Gerd-Erbslöh-Stiftung

Preisverleihung 2018

Die Preisverleihung 2018 wird ausgesetzt.

Preisverleihung 2017

8. Preisverleihung der Gerd Erbslöh Stiftung

Dienstag, 20. Juni 2017, 16:00 Uhr
Gerd-Erbslöh-Hörsaal, Von-Lade-Str. 1, 65366 Geisenheim

Begrüßung: Dr. Jörg Möller

Gastredner: Günther Nessel
ES KOMMT AUF ALLE SINNE AN!
Von Marken-Bildung und -Bindung im @Zeitalter
 
Würdigung: Prof. Dr. Helmut Dietrich
Preisverleihung zur Promotionsarbeit von Dr. Anja Bettina Irmler

„Entwicklung, sensorische Beurteilung und analytische Charakterisierung von Frucht- und Frucht-Gemüsesäften auf der Grundlage von
anthocyanreichem Beerenobst“

Würdigung: Prof. Dr. Rainer Jung
Preisverleihung zur Promotionsarbeit von Dr. Hermann Morast

„Analytische und sensorische Untersuchungen zum oenologischen Einsatz phenolischer Extrakte in Spätburgunder und Müller-Thurgau Weinen und deren Verbraucherakzeptanz“

Schlusswort: Herr Prof. Dr. Otmar Löhnertz

Musikalische Begleitung: Traute Mittlmeier & Joey Becker

Preisverleihung 2016

7. Preisverleihung der Gerd Erbslöh Stiftung

Mittwoch, 22. Juni 2016, 16:00 Uhr
Gerd-Erbslöh-Hörsaal, Von-Lade-Str. 1, 65366 Geisenheim


Begrüßung: Dr. Jörg Möller

Gastredner: Stuart Pigott
„Riesling ist nicht mehr (nur) eine deutsche Traubensorte“
 
Würdigung: Dr. Christian von Wallbrunn
Preisverleihung zur Masterarbeit von M. Sc. Helen Kathleen Schumacher

„ Untersuchungen zur Fermentation von Theobroma cacao L.“

Würdigung: Prof. Dr. Rainer Jung
Preisverleihung zur Masterarbeit von M. Sc. Dr. Andrii Tarasov

„Kinetics of 2,4,6-trichloroanisole (TCA) migration to wine from contaminated atmosphere through different wine closures. The application of TCA barriers on the closures“

Schlusswort: Herr Prof. Dr. Otmar Löhnertz

Musikalische Begleitung: Traute Mittlmeier & Joey Becker