Veranstaltungen und Termine

Von der Bohne in die Tasse - Workshop zum Kaffeerösten

11.01.2019, 15:00 - 19:00 Uhr

Veranstalter:

Geisenheimer Institut für Weiterbildung

Veranstaltungsort:

Hochschule Geisenheim, Getränketechnologisches Zentrum (GTZ), Geisenheim

Neben der Vermittlung von theoretischen Grundlagen zum Thema Kaffee können Sie selbst erste Erfahrungen im rösten an unserem Laborröster sammeln. Im Anschluss wird der Röstkaffee analysiert und verkostet. Beim Cupping, dem professionellen Verkosten ...

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