Research at Hochschule Geisenheim University

Creating Strategies for a Sustainable and Livable Future

Climate Change, Biodiversity Loss, Sustainability Targets – We're Meeting the Planet's Most Urgent Challenges

Our mission is to develop resource-efficient, innovative, and sustainable solutions in the area of agriculture and food. Our work spans a broad range of key issues: advancing organic, climate-resilient cultivation strategies for specialty crops, developing sustainable production and marketing methods, and designing livable cultural landscapes and urban regions. By uniting ecology, profitability, and a focus on quality of life, we aim to create a sustainable future in which society and nature can flourish together.

Our Focus Areas

Sustainable Cultivation Systems for Specialty Crops

Cultivating grapevines, fruit, vegetables, and ornamentals is particularly resource intensive – as such, a careful balance between producing the highest quality products possible and ensuring sustainable practices needs to be struck.

Through our research, we are developing innovative, ecofriendly strategies that ensure healthy harvests and preserve resources. We breed varieties and growth forms that are optimally adapted to climate change, environmental factors, and potential pests and pathogens. Modern sensor systems help control water and nutrient supply with pinpoint accuracy, alternative plant protection strategies – such as the use of antagonists – strengthen plants and their environments, and new digital techniques make precise management measures possible. Together with our partners, we are establishing diverse cultivation strategies that promote biodiversity and preserve ecosystem functions, creating an economically and ecologically sustainable future for viticulture and horticulture.

Innovative and Safe Processing and Marketing for Plant Products

Sustainability in food production spans the entire journey, from cultivation and processing to the moment the product reaches the customer. At every stage, product quality and safety needs to be guaranteed. The bioeconomy plays a key role in this context, enabling the more efficient use of resources, processes, and systems, while supporting the livelihood of the businesses that produce them. 

Through our research, we develop energy and resource-efficient methodologies for processing plant products and extracting valuable ingredients from crops and by-products. We examine microorganisms as natural protective cultures, evaluate the health effects of plant-based ingredients, and conduct sensory tests with our university panel. Market research, consumer behavior analyses, and industry data deliver essential insights for sustainable marketing strategies, particularly in the wine industry. We also analyze the logistical processes, from packing to distribution, and boost the efficiency and sustainability of the entire value chain with the help of modern, digital technologies.

Livable Cultural Landscapes and Urban Regions

Intensified land use has reduced valuable landscape features and biodiversity in many areas. Urban regions are also under pressure to maintain quality of life through green infrastructure such as parks and green belts.

Through our research, we develop methods to optimize and assess urban open spaces and enhance their social sustainability. We create techniques for greening sites with limited soil and for using plants in urban areas in a targeted manner, particularly in the context of climate change. For viticultural landscapes, we design strategies to adapt to climate change and preserve rare species. Additionally, we develop concepts for multifunctional, ecologically valuable, and attractive landscapes that enable new, sustainable production scenarios.

Questions about Our Research?

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Christiane Jost
Dr. Christiane Jost
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Christiane.Jost(at)hs-gm.de Details

News & Latest Projects

Hochschule Geisenheim beruft neuen Professor für Nachhaltigen Obstbau

Prof. Dr. Michael Helmut Hagemann © Hochschule Geisenheim/Woody T. Herner

Zum 1. Januar 2026 hat Dr. Michael Helmut Hagemann die Professur für Nachhaltigen Obstbau an der Hochschule Geisenheim übernommen. Der Biologe und Agrarwissenschaftler bringt ein tiefes Verständnis molekularer Mechanismen und langjährige Praxiserfahrung im Obst- und Hopfenbau mit.

Hagemanns wissenschaftlicher Weg begann mit biologischem Pflanzenschutz: Schon während seines Studiums und seiner frühen Forschung arbeitete er an pilzbasierten Antagonisten. „Diese Erfahrung prägt bis heute meinen Ansatz, Pilze und Mikroorganismen nicht nur als Schaderreger, sondern auch als potenzielle Partner im nachhaltigen Gartenbau zu verstehen“, so Hagemann. Während seiner Promotion forschte er mehrere Jahre in Vietnam an Mango-Beständen, untersuchte Fruchtfallprozesse und entwickelte zugleich praxisnahe Pflanzenschutzlösungen für lokale Produzenten.

Ein weiterer Schwerpunkt seiner Arbeit liegt in der Pflanzenpathologie und RNA-Forschung. In der Hopfenforschung spielte Hagemann eine zentrale Rolle bei der Bewältigung neuer Krankheitsrisiken und entwickelte gemeinsam mit Praxis und Forschungseinrichtungen moderne Diagnose- und Präventionsstrategien. Als „praktischer Molekularbiologe im Gartenbau“ etablierte er robuste molekulare Methoden und baute ein internationales Netzwerk zur Viroidforschung auf.

Molekularbiologische Methoden für einen nachhaltigeren Obstbau

Gleichzeitig beschäftigt sich Hagemann bereits seit vielen Jahren intensiv mit dem Apfel, der nun auch in den Mittelpunkt seiner Arbeit in Geisenheim rückt. „Ich freue mich sehr, den Apfelanbau zu meinem langfristigen Forschungsschwerpunkt machen zu können“, sagt Hagemann. „Die Vielfalt der Herausforderungen – von Trockenstress über neue Pathogene bis hin zu innovativen Züchtungen – macht den Apfel zu einer Kultur, an der Nachhaltigkeit konkret erforscht und umgesetzt werden kann.“ Den Einstieg in Geisenheim sieht er als Chance: „Es ist spannend, in einen gut etablierten Forschungsbetrieb einzusteigen, in dem an praxisrelevanten Themen mit großer Tiefe und Kontinuität gearbeitet wird.“

In seiner zukünftigen Forschung plant Hagemann, RNA-, Virus- und Mikrobiom-basierte Ansätze gezielt weiterzuentwickeln. „Im Zeitalter neuer genomischer Techniken, globaler Virusstämme und wachsender Anforderungen im Pflanzenschutz ist RNA-Kompetenz an der richtigen Stelle entscheidend“, betont der neue Professor. „Moderne molekularbiologische Verfahren wie RNA-Analytik und Spray-Induced Gene Silencing können künftig Werkzeuge sein, die wir verantwortungsvoll in nachhaltige Anbausysteme integrieren.“

Mit dem Amtsantritt tritt Hagemann die Nachfolge von Prof. Dr. Peter Braun an, dessen Arbeiten zu kompakt wachsenden Säulenäpfeln sowie sein Engagement im Humusaufbau wichtige Impulse für den nachhaltigen Obstbau gesetzt haben und setzen.

Categories: MyHGU-App, Mein-Netzwerk, Gartenbauwissenschaft (M.Sc.), Gartenbau (B.Sc.), Obstbau

Research brochure (click to enlarge)

Our University has unique opportunities to conduct scientifically recognized and applied research along the entire value chain of special crops. In doing so, we benefit both from a strong network of national and international partners and our own excellent research infrastructure at Geisenheim. Vice-President of Research Professor Annette Reineke