Lebensmittelsicherheit

Acta Horticulturae Online Library

enthält Volltexte der "Acta Horticulturae" der "International Society for Horticultural Science" (ISHS). Infos zum Login

Agris - International System for Agricultural Science and Technology

Fachbibliographie
Enthält Nachweise zu internationaler Literatur aus Landwirtschaft und angrenzenden Fachgebieten wie Agrartechnik, Biotechnologie, Ernährungswissenschaften und Pflanzenproduktion, zusammengestellt von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO).

Annual Reviews (Archive)

Volltextdatenbank
Enthält die von Annual Reviews publizierten Sammelbände mit kritischen, wissenschaftlichen Abhandlungen, die den Stand der Forschung in speziellen Fachgebieten wie Biologie, Chemie, Medizin und Physik repräsentieren.

beck-online

Volltextdatenbank
Enthält Handbücher, Zeitschriften, Rechtsprechungen, Kommentare und Formularsammlungen aus allen Rechtsgebieten. Für Geisenheim lizenziert sind die Module Arbeitsrecht, Baurecht, Kommunalpraxis Hessen, Gewerblicher Rechtsschutz, Lebensmittelrecht, Umweltrecht, Verwaltungsrecht und Zivilrecht.

CAB Abstracts

Fachbibliographie, Volltextdatenbank
Enthält Literaturnachweise und Abstracts aus allen Bereichen der Landwirtschaft wie Pflanzenbau, Bodenkunde, Biotechnologie, Agrar-, Forst- und Umweltwissenschaften, Ernährung und Lebensmittelkunde, zusammengestellt von CABI (Centre for Agriculture and Biosciences International), außerdem die Fachzeitschrift CAB Reviews im Volltext.

Google Scholar

Fachbibliographie, Zitationsdatenbank
Enthält Literaturnachweise aus Fachzeitschriften und Dokumentenservern von Verlagen und Fachgesellschaften zu allen Gebieten wissenschaftlicher Forschung, und bietet neben Zitationsanalysen das klassische Google-Ranking.

HeBIS- Portal

Portal
Das Hessische Bibliotheksinformationssystem ermöglicht die regionale Literaturrecherche in zahlreichen hessischen und rheinhessischen Bibliothekskatalogen und die überregionale Recherche in weiteren deutschen Verbundkatalogen.

Langenscheidt Online-Wörterbücher

Nachschlagewerk, Volltextdatenbank
Enthält acht Bände des Duden sowie 50 allgemeinsprachliche Wörterbücher und Fachwörterbücher in 21 verschiedenen Sprachen.

 Livivo  
 
Portal
Enthält Literaturnachweise, Forschungsdaten und Volltexte aus 45 Fachdatenquellen für die Fächer Medizin, Gesundheitswesen, Ernährungs-, Umwelt- und Agrarwissenschaften, bereitgestellt von ZB MED - Leibniz-Informationszentrum Lebenswissenschaften.

NAL Catalog (AGRICOLA)

Fachbibliographie
Enthält Literaturnachweise zu den Fachgebieten Landbauwissenschaften, Entomologie, Pflanzenbau, Forstwirtschaft, Lebensmitteltechnologie, Umweltschutz und Geowissenschaften, zusammengestellt von der National Agricultural Library (United States Department of Agriculture).

OpenAgrar

Fachbibliographie
Enthält Nachweise über die Veröffentlichungen der Forschungsinstitute und Behörden aus dem Ressortbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).

OpenGrey

Fachbibliographie
Enthält Nachweise zu europäischer und russischer grauer Literatur (Forschungsberichte, Dissertationen, Tagungsbände, etc.) aus Naturwissenschaft, Technik, Wirtschaft, Geistes- und Sozialwissenschaft, bereitgestellt von Institut de l’Information Scientifique et Technique.

Sachon Fachzeitschriftenarchiv

Volltextdatenbank
Enthält die Fachzeitschriften Brauindustrie, Getränkefachgroßhandel, Getränkeindustrie, Brewing and Beverage Industry International u.a. des Sachon Verlag von 1998 bis heute.

Springer Link

Fachbibliographie, Volltextdatenbank
Enthält Literaturnachweise, Abstracts, Fachinformationen und teilweise Volltexte aus Zeitschriften, Reihen, Büchern, Laborprotokollen und Nachschlagewerken des Verlags Springer in den Bereichen Wissenschaft, Technik und Medizin.

Statista

Faktendatenbank
Enthält statistische Zahlen und Daten aus Studien und Marktforschung verschiedenener Branchen, von Agrarwirtschaft bis zu Verwaltung und Soziales, bereitgestellt von der Statista GmbH.

Web of Science

Fachbibliographie, Zitationsdatenbank
Enthält Nachweise zu internationaler Literatur aus allen Bereichen der Medizin, Natur-, Geistes-, Sozial- und Wirtschaftswissenschaften und umfassende Zitationsanalysen, bereitgestellt vom Verlag Thomson Reuters.

wiso-net.de

Volltextdatenbank, Fachbibliographie
Enthält Nachweise deutschsprachiger Literatur, Firmeninformationen und Marktdaten, sowie E-Books und Fachzeitschriften im Volltext für die Wirtschafts- und Sozialwissenschaften (s. Quellenliste), bereitgestellt von GBI-Genios Wirtschaftsdatenbank GmbH.

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