Weinhaltige Getränke

Weinhaltige Getränke haben in den letzten Jahren in Form von Hugo, Spritz & Co hohe Marktanteile erreicht. In der aktuellen Repräsentativbefragung im Frühling 2016 erforschen wir die relative Verbreitung von weinhaltigen Mischgetränken, deren Zielgruppen und deren Wettbewerb mit andere alkoholhaltigen Getränken.


Loose, S., Szolnoki, G. (2016):
Anstatt oder Zusatz. Weinhaltige Getränke - welche anderen alkoholischen Getränke werden verdrängt? Weinwirtschaft, Nr. 23/2016, S. 44-47