte Ergebnisse einer ersten Erhebung. 978-3-8186-1461-4

Strub L. (2022): Cost Efficiency and Sustainability of Steep Slope Viticulture.

Schulz F., Richter B., Hanf J. (2022): Current Developments in European Alcohol Policy: An Analysis of Possible Impacts on the German Wine Industry. Beverages 8 (4) S. 1 - 12. DOI: 10.3390/beverages8040075

Schweickert E., Schulz F., Hanf J. (2022): Der lange Schatten. Weinwirtschaft (21) S. 24 - 28.

Richter B., Hanf J. (2022): Der Wettbewerb auf dem deutschen Weinmarkt: Welche Wettbewerbsstrategien lassen sich für Winzergenossenschaften ableiten?. 978-3-8186-1461-4

Heußner J., Hanf J. (2022): Die Anpassung der Weinvermarktung im Rahmen der Reform des deutschen Weinrechts. Berichte über Landwirtschaft 100 (2) S. 1 - 25. DOI: 10.12767/buel.v100i2.419

Szolnoki G., Rosenbrock J. (2022): Die Naturnische. Der deutsche Weinbau (8) S. 21 - 23.

Loose S. (2022): Die Zukunft des Bioweins. Der deutsche Weinbau (6) S. 16 - 19.

Loose S. (2022): Digitale Absatzanalyse. Der deutsche Weinbau (4) S. 25 - 27.

Bartsch K., Poss B., Braum F., Friedel M. (2022): Drohnen im Einsatz. Der deutsche Weinbau (9) S. 18 - 22.

Szolnoki G., Steinfurth L., Schmitt M. (2022): Dynamische Entwicklung. Der deutsche Weinbau (22) S. 32 - 35.

Hanf J. (2022): Editorial - Ein Sommer der Herausforderungen. Der Oenologe (8) S. 58 - 58.

Richter B., Hanf J. (2022): Eine Chance für PIWIs?. Der deutsche Weinbau (7) S. 34 - 37.

Szolnoki G., Tafel M. (2022): Environmental Sustainability and Tourism—The Importance of Organic Wine Production for Wine Tourism in Germany. Sustainability 14 (19) S. 1 - 12. DOI: 10.3390/su141911831

Antony K. (2022): Externe Unternehmenskommunikation unter Einbeziehung von Grünplanung und Bauwerksbegrünung in der Weinbranche.

Lorch J., Antony K., Göbel R. (2022): Frauenpower im Familienweingut - Tätigkeitsfelder, Führungsverantwortung, Rolle der Frau?. Der Winzer 78 (8) S. 26 - 29.

Loose S. (2022): Geisenheimer Absatzanalyse - Leicht positive Entwicklung. Das deutsche Weinmagazin (16-17) S. 10 - 10.

Bitsch L., Hanf J. (2022): Gibt es eine Re-Organisation der Produktionsstrukturen von Weingütern?. 978-3-8186-1461-4

Richter B., Hanf J. (2022): I tempi cambiano: con le varietà PIWI verso il futuro.. frutta e vite 46 (5) S. 33 - 37.

Bitsch L. (2022): Interpersonal ties influencing strategic decisions regarding inter-firm partnerships. 978-3-934742-88-8

Richter B., Hanf J. (2022): Keeping up with competitors. Vila Real S. 35 - 37.
978-989-704-494-6

Vlah M., Kramer M.P., Hanf J.H. (2022): Künstliche Intelligenz zur effizienten Steuerung von Weinlieferketten - Auf dem Weg zur transparenten Nachfrageprognose. 978-3-8186-1461-4

Loose S., Kechel L. (2022): Lehrbrief Digitalisierung in der Weinwirtschaft. Koblenz Zentrum für Fernstudien im Hochschulverbund (zfh) Schriften des Fernstudiengangs Management in der Weinwirtschaft (MBA) S. 1 - 128.

Holzapfel A., Loose S., Kechel L. (2022): Lehrbrief Logistik und Vertrieb von Wein. Koblenz Zentrum für Fernstudien im Hochschulverbund (zfh) Schriften des Fernstudiengangs Management in der Weinwirtschaft (MBA) S. 1 - 118.

Szolnoki G., Tafel M., Stelter A-Ch. (2022): Nachhaltig auf Weinreise. Weinwirtschaft (5) S. 38 - 41.

Freimann A., Szolnoki G., Kauer R. (2022): Nachhaltig bio. Der deutsche Weinbau (5) S. 20 - 23.

Richter B., Hanf J. (2022): Nachhaltig kooperativ. Der deutsche Weinbau (21) S. 36 - 39.

Richter B., Hanf J. (2022): Nachhaltiges Wirtschaften im Kontext deutscher Winzergenossenschaften. Münster Landwirtschaftsverlag GmbH Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Band 57 S. 383 - 385.

Richter B., Hanf J. (2022): Nachhaltigkeit als Basis genossenschaftlichen Handelns - Nachhaltiges Wirtschaften in deutschen Winzergenossenschaften. Berichte über Landwirtschaft 100 (1) S. 1 - 17. DOI: 10.12767/buel.v100i1.371

Kiefer C., Szolnoki G. (2022): Nischenrebsorten im Kontext. Der deutsche Weinbau

Loose S., Strub L., Kurth A. (2022): Ökonomische Nachhaltigkeit in der Weinwirtschaft. 978-3-8186-1315-0

Richter B., Stutz A., Wobar C., Wüstinger G. (2022): PIWIs im Portrait – Anbaueignung, Rebsortenmerkmale und Geschmacksprofile ausgewählter weißer PIWI-Rebsorten. Der deutsche Weinbau (10) S. 14 - 19.

Loose S., Kern M. (2022): Premiumrotwein: Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 6 - Was erwarten die Weinkäufer?. Das deutsche Weinmagazin (1) S. 31 - 33.

Loose S., Kern M. (2022): Premiumrotwein: Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 7 - Zusatznutzen für Steillagenweine. Das deutsche Weinmagazin (3) S. 30 - 33.

Loose S., Kern M. (2022): Premiumrotwein: Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 8 - Zielgruppen fürs Premiumweinkonzept. Das deutsche Weinmagazin (4) S. 34 - 37.

Kiefer C., Weigel A., Szolnoki G. (2022): Raus aus der Nische. Der deutsche Weinbau (1) S. 24 - 27.

Richter B., Hanf J. (2022): Re-thinking strategy: competitive parity in chain management. Münster Landwirtschaftsverlag GmbH Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Band 57 S. 373 - 375.

Richter B., Stutz A., Wobar C., Wüstinger G. (2022): Rote PIWIs im Portrait – Anbaueignung, Rebsortenmerkmale und Geschmacksprofile ausgewählter roter PIWI-Rebsorten. Der deutsche Weinbau (24) S. 20 - 25.

Richter B., Hanf J. (2022): Starke Netzwerke. Der deutsche Weinbau (13) S. 32 - 35.

Loose S., del Rey R. (2022): State of the German and International Wine Markets at the Beginning of 2022. German Journal of Agricultural Economics 71 ((Supplement)) S. 89 - 100. DOI: 10.30430/71.2022.5.Wein

Loose S., Wetzler A., Bennett A. (2022): Teil-Genesung. Der deutsche Weinbau (14) S. 31 - 33.

Bitsch L., Richter B., Hanf J. (2022): The competitive landscape in transitioning countries: the example of the Armenian wine industry. Wine Economics and Policy 11 (1) S. 31 - 45. DOI: 10.36253/wep-10657

Bitsch L., Hanf J. (2022): The Perfect Match: Interpersonal relationships and their impact on chain management. International Food and Agribusiness Management Review 25 (3) S. 489 - 508. DOI: 10.22434/IFAMR2020.0204

Kramer M.P., Bitsch L., Hanf J.H. (2022): The Significance of Blockchain Governance in Agricultural Supply Chains.. 978-1-83969-756-2

Kramer M.P., Heussner J., Hanf J.H. (2022): Tokenization of Wine - Enabling an Extended Consumer Experience. Meininger's Wine Business International

Richter B. (2022): Überlebens-Strategien. Der deutsche Weinbau (16-17) S. 35 - 35.

Richter B., Hanf J. (2022): Weine aus „neuen“ Rebsorten – Weine für die Zukunft? - Eine Möglichkeit für zukunftsfähig(er)en Weinbau und Weinkonsum.. Berichte über Landwirtschaft 100 (3) S. 1 - 21. DOI: 10.12767/buel.v100i3.424

Ghvanidze S., Hanf J. (2022): Weingut 4.0: Online-Weinproben als zusätzlicher Distributionskanal für Weinerzeuger - Die Sicht von Erzeugern und Unternehmenskunden. 978-3-8186-1461-4

Tafel M., Szolnoki G. (2022): Weintourismus in Deutschland - Ein Vergleich des Angebots und der Nachfrage. 978-3-8186-1461-4

Hanf J. (2022): Wer trinkt wie viel?. Weinwirtschaft (3) S. 51 - 51.

Richter B., Bitsch L., Hanf J. (2022): What Does Brand Management Mean for Wine Cooperatives?. International Journal of Co-operative Accounting and Management 5 (1) S. 27 - 40. DOI: 10.36830/IJCAM.20223

Kottmann I., Heussner J., Chashchinov N., Hanf J.H. (2022): What is a ‘Fine Wine’?. Meininger's Wine Business International

Loose S., Wetzler A., Bennett A. (2022): Wie entwickelt sich der Weinumsatz?. Das deutsche Weinmagazin (14) S. 34 - 36.

Richter B., Hanf J. (2022): Zeiten ändern sich: Mit PIWIs in die Zukunft. Obstbau, Weinbau 59 (9) S. 33 - 37.

Schulz F., Richter B., Hanf J. (2022): Zwischen Schockbildern und Selbstregulierung – Die deutsche Weinbranche im Spannungsfeld der europäischen Alkoholpolitik.. Berichte über Landwirtschaft 100 (2) DOI: 10.12767/buel.v100i2.423

Szolnoki G., Feher A. (2021): A borturizmus történetének legnagyobb próbatétele. VinCE 6 (21) S. 44 - 49.

Szolnoki G., Lueke M.N., Tafel M., Blass M., Ridoff N., Nilsson C. (2021): A cross-cultural analysis of the motivation factors and profitability of online wine tastings during Covid-19 pandemic. British Food Journal 123 (13) S. 599 - 617. DOI: 10.1108/BFJ-04-2021-0438

von Roeder H. (2021): Alles klar?. Der deutsche Weinbau (1) S. 44 - 45.

Schulz F., Bitsch L., Hanf J.H. (2021): Alter Wein in neuen Schläuchen? – Nudging in der Weinbranche. Mitteilungen Klosterneuburg 71 (2) S. 187 - 195.

Richter B., Hanf J. (2021): Analyse des Wettbewerbsumfelds aus Sicht der deutschen Winzergenossenschaften Implikationen für die Geschäftsführung von Genossenschaften. Berichte über Landwirtschaft 99 (3) DOI: 10.12767/buel.v99i2.370

Richter B., Hanf J. (2021): Analyse des Wettbewerbsumfelds aus Sicht der deutschen Winzergenossenschaften - Implikationen für die Geschäftsführung von Genossenschaften. Berichte über Landwirtschaft 99 (3) S. 1 - 26. DOI: 10.12767/buel.v99i2.370

Szolnoki G., Filopoulos S., Stein-Hammer C., Brazsil, D. (2021): Assessment of moderate wine consumption and alcohol abuse from the perspective of German and Hungarian consumers. International Journal of Wine Business Research 33 (4) S. 561 - 577. DOI: 10.1108/IJWBR-12-2020-0060

Loose S., Nelgen S. (2021): Auswirkungen der Corona-Situation auf die Weinwirtschaft/Impact of the Covid-19 Situation on the Wine Industry. 978-3-658-33225-9

Hauck K., Szolnoki G. (2021): Bio unter der Lupe. Der deutsche Weinbau (18) S. 28 - 31.

Kramer M.P., Bitsch L., Hanf J.H. (2021): Blockchain and Its Impacts on Agri-Food Supply Chain Network Management. Sustainability 13 (4) DOI: 10.3390/su13042168

Göbel R. (2021): BWL. Erfolgreiche Unternehmensführung im Weingut. 978-3-940456-98-4

Strub L., Kurth A., Mueller Loose S. (2021): Can Viticultural Mechanisation Make Steep Slope Vineyards Economically Sustainable?. S. 33
978-0-9944460-1-5

Pabst E., Corsi A.M., Vecchio R., Annunziata A., Mueller Loose S. (2021): Consumers’ reactions to nutrition and ingredient labelling for wine – A cross-country discrete choice experiment. Appetite 156 S. 1 - 13. DOI: 10.1016/j.appet.2020.104843

Richter B., Hanf J. (2021): Cooperatives in the Wine Industry: Sustainable Management Practices and Digitalisation. Sustainability 13 (10) S. 1 - 20. DOI: 10.3390/su13105543

Loose S., Nelgen S. (2021): Corona-Folgen. Weinwirtschaft (5) S. 52 - 55.

Szolnoki G., Nelgen S., Pensel E., Sperl A. (2021): Craft beer in the land of the purity law—the German beer industry and the purity requirement in the course of time. 978-0-12-817734-1

Zaharia A., Diaconeasa M-C., Maehle N., Szolnoki G., Capitello R. (2021): Developing Sustainable Food Systems in Europe: National Policies and Stakeholder Perspectives in a Four-Country Analysis. International Journal of Environmental Research and Public Health 18 (14) S. 1 - 40. DOI: 10.3390/ijerph18147701

Rüdiger J., Hanf J. (2021): Die Bedeutung von Weintourismus für deutsche Weingüter. Berlin Erich Schmidt Verlag Schriften zu Tourismus und Freizeit Band 25 S. 233 - 242.
978-3-503-19530-5

Bitsch L. (2021): Die Chemie muss stimmen - Wie Unternehmen der Weinbranche passende Kooperationspartner suchen und auswählen. Der deutsche Weinbau (9) S. 26 - 28.

Loose S., Nelgen S. (2021): Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2020/21 - State of the German and International Wine Markets. German Journal of Agricultural Economics 70 (Supplement) S. 87 - 102. DOI: 10.30430/70.2021.5.87-102

Lorch J., Antony K., Göbel R. (2021): Die Rolle der Frau im Familienweingut unter Berücksichtigung der Führungsverantwortung und ihrer Tätigkeitsfelder. 978-3-8186-1181-1

Ghvanidze S., Ortner M., Hanf J. (2021): Die strategische Positionierung französischer Weine auf dem deutschen Markt. 978-3-8186-1181-1

Bitsch L., Rüdiger J., Hanf J. (2021): Die Zahlungsbereitschaft bei weintouristischen Aktivitäten. Berlin Erich Schmidt Verlag Schriften zu Tourismus und Freizeit 25 S. 243 - 249.
978-3-503-19530-5

Richter B., Yang Y., Hanf J.H. (2021): Dragon head enterprises in China's wine production – case study results. Journal of Agribusiness in Developing and Emerging Economies DOI: 10.1108/JADEE-04-2021-0081

Richter B., Hanf J., Bitsch L., Shuo Li Y.Y. (2021): Dragon Head Enterprises in China’s Wine Production – The Example of Changyu. Münster Landwirtschaftsverlag GmbH Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Band 56 S. 483 - 485.

Mueller Loose S., Strub L., Kurth A. (2021): Economic Sustainability of Wine Estates: First Insights and a Roadmap for Future Research. S. 32
978-0-9944460-1-5

Ortner M., Ghvanidze S. (2021): Editorial. Der Konsument im Wandel. Weinwirtschaft (Frankr Spezial) S. 5

Hanf J. (2021): Editorial: Was kommt noch?. Der Oenologe (8) S. 58 - 58.

Strub L., Kurth A., Loose S. (2021): Effects of Viticultural Mechanization on Working Time Requirements and Production Costs. American Journal of Enology and Viticulture 72 (1) S. 46 - 55. DOI: 10.5344/ajev.2020.20027

Tafel M., Szolnoki G. (2021): El turismo y su impacto económico en las regiones vinícolas de Alemania. 978-84-95531-53-7

(2021): Enoturismo sostenible e innovador. Modelos de éxito alrededor del mundo. Valencia Cajamar Caja Rural
978-84-95531-53-7

Bitsch L., Hanf J. (2021): Erfolg durch Sympathie. Der deutsche Weinbau (4) S. 20 - 22.

Velikova N., Ghvanidze S., Mamardashvili P. (2021): Exploring the Role of Nostalgia in Wine Consumption: The Very Best of Georgia. S. 81 - 88.
978-0-9944460-1-5

Bitsch L., Volzer E., Hanf J.H. (2021): Fachhandel vs. selbstständiger Einzelhandel – Wo geht die Reise in Zukunft hin?. 978-3-8186-1181-1

von Roeder H. (2021): Familienbande. Der deutsche Weinbau (5) S. 20 - 22.

Richter B., Kaltseis T., Lauinger S.C., Scheibler C.M., Hanf J.H. (2021): Flächen erhalten. Der deutsche Weinbau (10) S. 32 - 34.

Tafel M., Szolnoki G. (2021): Gäste sind nicht gleich Weintouristen - Weintourismus in Baden. Der badische Winzer (7) S. 32 - 34.

Li S., Bitsch L., Hanf J.H. (2021): Grape supply chain: Vertical coordination in Ningxia, China. Asian Journal of Agriculture 5 (1) S. 12 - 21. DOI: 10.13057/asianjagric/g050103

Szolnoki G., Bog S. (2021): Image-Träger. Der deutsche Weinbau (20) S. 14 - 17.

Hauck K., Fleuchaus R., Szolnoki G. (2021): Instagram & wine – a quantitative analysis of the usage behaviour of wine consumers and wineries on Instagram. S. 89
978-0-9944460-1-5

Szolnoki G., Ruhl I. (2021): Interaktiv. Der deutsche Weinbau (12) S. 28 - 31.

Kramer M.P., Hanf J.H. (2021): Is Blockchain the Next General Purpose Technology?. Mittweida Wissenschaftliche Berichte - Scientific Reports 4 S. 86 - 92.
ISSN 1437-7624

Rüdiger J., Hanf J. (2021): Kooperationen von Weingütern innerhalb des Leistungsbündels Weintourismus. 978-3-8186-1181-1

Strub L., Loose S. (2021): Kostenfaktor Handarbeit. Der deutsche Weinbau (13) S. 14 - 18.

Kurth A., Mengel F. (2021): Marge kennen. Der deutsche Weinbau (4) S. 31 - 35.

Kiefer C., Szolnoki G. (2021): Market acceptance of fungus-resistant grape varieties (FRGV) – a qualitative analysis among producers and retailers. S. 57
978-0-9944460-1-5

Hauck K., Szolnoki G., Pabst E. (2021): Motivation factors for organic wines. An analysis from the perspective of German producers and retailers. Wine Economics and Policy 10 (2) S. 61 - 74. DOI: 10.36253/wep-9893

Loose S. (2021): Nachhaltig wirtschaften. Der deutsche Weinbau (25-26) S. 14 - 17.

Bitsch L., Richter B., Hanf J. (2021): Neue Absatzkanäle für Traubenproduzenten. 978-3-8186-1181-1

Schulz F., Bitsch L., Hanf J.H. (2021): Nudging - Möglichkeiten und Grenzen der „sanften“ Einflussnahme auf den Konsum von Wein in Deutschland. Berichte über Landwirtschaft 99 (1) DOI: 10.12767/buel.v99i1

Ghvanidze S., Kramer, P.M., Hanf J. (2021): Online Tasting. Der deutsche Weinbau (12) S. 14 - 15.

Ghvanidze S., Kaczmarek B. (2021): Online wine tastings as company events. Meininger's Wine Business International

Kaczmarek B., Ghvanidze S. (2021): Online Wine Tastings: The German Winemakers’ Perspective. Meininger's Wine Business International

Bitsch L., Hanf J.H., Hildenbrand A., Rüdiger J. (2021): Partizipative Preissetzung: Ein innovatives Tool für die Landwirtschaft?. Berichte über Landwirtschaft 99 (1) DOI: 10.12767/buel.v99i1

Kiefer C., Szolnoki G. (2021): PI-WIE?. Der deutsche Weinbau (13) S. 24 - 27.

Kern M., Loose S. (2021): Premiumrotwein: Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 4: Welcher Stil liegt den Kunden?. Das deutsche Weinmagazin (24) S. 33 - 35.

Loose S., Nelgen S. (2021): Premiumrotweine: Sorten im Fokus - Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 1. Das deutsche Weinmagazin (21) S. 24 - 27.

Loose S., Kern M. (2021): Premiumrotwen: Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 5 - Was schmeckt den Kunden?. Das deutsche Weinmagazin (25) S. 31 - 33.

Strub L., Loose S. (2021): Quer arbeiten, Kosten sparen. Der deutsche Weinbau (15) S. 14 - 19.

Tafel M., Szolnoki G. (2021): Relevance and challenges of wine tourism in Germany: a winery operators’ perspective. International Journal of Wine Business Research 33 (1) S. 60 - 79. DOI: 10.1108/IJWBR-11-2019-0059

Strub L., Stoll M., Loose S. (2021): Schnitt sparen. Der deutsche Weinbau (16-17) S. 40 - 44.

Hirche M., Greenacre L., Nenycz-Thiel M., Loose S., Lockshin L. (2021): SKU performance and distribution: A large-scale analysis of the role of product characteristics with store scanner data. Journal of Retailing and Consumer Services 61 DOI: 10.1016/j.jretconser.2021.102533

Kern M., Loose S. (2021): Starke Weine aus steilen Lagen, Teil 3: Sensorischer Raum für Premiumrotweine. Das deutsche Weinmagazin (23) S. 30 - 33.

Bitsch L., Hanf J. (2021): Status Quo des Weintourismussektors in Armenien / Status Quo of the Wine Tourism Sector in Armenia. 978-3-658-33225-9

Falkenberg L., Szolnoki G., Pasch L. (2021): Stilfrage. Der deutsche Weinbau (19) S. 36 - 39.

Richter B., Bitsch L., Diemer-De Schepper S., Schweickert E., Hanf J. (2021): Strukturveränderungen in der Weinwirtschaft - Darstellung und Diskussion. Berichte über Landwirtschaft 99 (2) S. 1 - 29. DOI: 10.12767/buel.v99i2.362

Richter B., Hanf J. (2021): Sustainability and digitalization: The example of German wine cooperatives. S. 181 - 197.

Richter B., Hanf J. (2021): Sustainability as “Value of Cooperatives”—Can (Wine) Cooperatives Use Sustainability as a Driver for a Brand Concept?. Sustainability 13 (22) S. 1 - 14. DOI: 10.3390/su132212344

(2021): Sustainable and innovative wine tourism. Success models from all around the world. Valencia Cajamar Caja Rural
978-84-95531-55-1

Strub L., Loose S. (2021): The cost disadvantage of steep slope viticulture and strategies for its preservation. OENO One 55 (1) S. 49 - 68. DOI: 10.20870/oeno-one.2021.55.1.4494

Strub L., Stoll M., Mueller Loose S. (2021): The effects of low-input training systems on viticultural costs on flat terrain and steep slope sites. OENO One 55 (2) S. 415 - 429. DOI: 10.20870/oeno-one.2021.55.2.4619

Kramer M.P., Bitsch L., Hanf J. (2021): The Impact of Instrumental Stakeholder Management on Blockchain Technology Adoption Behavior in Agri-Food Supply Chains. Journal of Risk and Financial Management (14) S. 1 - 20. DOI: 10.3390/jrfm14120598

Szolnoki G., Tafel M., Blaß M., Ridoff N., Nilsson, C. (2021): The new virtual tool - online wine tasting worldwide. Meininger's Wine Business International (29.04.2021) S. 1 - 10.

Wetzler A., Bennett A., Mueller Loose S. (2021): The relative Importance of Benchmarks on the Economic Success of Wine Estates. S. 52
978-0-9944460-1-5

Tafel M., Szolnoki G. (2021): Tourism and its Economic Impact in German Wine Regions. 978-84-95531-55-1

Kramer M.P., Hanf J.H. (2021): Transparenz. Der deutsche Weinbau (23) S. 14 - 18.

Bitsch L., Li S., Hanf J.H. (2021): Vertical coordination in the Chinese grape market. Journal of Agribusiness in Developing and Emerging Economies 11 (4) S. 396 - 410. DOI: 10.1108/JADEE-07-2020-0145

Richter B., Hanf J. (2021): Von analog zu digital: Digitalisierung entlang der Wertschöpfungskette von Winzergenossenschaften – Chance oder Risiko?. Der deutsche Weinbau (24) S. 34 - 36.

Szolnoki G., Tafel M., Blass M., Ridoff N., Nilsson C. (2021): Was bringen Online-Proben?. Weinwirtschaft (8) S. 30 - 34.

Strub L., Loose S. (2021): Was kostet der Weinbau?. Der deutsche Weinbau (8) S. 34 - 40.

Strub L., Loose S. (2021): Was kostet die Traubenproduktion in Steillagen?. Der Winzer (9) S. 12 - 16.

Szolnoki G. (2021): Was trinkt die Jugend?. Der deutsche Weinbau (2) S. 28 - 31.

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