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Umfangreiches Programm zum hessischen Nachhaltigkeitstag an der Hochschule Geisenheim

Umfangreiches Programm zum hessischen Nachhaltigkeitstag an der Hochschule Geisenheim mit Landwirtschaftsminister Jung als Gast; Quelle: Torsten Silz / Hochschule Geisenheim

Was haben Äpfel, Verpackungslösungen, biologische Vielfalt & Bürgerbeteiligung für Windkraft gemeinsam? Sie stellen verschiedene Facetten von Nachhaltigkeit dar. Am gestrigen hessischen Tag der Nachhaltigkeit war an der Hochschule Geisenheim viel los. In vielfältigen Vorträge konnten interessierte Bürger:innen sowie Familien mit Kindern die genannten Facetten der Nachhaltigkeit praktisch erfahren.

So konnten lernten über 40 Kinder in der etabliertenKinderuni-Veranstaltungsreihe den Anbau, die Verarbeitung und die Sensorik von Äpfeln näher kennen. Im neuen Lebensmittellogistik- und Nachhaltigkeitsgebäude der Hochschule Geisenheim stellte zudem Prof. Dr. Moritz Wagner, Professur für nachhaltigen Ressourceneinsatz und Stoffstromanalysen bei Sonderkulturen am Institut für angewandte Ökologie, „Nachhaltigkeitsaspekte im Weinbau" vor, bevor Prof. Dr. Andreas Holzapfel, Leiter des Institut für Frischproduktelogistik, den Gästen die Einrichtungen der Lebensmittellogistik und Frischproduktelogistik zeigte. Im Anschluss daran konnten interessierte Jugendliche und alle, die sich jung fühlten, in einem Escape Game mehr über biologische Vielfalt erfahren. Parallel dazu fand zudem ein Vortrag zur Bürgerbeteiligung für Windkraft in Heidenrod statt, in dem Udo Zindel als Vertreter der Projektentwicklungsgesellschaft "Windenergiepark Heidenrod GmbH" das Heidenroder Windparkmodel vorstellte.

Landwirtschaftsminister Ingmar Jung als Gast dabei

Mit dabei zum hessischen Nachhaltigkeitstag an der Hochschule war auch der hessische Landwirtschafts- und Umweltminister Ingmar Jung. Er besuchte die Kinderuni sowie die Vorstellung der Frischproduktelogistik und sagte: „Es ist faszinierend zu sehen, wie ganzheitlich die Hochschule Geisenheim das Thema Nachhaltigkeit versteht und unterstützt. Mit den am hessischen Nachhaltigkeitstag gezeigten Projekten verdeutlicht die Hochschule zudem die Bedeutung des Wissenstransfers über alle Themenbereiche ihrer Aktivitäten sowie ihre große Verbundenheit mit der Region.“

Begleitet wurde Jung unter anderen durch Michael Schlepper, Erster Stadtrat der Stadt Geisenheim.

Der Hochschulpräsident Prof. Dr. Hans Reiner Schultz sagte: „Wir bedanken uns ganz recht herzlich bei allen Mitwirkenden, die diese tolle Veranstaltung möglich gemacht haben. Das Thema Nachhaltigkeit ist für die Hochschule Geisenheim mit unseren besonderen Themenbereichen Wein & Getränke, Lebensmittel, Gartenbau und Landschaftsarchitektur ein integraler Bestandteil aller Studiengänge und immer im Fokus unserer Forschung. Daher ist uns auch der Nachhaltigkeitstag ein besonderes Anliegen, und der Besuch von Herrn Jung heute umso mehr eine besondere Freude.“

Das komplette Programm zum Hessischen Nachhaltigkeitstag an der Hochschule Geisenheim war ein gemeinsames Angebot der Abteilungen ‚strategische Hochschulentwicklung und Nachhaltigkeit‘ sowie ‚Forschungsförderung und Wissenstransfer’ und des Instituts für Frischproduktlogistik der Hochschule Geisenheim, des Energieteams, einem Zusammenschluss der Agenda 21 der Stadt Geisenheim (Solarstammtisch genannt) sowie des Kompetenzzentrum Erneuerbare Energien Rheingau-Taunus.

Nachhaltigkeit ist an der Hochschule Geisenheim nicht nur Teil von Forschung, Lehre und Transfer in Praxis und Region, sondern wird auch im Rahmen eines Whole Insititution Approachs auch in die Hochschulverwaltung und -Betrieb integriert. Dies geschieht transparent, unter breiter Beteiligung aller Hochschulangehörigen und mit der Absicht, bestehendes Engagement zu stärken. D– Vertiefende Informationen zu Nachhaltigkeit an der Hochschule Geisenheim unter https://www.hs-geisenheim.de/nachhaltigkeit/

Kategorien: MyHGU-App, Mein-Netzwerk, Logistik und Management Frischprodukte, Kinder-Uni, Wissenstransfer, Logistik und Management Frischprodukte (B.Sc.), Frischproduktlogistik, Nachrichten

Bilderreihe

Hessischer Nachhaltigkeitstag 2024 mit insgesamt über 600 Veranstaltungen in ganz Hessen; Quelle: Stieffenhofer / Hochschule Geisenheim
Umfangreiches Programm zum hessischen Nachhaltigkeitstag an der Hochschule Geisenheim mit Landwirtschaftsminister Jung als Gast; Quelle: Torsten Silz / Hochschule Geisenheim
In der „Kinderuni“ lernten mehr als 40 Kinder viel Wissenswertes über Äpfel. Landwirtschaftsminister Jung war begeistert; Quelle: Torsten Silz / Hochschule Geisenheim
Auch verkosten konnte man die vielfältigen neuen Apfelzüchtungen der Hochschule Geisenheim, hier Ingmar Jung mit Hochschulpräsident Prof. Dr. Hans Reiner Schultz; Quelle: Torsten Silz / Hochschule Geisenheim
Bild 2c: Messung an Äpfeln; Quelle: Stieffenhofer / Hochschule Geisenheim
Begrüßung der Kinder bei der "Kinderuni" durch Dr. Christiane Jost und Sabine Rasim; Quelle: Torsten Silz / Hochschule Geisenheim
Am Institut für Obstbau der Hochschule werden vor allem rot-fleischige und säulenförmige Äpfel für Forschung und Lehre gezüchtet und angebaut. Quelle: Stieffenhofer / Hochschule Geisenheim
Prof. Dr. Andreas Holzapfel zeigte Gästen die Einrichtungen der Frischproduktelogistik im neuen Lebensmittellogistik- und Nachhaltigkeitsgebäude der Hochschule; Quelle: Torsten Silz / Hochschule Geisenheim
Landwirtschaftsminister Jung im Gespräch mit Gästen während des Vortrags von Prof. Dr. Moritz Wagner zu Nachhaltigkeitsaspekten im Weinbau; Quelle: Torsten Silz / Hochschule Geisenheim
Bei der Besichtigung des im neuen Lebensmittellogistik- und Nachhaltigkeitsgebäude der Hochschule. v.l.n.r.: Prof. Dr. Andreas Holzapfel, Prof. Dr. Moritz Wagner, Michael Schlepper (Erster Stadtrat in Geisenheim); Prof. Dr. Mirjam Hey (Vizepräsidentin Lehre der Hochschule), Ingmar Jung, Prof. Dr. Hans Reiner Schultz
Escape Game zum Thema Biodiversität; Quelle: Stieffenhofer / Hochschule Geisenheim
Udo Zindel bei der Präsentation des Heidenroder Windparkmodell: Stieffenhofer / Hochschule Geisenheim