Dr. Maximilian Tafel

Maximilian Tafel

Dr. Maximilian Tafel

Organizational Unit(s):Department of Landscape Planning & Nature Conservation Professorship for Landscape Development

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eMail: Maximilian.Tafel(at)hs-gm.de

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D-65366 Geisenheim

Address: Building 7100
Room 01.06
Rüdesheimerstraße 18
65366 Geisenheim

Szolnoki G., Bail S., Tafel M., Feher A., Veith C. (2022): A Cross-Cultural Comparison of New Implemented Sustainable Wine Tourism Strategies during the COVID-19 Crisis. Sustainability 14 S. 1 - 16. DOI: 10.3390/su14084688

Senkiv M., Schultheiß J., Tafel M., Reiss M., Jedicke E. (2022): Are Winegrowers Tourism Promoters?. Sustainability 14 (13) DOI: 10.3390/su14137899

Tafel M., Jedicke, E. (2022): Artenvielfalt lohnt. Der deutsche Weinbau (8) S. 40 - 44.

Tafel M., Jedicke E., Szolnoki G. (2022): Attraktive Vielfalt. Der deutsche Weinbau (2) S. 27 - 29.

Szolnoki G., Tafel M., Woidich M., Gundlach V. (2022): Authentizität gefragt - Öko? Logisch!. Weinwirtschaft (21) S. 14 - 17.

Szolnoki G., Tafel M. (2022): Environmental Sustainability and Tourism—The Importance of Organic Wine Production for Wine Tourism in Germany. Sustainability 14 (19) S. 1 - 12. DOI: 10.3390/su141911831

Szolnoki G., Tafel M., Stelter A-Ch. (2022): Nachhaltig auf Weinreise. Weinwirtschaft (5) S. 38 - 41.

Szolnoki G., Tafel M., Stelter, A-C, Ridoff N., Nilsson C. (2022): Nachhaltiger Weintourismus. Der Winzer (11) S. 20 - 23.

Szolnoki G., Tafel M., Stelter A-C., Ridoff N., Nilsson, C. (2022): The View from Geisenheim: Sustainable Wine Tourism. Meininger's Wine Business International (March) S. 1 - 12.

Reiss M., Adler K., Schultheiß J., Tafel M., Jedicke E. (2022): Weinbau prägt Kulturlandschaften - Ziele, Begründungen und Maßnahmen einer nachhaltigen Landschaftsentwicklung. 978-3-8186-1315-0

Tafel M., Szolnoki G. (2022): Weintourismus in Deutschland - Ein Vergleich des Angebots und der Nachfrage. 978-3-8186-1461-4

Tafel M., Schultheiß J., Reiss M., Senkiv M. (2022): Wine Landscapes as Tourism Hotspots. Lviv-Slavske S. 179 - 182. DOI: 10.51500/7826-15-5
978-617-7826-15-5

Szolnoki G., Lueke M.N., Tafel M., Blass M., Ridoff N., Nilsson C. (2021): A cross-cultural analysis of the motivation factors and profitability of online wine tastings during Covid-19 pandemic. British Food Journal 123 (13) S. 599 - 617. DOI: 10.1108/BFJ-04-2021-0438

Tafel M., Szolnoki G. (2021): El turismo y su impacto económico en las regiones vinícolas de Alemania. 978-84-95531-53-7

Tafel M., Szolnoki G. (2021): Gäste sind nicht gleich Weintouristen - Weintourismus in Baden. Der badische Winzer (7) S. 32 - 34.

Tafel M. (2021): Investigating the Characteristics and the Economic Impact of Tourism in German Wine Regions.

Tafel M., Szolnoki G. (2021): Relevance and challenges of wine tourism in Germany: a winery operators’ perspective. International Journal of Wine Business Research 33 (1) S. 60 - 79. DOI: 10.1108/IJWBR-11-2019-0059

Szolnoki G., Tafel M., Blaß M., Ridoff N., Nilsson, C. (2021): The new virtual tool - online wine tasting worldwide. Meininger's Wine Business International (29.04.2021) S. 1 - 10.

Tafel M., Szolnoki G. (2021): Tourism and its Economic Impact in German Wine Regions. 978-84-95531-55-1

Szolnoki G., Tafel M., Blass M., Ridoff N., Nilsson C. (2021): Was bringen Online-Proben?. Weinwirtschaft (8) S. 30 - 34.

Blatt L-M., Tafel M., Szolnoki G. (2021): Weinausschank - ein Must-have?. Der deutsche Weinbau (21) S. 16 - 20.

Tafel M., Szolnoki G. (2021): Wine Tourism in Germany: A Status Quo/Status Quo des Weintourismus in Deutschland. 978-3-658-33225-9

Szolnoki G., Tafel M. (2021): [Weintourismus in Deutschland]. Drinks plus

Tafel M., Szolnoki G. (2020): Besuch beim Winzer. Der deutsche Weinbau (6) S. 42 - 45.

Tafel M., Szolnoki G. (2020): Estimating the economic impact of tourism in German wine regions. International Journal of Tourism Research 22 (6) S. 788 - 799. DOI: 10.1002/jtr.2380

Szolnoki G., Tafel M. (2020): The Impact of Wine Tourism on Germany. Meininger's Wine Business International (6) S. 42 - 44.

Tafel M., Szolnoki G. (2020): Weintourismus an der Mosel. Die Winzer-Zeitschrift (9) S. 38 - 41.

Tafel M., Szolnoki G. (2019): Primary and Secondary Wine Tourism – A Segmentation Approach. Stellenbosch, South Africa S. 179 - 180.
978-0-620-81006-7

Tafel M., Szolnoki G. (2019): Reisetauglich?. Der deutsche Weinbau (13) S. 32 - 35.

Tafel M., Szolnoki G. (2019): Segmenting tourists in German wine regions by travel motivation and wine activities. Mitteilungen Klosterneuburg 69 S. 196 - 207.

Szolnoki G., Samartzidou M., Tafel M. (2019): Touristen-Magnet. Der deutsche Weinbau (21) S. 34 - 37.

Tafel M., Szolnoki G. (2018): Destination Weinland. Der deutsche Weinbau (4) S. 18 - 20.

Tafel M., Szolnoki G. (2018): Primary and secondary wine tourism: Towards a sustainable development in German wine regions. S. 157 - 168.
978-618-81503-3-1

Szolnoki G., Tafel M. (2018): Weintourismus - neue Studie untersucht komplette Wertschöpfungskette. G-forscht (1) S. 40 - 41.

Szolnoki G., Tafel M., Skobic N. (2017): Weinbehandlungsmittel im Einsatz. Der deutsche Weinbau (13) S. 34 - 37.

Szolnoki G., Noack S., Tafel M. (2014): Analysing wine tourists in the Rheingau region – a case study. Geisenheim S. 981 - 985.
978-3-00-047628-0

Szolnoki G., Noack S., Tafel M. (2014): Angesagt: Weintourismus im Rheingau. Der deutsche Weinbau 2014 (8) S. 14 - 18.

Empirical investigation of the economic impact and characterization of tourists in German wine regions

Project start: 15.03.2017
Project end: 31.12.2018
Sponsor: Deutscher We

The aim of this project is to carry out a cross-regional study in order to obtain up-to-date data on tourism in Germany by using qualitative and quantitative methods, in which both tourists and producers in all 13 German growing regions are interviewed.

Sustainable Wine Tourism

Event: Summer School Sustainability: Knowledge. Solutions. Wishful Thinking?
Date: 08.09.2021
Location: Geisenheim (Deutschland)
Speaker: Tafel, Maximilian

Wirtschaftliche Bedeutung von Tourismus in deutschen Weinregionen

Event: 59. Arbeitstagung des Forschungsringes des Deutschen Weinbaus
Date: 08.05.2019
Location: Bernkastel-Kues (Deutschland)
Speaker: Tafel, Maximilian

Charakterisierung und wirtschaftliche Bedeutung von Touristen in der Weinregion Württemberg

Event: Mitgliederversammlung Weinbauverband Württemberg e. V.
Date: 07.05.2019
Location: Besigheim (Deutschland)
Speaker: Tafel, Maximilian

Wirtschaftliche Bedeutung und Charakterisierung Touristen in der Weinregion Saale-Unstrut

Event: Winzertisch der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Date: 13.03.2019
Location: Freyburg (Deutschland)
Speaker: Tafel, Maximilian

Primary and Secondary Wine Tourism – A Segmentation Approach

Event: 11th International Conference of the Academy of Wine Business Research
Date: 15.01.2019
Location: Stellenbosch (Südafrika)
Speaker: Tafel, Maximilian

Charakterisierung und wirtschaftliche Bedeutung von Touristen in der Weinregion Franken

Event: Jahrestagung des Arbeitskreises Wein.Schöner.Land
Date: 12.12.2018
Location: Sulzfeld am Main (Deutschland)
Speaker: Tafel, Maximilian

Wirtschaftliche Bedeutung und Charakterisierung von Touristen in deutschen Weinregionen

Event: Jahrestreffen der Kommission Weintourismus/ Kulinarischer Tourismus
Date: 04.07.2018
Location: Würzburg (Deutschland)
Speaker: Tafel, Maximilian

Primary and Secondary Wine Tourism - Towards a sustainable development in German wine regions

Event: International Conference on Tourism (ICOT)
Date: 29.06.2018
Location: Kavala (Griechenland)
Speaker: Tafel, Maximilian

Charakterisierung von Touristen in ausgewählten Weinregionen

Event: FDW-Forschungsforum
Date: 10.04.2018
Location: Weinsberg (Deutschland)
Speaker: Tafel, Maximilian

Akzeptanz und Nutzung von QR-Codes in der Weinwirtschaft

Event: Präsentation der Projektergebnisse für Auftraggeber
Date: 24.06.2017
Location: Köln (Deutschland)
Speaker: Tafel, Maximilian

Einsatz von Weinbehandlungsmitteln in Deutschland

Event: Präsentation der Projektergebnisse für Auftraggeber
Date: 24.06.2016
Location: Hamburg (Deutschland)
Speaker: Tafel, Maximilian

Einsatz von Weinbehandlungsmitteln in Deutschland

Event: FDW-Tagung
Location: Deutschland
Speaker: Tafel, Maximilian